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關於味道鮮美的生活百科

新鮮菟絲子如何保存最好
  • 新鮮菟絲子如何保存最好

  • 1、拿個乾淨的罐子裝菟絲子,然後放冷藏保存最好。2、菟絲子種皮呈紅棕色或棕黃色,以顆粒飽滿,無塵土及雜質者為佳,不可以冷凍儲存,一般陰涼乾燥保存就可以了。3、春天發芽,纏繞在其它植物上生長,來吸取被寄生物質的養分,藉以生長,秋季果實成熟採收,要想兔絲子草保持新鮮,需在陰涼通...
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質地細嫩味道鮮美
  • 質地細嫩味道鮮美

  • 1、食材準備:肉兔塊200g、香菇100g、豆腐泡50g、幹辣椒20g、老薑1塊、花椒15g、薑片2片、豆瓣醬1勺、大蒜10個、小葱3根、八角2個、肉蔻3個、香葉5片、桂皮1張、檸檬2片、植物油100g、豬油100g、啤酒500毫升、生抽一勺、老抽一勺。2、肉兔切塊,將老薑切厚片,葱白切段葱青切...
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味道鮮美的蝦滑做法
  • 味道鮮美的蝦滑做法

  • 1、材料:鮮蝦300g,五花肉餡100g,料酒3大勺,鹽少許,蛋清1個,澱粉2勺,葱花少許。2、鮮蝦剝殼,去掉蝦線,洗淨。用刀背剁碎。蝦肉和肉餡放在小盆裏,加入適量鹽、料酒順着一個方向攪拌。3、再加入蛋清攪拌上勁後加入葱花、澱粉,繼續攪拌。4、用勺子整形就可以了。做好的鮮蝦滑可以做湯,涮...
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手抓羊肉味道鮮美
  • 手抓羊肉味道鮮美

  • 1、手抓羊肉。手抓羊肉是一種在西北比較常見的食物,在銀川市的大街小巷可以看到很多的手抓羊肉館,價格比較貴一點,但是一分價錢一分貨,吃手抓羊肉的時候,別忘了蘸上特製的幹碟,或者是醋加蒜,一口咬下去,汁水四溢。2、釀皮。釀皮在銀川可以説是和饅頭一樣,隨處可見,適合春夏秋三季,銀...
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簡單做法味道鮮美 海鮮菇的吃法
  • 簡單做法味道鮮美 海鮮菇的吃法

  • 1、節後素食,小炒海鮮菇,一道極其美味的家常菜。海鮮菇質地脆嫩,味道鮮美,具有海蟹味,在日本稱之為“蟹味菇”,是一種低熱量、低脂肪的保健食品。特別適合節後素炒,菌肉肥厚,其味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感甚佳。而且具有很高的營養價值和藥用價值,常食海鮮菇有抗癌、防癌...
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生蠔味道鮮美料汁很關鍵
  • 生蠔味道鮮美料汁很關鍵

  • 1、準備食材:生蠔、大蒜、小米辣、生抽、食用油。2、生蠔先用刷子刷洗乾淨外殼,然後用水多衝洗幾遍,摔打一下,去除裏面的泥沙和髒東西,徹底清洗乾淨之後擺放到盤子裏。3、蒜切末,小米辣切圈,鍋燒熱倒入適量的油,油温五成熱的時候下入蒜末和小米辣煸炒出香味。然後把炒好的蒜蓉均...
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味道鮮美雞湯味紫菜豆腐湯怎沒做
  • 味道鮮美雞湯味紫菜豆腐湯怎沒做

  • 1、食材:豆腐250克、紫菜4克、雞蛋1個、紅蘿蔔半根、葱1根、香菜1根、美極鮮雞粉1勺、美極鮮葉汁1勺、鹽1小勺、澱粉適量。2、做法:(1)準備好食材。(2)豆腐切小丁。(3)紅蘿蔔切小丁,雞蛋打入碗中。(4)雞蛋打散,準備好水澱粉備用。(5)鍋中放入水,加入豆腐丁。(6)豆腐煮3到5分鐘後加入紅蘿蔔...
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味道鮮美雞湯味紫菜豆腐湯
  • 味道鮮美雞湯味紫菜豆腐湯

