怎麼做麻辣田雞好吃
- 家常美食
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1、準備田雞1份3人份、胡蘿蔔1個、洋葱1個、生粉1勺、胡椒粉兩勺、豆瓣醬1勺、料酒1勺、香菜一個、白芝麻適量、鹽兩勺。
3、熱鍋熱油下花椒爆香,加姜蒜爆香,下田雞,炸至斷生撈出。
4、配料胡蘿蔔,茭白下鍋爆炒,加豆瓣醬調味料,加田雞翻炒加少量白芝麻出鍋加點香菜完美。
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1、準備田雞1份3人份、胡蘿蔔1個、洋葱1個、生粉1勺、胡椒粉兩勺、豆瓣醬1勺、料酒1勺、香菜一個、白芝麻適量、鹽兩勺。
3、熱鍋熱油下花椒爆香,加姜蒜爆香,下田雞,炸至斷生撈出。
4、配料胡蘿蔔,茭白下鍋爆炒,加豆瓣醬調味料,加田雞翻炒加少量白芝麻出鍋加點香菜完美。