和面放盐方法 家常美食 关注:1.39W次 1、和面时经常会遇到结团的现象,怎么揉也不均匀。加盐就能解决结团的问题,使面更筋道。 2、干面结团最好的解决办法,就是在和面的时候,在面里加适量的盐。具体方法是:和面加水时,同时加入适量的盐一起搅拌。这样面团和起来就省事多了,也不会出现干面结团的现象。 标签: 和面 放盐 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh/jiachang/1gpv5p.html