蒜苗炒香肠

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

香肠：2根;蒜苔：1把; 尖椒: 4个;红椒: 1个; 蒜：适量;色拉油：适量;食盐：适量;料酒：适量;

蒜苗炒香肠的做法

准备好所有的材料

将大蒜子切碎、青红辣椒切小段、香肠切片装盘备用

蒜苗切成一寸见方的小段

锅内烧热水

放入蒜苗段，焯水，可以稍微多煮一下，使得蒜苗变软

将焯好水的蒜苗段捞出，备用