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健身鸡蛋能煎着吃吗吗

健身鸡蛋能煎着吃吗吗

健身鸡蛋能煎着吃吗吗:答案是能。

1、健身鸡蛋能煎着吃。

2、煎鸡蛋(Fried egg),是一种常见的食品,多作为早餐食用。因其烹饪简单便捷、美味营养,而成为大众化的食品。煎蛋可以随着人们口味的变化而在烹饪上变换更多花样,其营养价值也因配菜的加入而得到了进一步提升。

3、给微波炉的盘子侧面和底部涂上黄油。将鸡蛋打入, 加入盐和辣椒, 用牙签将蛋黄的膜刺破。用塑料膜将盘子盖住,放入微波炉内,慢火做4 分钟或直到鸡蛋熟了以后。关火。将鸡蛋在微波炉内多放上一分钟后再食用。

1、健身鸡蛋能煎着吃。

2、煎鸡蛋(Fried egg),是一种常见的食品,多作为早餐食用。因其烹饪简单便捷、美味营养,而成为大众化的食品。煎蛋可以随着人们口味的变化而在烹饪上变换更多花样,其营养价值也因配菜的加入而得到了进一步提升。

3、给微波炉的盘子侧面和底部涂上黄油。将鸡蛋打入, 加入盐和辣椒, 用牙签将蛋黄的膜刺破。用塑料膜将盘子盖住,放入微波炉内,慢火做4 分钟或直到鸡蛋熟了以后。关火。将鸡蛋在微波炉内多放上一分钟后再食用。

1、健身鸡蛋能煎着吃。

2、煎鸡蛋(Fried egg),是一种常见的食品,多作为早餐食用。因其烹饪简单便捷、美味营养,而成为大众化的食品。煎蛋可以随着人们口味的变化而在烹饪上变换更多花样,其营养价值也因配菜的加入而得到了进一步提升。

3、给微波炉的盘子侧面和底部涂上黄油。将鸡蛋打入, 加入盐和辣椒, 用牙签将蛋黄的膜刺破。用塑料膜将盘子盖住,放入微波炉内,慢火做4 分钟或直到鸡蛋熟了以后。关火。将鸡蛋在微波炉内多放上一分钟后再食用。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

1、健身鸡蛋能煎着吃。

2、煎鸡蛋(Fried egg),是一种常见的食品,多作为早餐食用。因其烹饪简单便捷、美味营养,而成为大众化的食品。煎蛋可以随着人们口味的变化而在烹饪上变换更多花样,其营养价值也因配菜的加入而得到了进一步提升。

3、给微波炉的盘子侧面和底部涂上黄油。将鸡蛋打入, 加入盐和辣椒, 用牙签将蛋黄的膜刺破。用塑料膜将盘子盖住,放入微波炉内,慢火做4 分钟或直到鸡蛋熟了以后。关火。将鸡蛋在微波炉内多放上一分钟后再食用。

健身可以吃煎蛋嘛

健身可以吃煎蛋。

健身者煎鸡蛋该放什么油来煎?

一般健身者吃鸡蛋都是吃煮鸡蛋,因为 煮鸡蛋的吸收率更高,营养破坏的最少。至于煎鸡蛋用什么油来煎,只要不是 转基因油和地沟油,都可以了,色拉油,橄榄油,大豆油,都可以的。

祝你健康,还望采纳。

健身怎样吃鸡蛋?