  • 1、豆腐250克、紫菜4克、雞蛋1個、紅蘿蔔半根、葱1根、香菜1根、美極鮮雞粉1勺、美極鮮葉汁1勺、鹽1小勺、澱粉適量。2、準備好食材。3、豆腐切小丁。4、紅蘿蔔切小丁,雞蛋打入碗中。5、雞蛋打散,準備好水澱粉備用。6、鍋中放入水,加入豆腐丁。7、豆腐煮3到5分鐘後加入紅蘿...
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湯色香濃味道鮮美
  • 湯色香濃味道鮮美

  • 1、準備鱸魚、鹽、油、雞精、姜、香葱、豆腐。2、把鱸魚洗乾淨,在魚身兩面各輕輕割兩刀,注意不要切斷。3、把薑切片,豆腐切小塊,兩根葱洗淨備用。4、油熱後加入切好的薑片,大火爆香,兩面煎魚,煎至有少許金黃即可。5、加熱水,剛好沒過魚身即可,煮15分鐘,加入切好的豆腐。6、大火將水...
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形容肉湯味道鮮美的句子
  • 形容肉湯味道鮮美的句子

  • 1、蔬香瀰漫,如杯好茶。2、湯味醇厚,適口益飲。3、汁液明透,温胃潤腸。4、載杯清水,仍有餘香。5、湯如美酒一飲而盡,舌舔脣邊回味無窮。6、淡淡的顏色,淡淡的香味刺激了人食慾。7、湯盛在一個土褐色的粗陶碗裏,漂浮着幾根碧綠的青菜葉以及金黃色的蛋花。8、湯不算好喝,沒放味精,鹽...
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清淡小炒味道鮮美 海米小白菜怎麼做
  • 清淡小炒味道鮮美 海米小白菜怎麼做

  • 1、準備材料:小白菜250G,蝦米1小把,雞精1湯匙,葱少許,胡椒粉1/4湯匙,油2湯匙,香油1湯匙。2、先將小白菜洗淨切成3CM的段用水焯一下,蝦米用水泡5分鐘,撈出控幹水分。3、再將葱在油中爆香,加入小白菜,炒至蔫軟加蝦米,炒幾下。最後放入胡椒粉、雞精,出鍋點香油。4、小訣竅:不用放鹽了,放點...
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這個做法味道鮮美一點也不腥
  • 這個做法味道鮮美一點也不腥

  • 1、材料準備:豬腦2個,枸杞一把,大蒜3瓣,生抽1勺,鹽1克2、把豬腦上的紅色神經挑乾淨,不挑乾淨吃起來會有騷味,個人經驗所得。3、清洗乾淨之後擺在盤子上,用手捏着鹽均勻的撒下去,再倒入少許醬油醃製一下。4、表面撒上枸杞和大蒜。隔水大火蒸20分鐘。5、口味清淡,滑滑嫩嫩很滋補的枸...
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新鮮菟絲子怎樣保存最好
  • 新鮮菟絲子怎樣保存最好

  • 1、拿個乾淨的罐子裝菟絲子,然後放冷藏保存最好。2、菟絲子種皮呈紅棕色或棕黃色,以顆粒飽滿,無塵土及雜質者為佳,不可以冷凍儲存,一般陰涼乾燥保存就可以了。3、春天發芽,纏繞在其它植物上生長,來吸取被寄生物質的養分,藉以生長,秋季果實成熟採收,要想兔絲子草保持新鮮,需在陰涼通...
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紫菜豆腐湯的做法 味道鮮美雞湯味紫菜豆腐湯
  • 紫菜豆腐湯的做法 味道鮮美雞湯味紫菜豆腐湯

