豆腐烧排骨的做法
- 家常美食
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1、食材:排骨1000g、豆腐400g、大蒜10g、适量食盐、适量鸡精。
2、将豆腐适量放在盘中备用;
3、将大蒜去皮切好备用;
4、将排骨放入锅中炒至六成熟后盛起来备用;
5、在锅中放入适量油;
6、将豆腐切成小块放入锅中;
7、两面煎至黄;
8、加入切好的大蒜;
9、加入适量食盐;
10、加入适量水后,放入备好的排骨;
11、多煮一会,煮至豆腐入味;
12、加入适量鸡精;
13、起锅,美味的豆腐烧排骨就做好了。
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