对于健身时期如何正确吃鸡蛋,东明健身私教认为可以从以下五个方面考虑:

对于健身增肌者,鸡蛋最好煮着吃:对于增肌爱好者来说,很多人通过鸡蛋和牛奶来获取性价比高的蛋白,其中鸡蛋最好是煮鸡蛋,对于蛋白质成分保护最好,高温煎炸油炒无意破坏了不少蛋白分子

2.不要吃未熟鸡蛋:鸡蛋含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶,会影响蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此吃进去的鸡蛋很难消化吸收,会导致食欲不振、消化不良。

3.每天吃鸡蛋不要过量:对于健身增肌的朋友,通过吃鸡蛋来增加蛋白质的摄入,每天自然会超过2个鸡蛋,对于中高级健身者更是每天超过10个,有些甚至至更多。当然这种情形一般都是去除蛋黄的部分,一方面保证补充蛋白质需要,一方面避免通过蛋黄摄入过多的胆固醇、脂肪

4.不要与白糖同煮:鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,会在肠胃里堆积,让你的小肚子越来越突出。对于没有减肥压力的你,而且喜欢甜味,不妨煮熟后再加入白糖一起吃。

5.与豆浆同食,补充蛋白多样性:鸡蛋与豆浆同食,有专家认为因为豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,会降低人体对蛋白质的吸收。事实上,煮熟的豆浆已经破坏了抑制酶的作用。豆浆的蛋白来自于吸收效率最高的植物蛋白—大豆蛋白,而鸡蛋蛋白属于吸收效率高的动物蛋白之一,二者搭配饮食丰富了蛋白的来源,其实煮鸡蛋和豆浆是很多人的一种早餐生活习惯了

健身房健身鸡蛋要煎着吃吗

煮着吃,才能保证鸡蛋90%以上的营养不会流失。水沸腾后持续煮鸡蛋8分钟,关火后立即放入凉水中降温,这样口感最佳。

健身是不是只补充蛋白质就可以了?煮鸡蛋是不是比煎鸡蛋营养丰富啊?我不太懂哎~~

肌肉的合成需要蛋白质,但是不是说你的肌体就一定会吸收蛋白质。营养的吸收讲究的是均衡。因此你那样做不科学的,再说从生物学的角度说,蛋白质不能在体内储存,因此大量摄取,只会大量流失。

专业的做法是:训练完就开始摄取碳水化合物,半小时后进食蛋白质类物质,像鸡蛋白,牛肉。。。。。

煮的鸡蛋比煎的好,煎的鸡蛋热量太高,对练健美的人不适合。

减肥能吃煎鸡蛋吗

减肥期间是可以吃煎鸡蛋的,但是需要注意,不能吃的特别多。

鸡蛋中的蛋白质、氨基酸、钙离子、磷脂的含量都比较高,摄入身体之后一般不会转变成脂肪,可以为人体提供大量的能量。

但是需要注意,在煎鸡蛋的过程中添加了一些植物油,这些植物油中的能量含量比较高,摄入身体有可能会显得肥胖,所以在吃煎鸡蛋的时候一般建议少放油或者是吃少量煎鸡蛋。

鸡蛋能煎着吃吗?????????

完全可以。煎过的鸡蛋 有较多 建议不要多食 。

健身后,怎么吃鸡蛋营养最高?

鸡蛋作为一种食材

不仅需要日常家用  

也是健身族的必备饮食

无论是减脂还是增肌

都离不开鸡蛋

每颗生鸡蛋大约重100克(可食部分),热量因烹饪方法不同,大约在150cal左右。每100克鸡蛋中大约含有13.3克蛋白质、脂肪8.8克、碳水化合物2.8克。

不过每天吃白煮蛋的你是不是已经吃腻了。今天,就来教你如何花样吃鸡蛋!

No.1哪一种蛋最健康?

稍微有运动的人,一天吃3 颗鸡蛋都在安全范围。那么天天吃鸡蛋如何能不重样?就是一件让人头疼的事情了。就算不下厨房,煎鸡蛋、煮鸡蛋、蒸鸡蛋,也都是很容易就买到的,到底哪一种是最健康的呢?

水煮蛋-最大保留营养

水煮蛋的蛋白质营养利用率高达99.7%!几乎能全部被人体吸收利用,再加上无需另外加调料,不论是为了健康 or 减脂,都是无可挑剔的料理方式!

煎蛋-快手料理

蛋白质营养利用率是98%,如果有不粘锅,只要加点点油。3分钟内就能做出好吃的煎鸡蛋,省时不费力!