  • 1、豆腐250克、紫菜4克、雞蛋1個、紅蘿蔔半根、葱1根、香菜1根、美極鮮雞粉1勺、美極鮮葉汁1勺、鹽1小勺、澱粉適量。2、準備好食材。3、豆腐切小丁。4、紅蘿蔔切小丁,雞蛋打入碗中。5、雞蛋打散,準備好水澱粉備用。6、鍋中放入水,加入豆腐丁。7、豆腐煮3到5分鐘後加入紅蘿...
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生蠔味道鮮美料汁很關鍵 清蒸生蠔的做法幾分鐘
  • 生蠔味道鮮美料汁很關鍵 清蒸生蠔的做法幾分鐘

  • 1、準備食材:生蠔、大蒜、小米辣、生抽、食用油。2、生蠔先用刷子刷洗乾淨外殼,然後用水多衝洗幾遍,摔打一下,去除裏面的泥沙和髒東西,徹底清洗乾淨之後擺放到盤子裏。3、蒜切末,小米辣切圈,鍋燒熱倒入適量的油,油温五成熱的時候下入蒜末和小米辣煸炒出香味。然後把炒好的蒜蓉均...
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味道鮮美蒸桂魚方法
  • 味道鮮美蒸桂魚方法

  • 1、把魚洗淨,用刀在魚兩側斜劃幾刀,在魚身上擦上些鹽,白胡椒粉,滴上幾滴酒,放到盤子裏。2、切一些薑絲和葱絲,把薑絲放些在魚肚子裏,灑些在魚身上,用保鮮膜把盤子包好。3、放到微波爐裏,時間三分鐘左右。4、鍋內倒入油,燒成十分熱。魚蒸熟後拿開保鮮紙,在魚身上倒入醬油和調料,把切好...
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形容肉湯味道鮮美的句子有哪些 形容肉湯味道鮮美的句子
  • 形容肉湯味道鮮美的句子有哪些 形容肉湯味道鮮美的句子

  • 1、蔬香瀰漫,如杯好茶。2、湯味醇厚,適口益飲。3、汁液明透,温胃潤腸。4、載杯清水,仍有餘香。5、湯如美酒一飲而盡,舌舔脣邊回味無窮。6、淡淡的顏色,淡淡的香味刺激了人食慾。7、湯盛在一個土褐色的粗陶碗裏,漂浮着幾根碧綠的青菜葉以及金黃色的蛋花。8、湯不算好喝,沒放味精,鹽...
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快手小炒味道鮮美能下幾碗飯
  • 快手小炒味道鮮美能下幾碗飯

  • 1、準備食材:冰凍扇貝肉、蒜薹、各類調味品。2、首先將扇貝肉取出,讓其在室內自然解凍,之後將葱薑蒜苔清洗乾淨後,切成絲狀或者塊狀,放在盤中備用。3、在鍋中倒入適量的水,之後開火,水開後將扇貝肉放在裏面焯幾分鐘,然後撈出並將水分瀝乾淨。4、在鍋中放入少量的油,等油熱後放入剛...
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營養豐富味道鮮美 藍鰭金槍魚和黃鰭金槍魚的區別
  • 營養豐富味道鮮美 藍鰭金槍魚和黃鰭金槍魚的區別

  • 1、一是背鰭顏色不同,前者第一背鰭為黃色或藍色,後者背鰭為紅褐色;二是價值不同,前者要高於後者;三是大小不同,前者最大可達700多公斤,後者一般為40-60公斤。2、藍鰭金槍魚是目前經濟價值最大,體型最大的金槍魚,而黃鰭金槍魚則是目前產量最多的金槍魚。3、黃鰭金槍魚:成魚體長最大...
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形容肉湯味道鮮美的句子有哪些
  • 形容肉湯味道鮮美的句子有哪些

