做糯米糍方法 怎么做糯米糍

1、准备紫薯2个、糯米粉180克、糖粉30克、炼乳10克。

2、紫薯去皮切块，放蒸锅中蒸熟。

3、蒸好的紫薯加炼乳捣成泥状。

4、将糯米粉、糖粉和玉米油混合，搅拌成光滑的面团。

5、面团压扁，放入紫薯泥，包裹好紫薯馅揉成圆形。

6、将包好的糯米团放入锅中蒸10分钟，即可。