湯圓加米酒做法介紹
- 家常美食
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1、主料:湯圓300克。
2、輔料:米酒適量、水適量。
3、準備米酒和速凍湯圓。
4、湯鍋內加水適量,燒開。
5、下入湯圓,晃動鍋子,以免湯圓粘鍋。
6、中火煮,煮至湯圓個個浮起。
7、把煮湯圓的水倒掉,加入適量米酒。
8、再加入適量開水(黑糯米湯圓煮出來的水是發黑,為了拍照,才又加的開水)。
9、再次煮開。
10、盛出食用。
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