鸭郡片爆炒的制作方法 家常美食 关注:9.82K次 1、把鸭郡肝洗干净后切薄片,用料酒腌制十分钟(去腥味),蒜苗切段。2、倒油入锅(油要多些),待油沸腾后,再把泡椒、泡姜、小米辣、豆瓣酱、干辣椒、干花椒、大蒜一起放进锅里! 一直翻炒到出香味为止。3、再把郡肝倒入锅里,用大火爆炒几分钟后,先放蒜苗头,后放蒜苗叶。4、放点鸡精、盐起锅。 标签: 爆炒 鸭郡片 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh/jiachang/288y26.html