- 1、食材:大米200g、小米100g、生菜150g、鸡蛋2个、土豆150g、油适量、盐适量、香其酱适量、香菜适量、花椒粉适量、淀粉适量、葱适量。2、大米和小米(2:1)加适当的清水焖成二米饭。3、土豆去皮洗净切丁,锅内油热后,放入土豆,加花椒粉炒香,加清水末过土豆大火烧沸,改小火盖上锅...
- 9687
- 1、主料:米饭1量杯米。2、辅料:土豆2个、香肠1根、香葱2根、白菜叶4片、辣椒油1勺。3、香葱切段备用。4、火腿肠切丁备用。5、一量杯米放正常水,土豆切块一起放到电饭煲里,快速煮功能就可以,饭熟后焖五分钟再开锅,放入辅料搅拌。6、拿一片白菜叶做底,把饭放到上面包好即可。...
- 6633
- 1、大米与小米放入电饭煲中淘洗干净,按煮饭键;2、煮成二米饭;土豆去皮切块入锅中蒸熟;辣椒切块;3、白菜叶,葱,香菜洗净沥干水分;豆瓣酱准备好;4、鸡蛋打散后加入少量水入锅中划散成块后盛出;5、辣椒入锅中炒至变软;加入豆瓣酱小火翻炒出香味;6、加入清水炖煮一分钟;加入鸡蛋翻炒均匀盛...
- 18550
- 1、食材用料:土豆2个、鸡蛋4个、豆瓣酱适量、米饭适量、油适量、洋葱适量、香菜适量。2、制作方法:(1)准备土豆两个,刮净,洗净。(2)土豆切成薄片,这样容易熟。(3)把土豆装进比较薄的容器里。(4)起锅热水,水开后,土豆坐屉上锅蒸熟,大约20分钟。(5)准备适量的洋葱和香菜。(6)分别把洋葱切成小碎...
- 3983
- 1、大米和小米(2:1)焖成二米饭。地道的二米饭是将大米和小米用水煮开,然后捞出再蒸的捞蒸饭。2、做土豆泥:锅放油烧热,放去皮洗净切小块的土豆炒香,加没过土豆的水量和十三香大火烧沸,改小火盖上锅盖焖几分钟。3、土豆块软了,而且锅里还要多留点汤(不然土豆泥太干),再用饭勺背将土豆...
- 23363
- 1、食材:米饭适量、土豆适量、油炸花生米适量、白菜适量、葱,香菜适量、大酱适量2、土豆切块煮熟,捞出备用。3、爆香蒜头,加十三香。4、加入大酱,小火炒香。5、加入土豆,怼碎,反正就是怼,怼成泥盛出。6、端上桌,即可开吃了:菜叶铺开,撕葱,撕香菜,上土豆泥,上大量米饭,卷起来,捧着吃它。还...
- 25129
- 1、食材:生菜叶5片、大米150g、大葱2段、大酱100g、麻辣椒1个、鸡蛋1个、海鲜酱油2大匙、植物油3大匙、郫县豆瓣酱1小匙、白糖1小匙、十三香小半匙、耗油1大匙。2、取出2小量杯的米放入盆中用清水清洗干净,放入蒸饭锅中蒸熟。3、将生菜用流动的清水冲洗干净,淋一下水分,将生...
- 6878
- 1、用大米和小米(2:1)焖成二米饭。地道的二米饭是将大米和小米用水煮开,然后捞出再蒸的捞蒸饭。2、做土豆泥:锅放油烧热,放去皮洗净切小块的土豆炒香,加没过土豆的水量和十三香大火烧沸,改小火盖上锅盖焖几分钟。3、土豆块软了,而且锅里还要多留点汤(不然土豆泥太干),再用饭勺背将土...
- 20380
- 1、大米与小米放入电饭煲中淘洗干净,按煮饭键;2、煮成二米饭;土豆去皮切块入锅中蒸熟;辣椒切块;3、白菜叶,葱,香菜洗净沥干水分;豆瓣酱准备好;4、鸡蛋打散后加入少量水入锅中划散成块后盛出;5、辣椒入锅中炒至变软;加入豆瓣酱小火翻炒出香味;6、加入清水炖煮一分钟;加入鸡蛋翻炒均匀盛...
- 19862
- 1、主料:米饭1量杯米。2、辅料:土豆2个、香肠1根、香葱2根、白菜叶4片、辣椒油1勺。3、香葱切段备用。4、火腿肠切丁备用。5、一量杯米放正常水,土豆切块一起放到电饭煲里,快速煮功能就可以,饭熟后焖五分钟再开锅,放入辅料搅拌。6、拿一片白菜叶做底,把饭放到上面包好即可。...
- 14919
- 1、食材:土豆2个,鸡蛋4个,豆瓣酱适量,米饭适量,油适量洋葱适量,香菜适量。2、准备土豆两个,刮净,洗净。3、土豆切成薄片,这样易熟,把土豆装进比较薄的容器里,我用的是不锈钢盆,这样传热性好易熟。4、起锅热水,水开后,土豆坐屉上锅蒸熟,大约20分钟。5、准备适量的洋葱和香菜,分别把洋葱切...
- 15787
- 1、虾仁剔除沙肠洗净,切成小粒,胡萝卜去皮和香芋香肠一起切成小丁,大蒜切碎末。2、生菜洗净,将叶片剥下,用剪刀裁剪成直径约12厘米圆形片备用。3、鸡蛋打散成蛋液,炒锅倒入1汤匙植物油,烧热后倒入蛋液炒成蛋碎,盛出备用。4、锅中放入1汤匙植物油随后放入蒜末、虾丁和香肠丁炒香。...
