有什么做窝瓜汤圆的技巧 窝瓜汤圆怎么做

1、分别将熟黑，白芝麻用料理机打碎，加入适量白糖和猪油拌均匀备用，南瓜提前蒸熟，加入糯米粉，适含水量多少可以加点热水。

2、揉成不粘手的面团静置30分钟，取一块块，揉成碗状，包入馅料，收口后揉成圆形。

3、水开后下入汤圆，等全部漂起来就熟了。