五味黄瓜条
- 家常美食
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
黄瓜:2根; 干辣椒:6克;花椒:1小把;食盐:3克;白糖:2克;生抽:5克;香醋:5克;植物油:少许;
五味黄瓜条的做法
黄瓜洗净,切条,用盐拌匀,腌制半小时,控干杀出的水分
添加糖、生抽和香醋拌匀,花椒粒洗净晾干,干辣椒切丝
起油锅,小火炸香花椒和干辣椒,趁热浇在拌好的黄瓜条上,吃时拌匀
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五味
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