- 23605
- 1、虾仁剔除沙肠洗净,切成小粒,胡萝卜去皮和香芋香肠一起切成小丁,大蒜切碎末。2、生菜洗净,将叶片剥下,用剪刀裁剪成直径约12厘米圆形片备用。3、鸡蛋打散成蛋液,炒锅倒入1汤匙植物油,烧热后倒入蛋液炒成蛋碎,盛出备用。4、锅中放入1汤匙植物油随后放入蒜末、虾丁和香肠丁炒香。...
- 19979
- 1、把所有材料准备好,蔬菜和腊肠清洗干净,玉米用刀剃成玉米粒,(也可以买现成的玉米粒)。2、在电饭锅内胆中倒入2杯大米,淘洗干净后,加入1:1的清水。3、加少许盐和猪油,(也可换色拉油或不放)搅拌均匀。4、腊肠对半再对半切开,切成4个长条,然后切成小丁。5、胡萝卜也切成条状,再切成丁。6...
- 17576
- 1、油+葱碎炒出葱油后加入切碎的泡菜。2、先加酱油和糖炒炒炒,最后放入辣椒面炒匀即可。3、鸡蛋?盐打匀。4、全部倒入玉子烧锅,凝固后卷起盛出,切条待用。5、米饭+盐+醋+芝麻油混合均匀,铺到紫菜上。6、逐个放上食材,卷起表面抹少许芝麻油,切块食用。...
- 24244
- 1、先将包菜成片撕下,用开水软化,将香肠切丁。2、将刚煮好的饭(饭不能太干),混着鸡蛋和香肠炒匀。3、将混匀的饭包进包菜里。4、将卷好的包菜装盘,下锅蒸煮,直至包菜略微变黄。5、起锅后,浇上自制的酱汁即可食用。...
- 6403
- 1、油+葱碎炒出葱油后加入切碎的泡菜。2、先加酱油和糖炒炒炒,最后放入辣椒面炒匀即可。3、鸡蛋?盐打匀。4、全部倒入玉子烧锅,凝固后卷起盛出,切条待用。5、米饭+盐+醋+芝麻油混合均匀,铺到紫菜上。6、逐个放上食材,卷起表面抹少许芝麻油,切块食用。...
- 28897
- 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:1碗;小米:半碗;胡萝卜:1个;洋葱:1个;火腿肠:1个;金鱼罐头:1盒;鸡蛋:3个;菠菜:1小把;植物油:适量;食盐:5克;香油:适量;紫菜:适量;紫菜包饭的做法胡萝卜切细丝,圆葱切细丝玉米肠切细条金鱼罐头,挑出一些鱼肉...
- 7906
- 1、小葱切末,黄瓜、胡萝卜、方腿切丁。2、锅中烧水,将上述食材焯一下。3、鸡蛋打入碗中,放入锅中小火煎成蛋饼。4、锅中热油,加入葱花、方腿,放入米饭翻炒,再加入黄瓜,胡萝卜翻炒。5、将炒熟的饭盛在蛋皮里包好,用果酱画个笑脸即可。...
- 6157
- 1、大米、小米、大白菜叶(或干豆腐)、香菜、小葱、大酱、鸡蛋、土豆、香辣酥、(量的多少自定)。2、大米和小米(2:1)焖成二米饭。3、把菜叶、葱、香菜洗净,用淡盐水泡30分钟(杀菌)后冲净控干表面的水份,备用。4、锅放油烧热,放去皮洗净切小块的土豆炒香;加没过土豆的水量和十三香大火...
- 32343
- 1、小葱切末,黄瓜、胡萝卜、方腿切丁。2、锅中烧水,将上述食材焯一下。3、鸡蛋打入碗中,放入锅中小火煎成蛋饼。4、锅中热油,加入葱花、方腿,放入米饭翻炒,再加入黄瓜,胡萝卜翻炒。5、将炒熟的饭盛在蛋皮里包好,用果酱画个笑脸即可。...
- 22682
- 1、主料:紫苏叶,米饭,牛肉。2、配料:料酒,生抽,盐,鸡精,葱,姜,食用油,韩式辣酱。3、紫苏叶洗净。4、米饭蒸熟。5、牛肉切片用盐,鸡精,生抽,料酒,葱,姜,食用油,腌制15-20分钟。6、往平底锅中加适量的油,烧热后转中小火,把肉片煎熟。7、煎熟的肉片切成条,将米饭做成长条型的饭团,长度与紫苏叶最宽...
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- 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:1碗;鸡蛋:2个;青蒜:1根;食盐:适量;酱油:适量;植物油:适量;蛋包饭的做法先炒饭,蒜苗切粒,炒香后放入米饭,放盐和少许酱油炒香,盛出,备用鸡蛋打散,平底锅内倒油烧热倒入鸡蛋液,将米饭平铺在蛋饼的一面,再将另一面...
- 20954
- 1、食材:色拉油15㏄,蛋2颗,蔬菜饭1碗2、先将锅子烧到热,倒入色拉油。3、将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后,慢慢倒入搅拌好的蛋液。4、蛋液倒入锅子后,用快动作由锅旁往中间搅拌。5、以筷子将蛋皮略微掀起,测其熟度。6、在蛋皮半熟时,迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子。7...
- 21745
- 1、做法:两个鸡蛋,加少少的盐,搅拌2、煎蛋皮。以前常煎蛋皮,最简单,又最出效果的方法是用有烤盘的微波炉,把烤盘加几滴油预热一分钟,取出把搅拌好的蛋放上去,左右旋转,让蛋液均匀的平铺在盘上,回炉加热30秒左右。3、煎几小片熏肠。4、把煮好的饭先在锅里翻炒一下,再装在小碗里按紧,倒...
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