炒蛋-减脂党少吃

炒鸡蛋的蛋白质营养利用率是97%,不过因为炒蛋在烹饪过程中要求的油量更大。美式炒蛋中习惯加入黄油,炒的过程中鸡蛋会将油脂全部吸收,虽然营养一样不差,不过热量、脂肪高,减脂党少吃一点哦!

水波蛋-最潮的吃法

水波蛋完全是这两年鸡蛋界的新星!超级有型有款的蛋蛋吃法,做一颗放到牛油果或者芦笋上,戳破蛋黄,格就上来了。

No.2鸡蛋熟不熟,和健康有关系吗?

撇开个人喜好,以饮食习惯来说,中国人比较偏好煮熟的鸡蛋。而西方国家喜欢吃半熟蛋,有的人觉得生鸡蛋中有细菌?有的人认为鸡蛋加热后会破坏营养?然而到底是什么呢?

全熟的鸡蛋更好吸收蛋白质

蛋白质被加热后,分子结构更加伸展,也有利于蛋白酶发挥作用。让蛋白质分子被切成小段,身体更好吸收。

加热后矿物质只会受到微小的破坏

维生素对于温度比较敏感,在加热过程中的确会损失一部分。不过,比较生鸡蛋和全熟鸡蛋的维生素含量,会发现损失并不算大!营养师表示:这点儿流失,根本无需理会!

简单来说,「全熟」有利于蛋白质消化,「溏心」对维生素的保存有利,但二者的营养差别都不算大,不需要太过纠结。

另外提醒各位小伙伴们,料理鸡蛋的时间越长、温度越高,营养流失也就越多。再加上以减脂角度来说,健康又不长胖的料理方式,依次排序是这样的,水波蛋>水煮蛋>微波蛋>煎蛋>蒸蛋>炒蛋!

另外,爱吃溏心蛋,到底有没有细菌隐忧嘞?因为鸡蛋是一种比较容易受到细菌污染的食品,而沙门氏菌等鸡蛋中常见的致病细菌,其实都很怕热的。

美国农业部表示,鸡蛋加热到71℃以上,就可以充分杀灭致病细菌。蛋白的凝固温度大概在62℃左右,蛋黄则在68℃开始凝固,只要蛋黄还没有凝固,说明没有达到杀灭沙门氏菌的温度,如果运气差遇上被污染的鸡蛋,那就是一个很悲伤的故事了!

如果实在无法拒绝溏心蛋的美好,那么从大型连锁超市购买的,大规模工业化养殖的鸡蛋,存在细菌感染的可能性相对较小一些,吃溏心蛋也相对安全哦!

No.3如何选鸡蛋?

鸡蛋的新鲜程度也会严重影响其中的营养素保存,今天,阿迪就教你们两招检查鸡蛋新鲜度。

Step 1以手轻摇

无声的话还是新鲜的,有水声的话,建议就别吃了!

Step 2用冷水试

如果蛋平躺在水里,说明很新鲜,如果它直立在水中,可能已经存放10天之久,如果蛋浮在水面上,蛋有可能已经变质,扔掉吧!

No.4如何做出完美的鸡蛋?

实际上,在「溏心蛋」和「全熟蛋」之间,也还有着许多中间状态。我们也完全可以操控火候,让蛋黄刚好凝固,但又没有过度加热。

冷水放入鸡蛋,开火煮到水开就停火,保持锅盖盖着等待10分钟,把鸡蛋捞出来放入凉水中降温,就可以得到完美的煮蛋了!

另外,早上没有太多时间,或是没有时间煮鸡蛋的小伙伴。建议可以使用微波炉,把鸡蛋打入一个微波炉可用的容器中,高火加热1 分钟搅拌,浇点酱油调味,就能吃了!

减肥期间能吃煎鸡蛋吗?

