如何泡發榛蘑 家常美食 關注:2.54W次 1、泡洗時,先用冷水將榛蘑表面沖洗乾淨。 2、然後再用温水發開菌褶。 3、再用手朝一個方向輕輕旋攪,讓泥沙徐徐沉入盆底。 4、注意不能捏擠,捏擠不但會使香味、營養大量流失,而且砂土被擠入蘑菇的菌褶中,反而難以洗淨,吃起來免不了牙磣。 5、然後再用水發2—3小時,把榛蘑泡的水中撈出,泡榛蘑的水用紗布過濾一下可以煲湯用。 標籤: 榛蘑 泡發 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-mo/jiachang/owqrvy.html