鸡蛋可以直接放冰箱冷藏吗 家常美食 关注:7.89K次 1、鸡蛋直接放冰箱冷藏好,买回来的鸡蛋最好放在冰箱里冷藏保存,温度以4℃~10℃为宜。冰箱的低温能减缓鸡蛋内二氧化碳和水分的散发速度,延长鸡蛋保鲜时间。 2、需要注意的是,不可将鸡蛋放在冷冻室保存,因为温度太低会使蛋液凝结撑破蛋壳,而且还会使蛋白质发生变化。 标签: 冷藏 鸡蛋 冰箱 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh/jiachang/6r9n54.html