![米糕和面要不要放冰箱]( "米糕和面要不要放冰箱")
- 米糕和面要不要放冰箱：答案是不需要。1、米糕和面不需要放冰箱。2、米糕的制作原料是糯米，米糕口感软糯，味道清甜，在一些地区也被称作年糕。制作的米糕太多无法一次性吃完时，可以用保鲜膜包起来，放在阴凉通风干燥处即可，千万不要放进冰箱冷藏室里冷藏，那样会让米糕变硬，口感和味道...
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![米糕和面需要放冰箱吗]( "米糕和面需要放冰箱吗")
- 米糕和面需要放冰箱吗：答案是不需要。1、米糕和面不需要放冰箱。2、米糕的制作原料是糯米，米糕口感软糯，味道清甜，在一些地区也被称作年糕。制作的米糕太多无法一次性吃完时，可以用保鲜膜包起来，放在阴凉通风干燥处即可，千万不要放进冰箱冷藏室里冷藏，那样会让米糕变硬，口感和味道...
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![荔枝米糕怎么做 蔓越莓荔枝米糕的做法介绍]( "荔枝米糕怎么做 蔓越莓荔枝米糕的做法介绍")
- 1、材料：圆糯米550g、荔枝啤酒550g、黑糖半杯、贰砂糖半杯、蔓越莓2/3杯水1杯。2、将圆糯米洗净，水沥干后加入550g荔枝啤酒，放入电锅煮。3、把蔓越莓酱的材料全放入锅中熬煮。(不想要太甜的话，砂糖自己减少份量)4、圆糯米煮好后搅拌匀，在方型容器底部垫张保鲜模(烘培纸)放凉。...
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![蒸米糕如何做]( "蒸米糕如何做")
- 1、准备提前一晚泡好大米400g，控出米水，将大米倒入料理杯中，倒入纯牛奶没过大米，盖上盖子将大米与牛奶磨成糊。2、磨好后倒入盆中，加入4g酵母粉，15g左右白糖，搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵2小时。3、发酵好后搅拌一下，倒入一个表面抹油的盆里，撒上枸杞放入蒸锅内蒸30分钟出锅即可。...
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![吃米糕有什么好处]( "吃米糕有什么好处")
- 米糕的做法比较多，不同的做法会有不同的味道和口感，有些人蒸米糕吃，有些人烤米糕吃，做出来的味道都是很不错的，深受人们喜欢。烤米糕一般都是用烤箱的，大多需要放烤箱里面烤20-25分钟左右就熟了。烤箱烤米糕要多长时间一般烤20-25分钟左右就可以了。米糕可以有不同的种类，包括甜...
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![米糕放了一晚上没有发酸可以吃 米糕放了一晚上还能吃吗]( "米糕放了一晚上没有发酸可以吃 米糕放了一晚上还能吃吗")
- 1、米糕放了一晚上没有发酸可以吃。2、北方过年时会吃年糕这种传统小吃，一般会制作较多，如果当天吃不完，放一晚上，隔天闻起来未发酸就还能吃。年糕有两种保存方法，第一种是浸泡在清水里，清水需要每天都更换；第二种就是将年糕晾干放入冰箱冷冻室，需要食用时拿出解冻即可。...
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![如何做芝麻米糕 怎样做芝麻米糕]( "如何做芝麻米糕 怎样做芝麻米糕")
- 1、食材：黑芝麻60g、大米粉（粘米粉）100g、低筋面粉10g、鸡蛋1个、牛奶120g、玉米油20g、细砂糖45g、泡打粉3g。2、把黑芝麻放入锅中,中火炒3分钟。3、2.把炒好的黑芝麻倒入搅拌机打碎。4、3.倒入到装有粘米粉和底筋面粉的碗中。5、4.加入泡打粉、细砂糖混合搅拌均匀。6、5....
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![怎样做米糕 米糕的家常做法简单]( "怎样做米糕 米糕的家常做法简单")
- 1、材料：大米200克、干酵母2克、元贞糖3勺。2、大米洗净泡一夜，放在料理机里打成米浆。3、取一个大碗一个小碗，倒入一些米浆。4、把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右，和小碗里的米浆倒在一起搅拌。5、晾凉后加热白糖和酵母搅匀，进行第一次发酵。6、晾凉后加热白糖和酵母...
