鸡蛋大概要煮多长时间 煮鸡蛋需要多长时间才熟 家常美食 关注:1.61W次 1、煮鸡蛋的时间不能太长也不能太短,一般煮到15至20分钟为最佳。2、如果直接吃生鸡蛋,蛋清里有蛋白酶抑制剂,会降低鸡蛋蛋白质的吸收率,也有生物素结合蛋白,阻止维生素的吸收率。3、蛋清煮到了凝固,为鸡蛋的最佳食用时间,鸡蛋煮过后还需要冷却一段时间食用更好,以免造成烫伤。 标签: 多长时间 鸡蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh/jiachang/1qr6z8.html