布丁刨冰是什么

1、刨冰、鸡蛋布丁，绿豆红豆，冰淇淋。先将冰激淋铺在杯子底部，然后放入布丁。再将刨好的冰放入杯中，再将豆豆放进去点缀。

2、布丁刨冰是二者的混合物，适合夏季食用。刨冰，是将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。