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![自制蒸米糕如何法]( "自制蒸米糕如何法")
- 1、用料：粘米粉100克、细砂糖30克、黑芝麻少许、面粉60克、酵母粉2克、清水250毫升。2、做法步骤：称好粘米粉，加入面粉，加入酵母粉，加入清水，搅拌至无颗粒状。3、放入细砂糖。搅拌均匀，盖上保鲜膜进行发酵。米糊发酵至两倍大。用筷子搅拌排气。排好气得米糊。4、倒入模具中，撒上...
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![做米糕怎么做好吃又简单 做米糕如何做好吃]( "做米糕怎么做好吃又简单 做米糕如何做好吃")
- 1、用料：大米2斤、冷水500ml、白糖适量、木薯粉50克、面粉50克、食用油适量。2、大米用清水淘洗干净。3、加入清水没过大米。4、盖上保鲜膜到温暖的地方自然发酵三天。5、发酵好的大米会有一股酸味，用清水洗净。6、沥干水分后放入料理机，加入冷水打成米浆。7、加入白糖，木薯...
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![如何蒸米糕]( "如何蒸米糕")
- 1、先准备提前一晚泡好大米400g，控出米水，将大米倒入料理杯中，倒入纯牛奶没过大米，盖上盖子将大米与牛奶磨成糊。2、磨好后倒入盆中，加入4g酵母粉，15g左右白糖，搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵2小时。3、发酵好后搅拌一下，倒入一个表面抹油的盆里，撒上枸杞放入蒸锅内蒸30分钟出锅即可。...
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![蛋黄米糕的做法]( "蛋黄米糕的做法")
- 1、食材：大米粉50克、鸡蛋黄3个、柠檬1片、配方奶90ml、糖15克。2、做法：（1）准备好食材。（2）大米粉加入配方奶中，搅拌均匀成稠糊。如果没有配方奶，用水/橙汁都可以。（3）将模具一个个刷一层油，待用。（4）同时蒸锅开始烧水。（5）蛋黄的碗坐热水打发。在打蛋盆里加了热水，蛋黄碗坐在热水里，请注...
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![如何做米糕教程]( "如何做米糕教程")
- 1、食材：大米1斤、面粉3g、绵白糖30g、色拉油适量、淀粉30g。2、将大米淘一下，淘干净之后。将大米倒入盆中，放入清水，清水没过大米。然后封上保鲜膜，放在房间内3-4天，等待发酵。3、发酵好的米会有一股酸味，在用水冲洗一下，然后沥干水，倒入料理机中，没有可以用豆浆机、榨汁机代替。...
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![紫米糕是什么做的]( "紫米糕是什么做的")
- 1、称量准备紫米和大米各100g。2、用少量水将米泡涨，大约3小时3、将泡过的米放在料理机中，放入少量水，在米量的一小半处，打1分钟，打成浓稠的米浆，不要打得太细，要有颗粒，打好的米浆的重量应该在400g左右，也就是水和干米的比例是1：1，这个水量包括泡涨米的水量哟。4、将打好的米浆，分成...
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![酸奶腰果紫米糕怎么做 酸奶腰果紫米糕的做法]( "酸奶腰果紫米糕怎么做 酸奶腰果紫米糕的做法")
- 1、用料：紫米一小碗、生腰果若干、自制酸奶一碗、蜂蜜少许。2、紫米提前洗净浸泡一晚。3、泡好的紫米带水放入高压锅中隔水蒸20分钟。4、蒸好的紫米加入一些蜂蜜拌匀，然后放到模具里压实。5、把模具取出后，淋上酸奶，然后撒上压碎的腰果仁即可。...
