茄汁鱸魚的家常做法 茄汁鱸魚的做法介紹 家常美食 關注:1.65W次 1、用料:鱸魚,番茄沙司,糖,雞精,醋,鹽,料酒,姜,葱,水澱粉。2、鱸魚從中間橫向片開,背部相連,用料酒、葱姜、鹽、雞精醃製15分鐘。3、去掉葱姜後下油鍋炸熟,使頭立起。4、鍋留少許油,倒入番茄沙司、鹽、雞精、糖,使茄汁燒透變油亮的紅色。5、倒入少許醋,用水澱粉勾芡,淋在魚身上即可。 標籤: 茄汁 鱸魚 家常 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-mo/jiachang/z244k4.html