炒麪需要把面煮熟再炒嗎 家常美食 關注:2.66W次 1、炒麪不需要先把面煮熟,一般情況下把面炒至七成熟到八成熟左右都是可以的。2、如果把面煮熟再拿去炒的話,那麼這樣做出來的面非常的容易粘鍋,而且吃起來也軟趴趴的,一點都不勁道。所以大家在煮麪的時候一定要注意,不要把面完全的煮熟。一般煮至七成熟或者八成熟的麪條都是有些生的。但是這樣的面更適合去進行後續的翻炒。 標籤: 把面 炒麪 煮熟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-mo/jiachang/ok1g2z.html