苹果蛋饼

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

苹果：1个;鸡蛋：1个; 植物油：适量;鲜奶：50毫升;

苹果蛋饼的做法

准备材料：苹果去皮去核，切成片，放入水中浸泡，鸡蛋打散后加入鲜奶搅拌均匀。

烧热平底锅，加入油；

将蛋液倒入锅中小火煎；

将苹果片铺在蛋饼上；

底部熟后再翻转煎至蛋液凝固即可出锅。