怎样做酸笋焖鸭 家常美食 关注:8.31K次 1、原料:仔鸭一只,黄皮辣椒180克,酸笋150克,黄酒200克,姜10克,蒜仁20克,胡椒、八角、茴香各2克。2、将仔鸭切成块,酸笋切成片。3、将仔鸭用清水淖一会,可去腥味。4、将鸭武火炒5分钟,加其它原料再炒10分钟,入黄酒加水焖25分钟,生粉勾芡上盘。 标签: 做酸笋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh/jiachang/6w2q94.html