茄子怎么做健康又好吃 家常美食 关注:2.61W次 1、摘去茄子蒂,将茄子切为8等份,用盐水浸泡,除去涩味;2、挤去水分,置于一较深容器中,加盖高火蒸8分钟;3、整齐地排于盛菜盘中,浇上调好的调味汁(酱油、辣椒油、米醋、花椒粉、芝麻油、精盐);4、用保鲜纸覆盖,放入冰箱内冷却,作为冷菜食用。 标签: 茄子 健康 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-sg/jiachang/ly3rlz.html