糯米粉雞蛋餅做法介紹

1、材料：糯米粉100g、雞蛋1個、鹽10g、水200g、糖10g。

2、將糯米粉、雞蛋、水、芝麻、鹽和白糖都裝在盤子裏，攪拌均勻，和成麪糰。

3、平底鍋加熱，將麪糰擀成薄餅狀，放入平底鍋，小火慢烙，兩面都煎至金黃色撈出即可。