如何去除茄子的涩味 生活小窍门 关注:3.08W次 1、茄子洗净,切块备用;向盛有茄子的容器内加水,直至没过茄子。2、向水中加入适量食盐,用筷子搅拌均匀;让茄子在淡盐水中浸泡十分钟;然后倒掉容器内的淡盐水,沥干茄子表面水分;用厨房纸轻轻拍打茄子表面,即可去除茄子的涩味。 标签: 涩味 茄子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-my/xiaoqiaomen/86ww91.html