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![米糕放了一晚上还能吃吗]( "米糕放了一晚上还能吃吗")
- 1、米糕放了一晚上没有发酸可以吃。2、北方过年时会吃年糕这种传统小吃，一般会制作较多，如果当天吃不完，放一晚上，隔天闻起来未发酸就还能吃。年糕有两种保存方法，第一种是浸泡在清水里，清水需要每天都更换；第二种就是将年糕晾干放入冰箱冷冻室，需要食用时拿出解冻即可。...
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![桂花糕是米糕吗]( "桂花糕是米糕吗")
- 桂花糕是米糕吗，一起来看看小编今天的分享吧。要想知道桂花糕是不是米糕，首先我们需要了解一下桂花糕制作的原材料是什么。桂花糕采用的是白糖、糯米粉、蜜桂花、熟油和牛奶制作而成的，所以从原材料上来看桂花糕是属于米糕的。不过米糕的种类有很多，桂花糕只能算作米糕中的一...
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![米糕的介绍]( "米糕的介绍")
- 1、米糕拥有很悠久的历史，是中国的传统小吃食品之一。2、汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。3、公元六世纪的食谱《食次》就载有...
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![米糕介绍]( "米糕介绍")
- 1、做黑米糕时可以使用黑米和适量大米，普通的白米糕使用普通的大米就可以。米糕在我国有着悠久的食用历史，也叫作年糕，食用口感细腻，是一种传统小吃食品。这种食物加工制作方便，而且容易贮藏，食用方法更是多样。2、米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏...
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![西米糕的简单做法]( "西米糕的简单做法")
- 1、食材：清水240ML、西米70G、椰浆400G、糖90G、鲜奶500G、鱼胶粉26G2、锅里烧开水后放西米后关火焖10分钟，再开大火煮开然转小火煮两分钟，关火焖5分钟。3、用冷水冲一下，凉后沥干水份备用。4、西米混合糖10G拌匀，倒入模具底部铺开。5、水和奶倒入锅中煮开，然后加入糖。6、再把...
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![蔬菜米糕的做法]( "蔬菜米糕的做法")
- 1、用料：熟米饭40g、配方奶20g、小油菜10g、鸡蛋1个、植物油适量。2、烧一锅水，把小油菜焯约1分钟。3、沥干去根后切小段。4、倒入料理机中，加入40g熟米饭、20g配方奶和1个鸡蛋。5、蛋清过敏的宝宝可以用两个蛋黄代替。6、如果完全不加鸡蛋的话，配方奶需要多加10g，另外加入15g...
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![蒸米糕做法]( "蒸米糕做法")
- 1、糯米粉150克，玉米淀粉20克，枣3颗，牛奶200克，糖10克，黑芝麻适量。2、先将糯米粉、玉米淀粉、牛奶放在容器中，充分搅拌均匀。3、用网筛对调好的面糊进行过筛，建议过筛两次，如果有没有搅拌均匀的，可以借助勺子压一下。4、取模具六个刷上一层食用油。您也可以直接用油纸杯、硅胶模...
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![美的电饭煲做米糕的方法 电饭煲做米糕怎么做]( "美的电饭煲做米糕的方法 电饭煲做米糕怎么做")
- 1、配料：米糕粉550G，红枣80g。辅料：水350g，红糖粉适量。2、准备米糕粉、红枣粉和红糖粉。3、将米糕粉放入一个小盆中，倒入适量水，搅拌成湿沙状（用手轻轻捏一下即可揉成球状）。4、枣洗净，去核，切成小枣丁。5、在容器底部涂一点油，然后涂一层湿的米糕粉。6、然后铺一层红糖粉，再铺一层...
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![米糕是碱性还是酸性的呢]( "米糕是碱性还是酸性的呢")
- 1、米糕是酸性的。2、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含...
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![米糕的做法介绍]( "米糕的做法介绍")
- 1、做法一用料：粘小米2升，盐2大勺，小豆1升。把粘小米泡在水里。把小豆磨后用温水泡3小时左右，然后去皮，挑出渣，蒸后焖一焖，加盐，放入石臼中。捣碎后放到筛子里。将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成米糕。做好的米糕切成大块并蘸豆沙。2、做法二用料：大米粉200克、绵白糖40克、泡...
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