  • 1、蔬香瀰漫,如杯好茶。2、湯味醇厚,適口益飲。3、汁液明透,温胃潤腸。4、載杯清水,仍有餘香。5、湯如美酒一飲而盡,舌舔脣邊回味無窮。6、淡淡的顏色,淡淡的香味刺激了人食慾。7、湯盛在一個土褐色的粗陶碗裏,漂浮着幾根碧綠的青菜葉以及金黃色的蛋花。8、湯不算好喝,沒放味精,鹽...
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雞和什麼炒好吃又營養 香菇搭配雞肉味道鮮美好吃
  • 雞和什麼炒好吃又營養 香菇搭配雞肉味道鮮美好吃

  • 1、雞和香菇炒好吃又營養。準備材料:雞腿750克,香菇10個,青椒1根,生抽2勺,蠔油1勺,料酒1勺,鹽1小勺,生薑2片。2、將雞腿剪開剔掉骨頭,將雞腿肉切丁,沖洗乾淨;雞腿肉相比其他部位的雞肉更適合炒菜,雞腿肉中的雞油多,雞油受熱融化,炒出的雞肉口感更加香嫩;3、切丁的雞肉下料酒,蠔油,一小把澱...
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味道鮮美入味多汁 豆皮包蓮藕的做法
  • 味道鮮美入味多汁 豆皮包蓮藕的做法

  • 1、準備好材料後,先把豬肉剁碎,胡蘿蔔和蓮藕分別清洗乾淨,去皮後切成小粒。2、在剁好的肉餡中,加入料酒,適量鹽,1勺生抽,1勺蠔油拌勻後再加少許糖調味,再慢慢地加入適量清水,把肉餡打上勁後靜置一會兒。3、豆腐皮用温水浸泡一下讓其變軟後清洗乾淨。4、把清洗乾淨的豆腐皮分割成自...
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節日名菜這樣做色澤金黃味道鮮美
  • 節日名菜這樣做色澤金黃味道鮮美

  • 1、準備原料:新鮮活鯉魚一尾(約重1500克)水發玉蘭片20克,水髮香菇20克,黃瓜皮25克,細玉米粉500克,(約耗150克)番茄醬50克,白糖200克,植物油1000克(約耗150克),雞蛋黃4個,葱,姜,蒜,精鹽,醬油,醋,料酒,澱粉各適量。2、將魚刮鱗,去鰓,破腹除去內臟清水洗淨。魚頭朝左,魚背朝外,第一刀在魚長的1/2處,從...
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紫菜豆腐湯需要準備哪些食材 味道鮮美雞湯味紫菜豆腐湯怎沒做
  • 紫菜豆腐湯需要準備哪些食材 味道鮮美雞湯味紫菜豆腐湯怎沒做

  • 1、食材:豆腐250克、紫菜4克、雞蛋1個、紅蘿蔔半根、葱1根、香菜1根、美極鮮雞粉1勺、美極鮮葉汁1勺、鹽1小勺、澱粉適量。2、做法:(1)準備好食材。(2)豆腐切小丁。(3)紅蘿蔔切小丁,雞蛋打入碗中。(4)雞蛋打散,準備好水澱粉備用。(5)鍋中放入水,加入豆腐丁。(6)豆腐煮3到5分鐘後加入紅蘿蔔...
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味道鮮美的刀削麪怎麼做的呢 廚師刀削麪技巧
  • 味道鮮美的刀削麪怎麼做的呢 廚師刀削麪技巧

  • 1、按照配方根據麪粉的用量分別稱量増筋劑、水。2、把稱量好的増筋劑直接撒在麪粉中,適當混合均勻。3、將稱量好的水倒入麪粉中,並進行攪拌10-15分鐘。4、將攪拌好的麪糰留置在和麪機中醒發15-20分鐘左右,讓蛋白質充分吸水形成麪筋。5、取出麪糰,放置在案板上,將麪糰分切成3-4...
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