干炸排骨的做法简介 家常美食 关注:5.08K次 1、排骨最好选小排,比较好熟。2、洗净排骨,放入盐,黑胡椒,料酒,一个蛋清,适量玉米淀粉抓匀后放入冰箱腌制一小时。3、腌好的排骨撒适量红薯淀粉拌匀。4、油热后放入排骨改小火炸10分钟。5、捞出。油温升高后再次放入油锅中复炸至颜色金黄,表皮酥脆即可。6、撒黑胡椒,放香菜点缀。 标签: 干炸 排骨 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-my/jiachang/exxw86.html