减肥期间早餐不能吃煎鸡蛋,可把煎鸡蛋改变为煮鸡蛋或蒸鸡蛋,因为煎鸡蛋油分含量过多不利于减肥人群。

早餐应该吃些什么:

1蛋白质:

比如可以选择豆制品,还有鸡蛋,面包等都是可以的。早餐来杯豆浆,吃点面包豆沙包,蛋白质就已经足够了;

2碳水化合物:

就是各种主食类食物,面条、包子、饺子、油饼、炒饭啥的都算,还可以算上粥类等,这是早餐必须有的,哪怕只是一点点也要有;

3液体:

比如汤、还有粥或者豆浆神马的,都算液体类。当然你若有时间也可以榨杯果汁,总不能早晨吃的干巴巴的噎着难受吧;

4蔬菜:

早餐最好有点小菜,哪怕自己动手凉拌一个菜也就几分钟的时间,也就是说我们需要吃点蔬菜以便我们身体里的维生素不会缺乏大便可以通畅。尤其是夏季出汗多,身体里会随汗液流失很生素,所以必须多多补充才能够让支出平衡;

5水果:

水果可以带着去单位吃如果吃不动的话,留着上午当个加餐。尽量早餐有一个水果,哪怕只是几块西瓜、桃子或其它你爱的水果都是可以的,补充水果里的营养。当然也可以晚上回家以后吃,这个看个人饭量而定。

注意事项:无论怎样减肥都不可省略或忽略早餐,早餐宜多样清淡化,忌单调油腻化。

鸡蛋怎么吃才叫正确?吃对了,减肥健身才能两不误

网上常能看到,一些健身达人晒食谱:一天吃了十几个鸡蛋白,蛋黄则是统统扔掉,天天如此!简直是不能再壕了!

那么问题来了:为什么不能吃蛋黄?蛋黄到底怎么了?其实说白了鸡蛋黄就是胆固醇含量高了点而已,例如一个普通大小的鸡蛋,里面就含有大约200毫克的胆固醇。

鸡蛋里的胆固醇有那么可怕吗?

以前我们会将每天吃进去的胆固醇含量控制在不超过 300 毫克的范围里,所以如果一天吃一个以上的鸡蛋,那一下就超标了。

但是最近一项新的研究已经表明:我们吃的胆固醇多一点,并不一定会使血液里的胆固醇升高,只有整体饮食里脂肪含量太多,并且平时运动太少,才会使血液胆固醇升高。

鸡蛋的营养

在美国和中国最新颁布的膳食指南里,已经把300毫克的取消了,并且还特别强调:鸡蛋黄中含有人体所必需的多种重要营养素,因此吃鸡蛋,完全不用弃黄。

而且,鸡蛋是食物届的“全能型”选手,蛋黄中除了蛋白质以外,还有维生素E、锌等多种营养素。如果不吃全给扔了,那实在是太可惜了!

减肥一天能吃几个鸡蛋?

中国居民膳食指南推荐:每周应吃 280 350 克蛋类,平均算下来是一天1~2个的量。

人体每天最多能消化2个鸡蛋的蛋白质,食用过多不能被吸收,只会浪费鸡蛋的营养,还会增加肝肾负荷,得不偿失。

什么时候吃鸡蛋更好?

大家在吃早餐的时候都会习惯性的来个水煮蛋或者荷包蛋,其实这并不是没有道理的。据有关研究表明,在早餐和运动加餐时吃鸡蛋减肥效果更好一点。

早餐配上一份鸡蛋,能够给你很强的饱腹感,从而降低中午暴饮暴食的风险。而作为运动加餐,鸡蛋能给你提供充足的蛋白质,加强身体基础代谢,减脂效果也是杠杠滴~

减肥只能吃水煮蛋?

相信不少减肥的朋友都会有这样的疑惑,减肥的时候是不是只能吃水煮蛋?茶叶蛋也是煮的,可以吃茶叶蛋吗?蒸蛋呢?其实,减肥的时候若想要鸡蛋发挥更好的效果,最好还是吃水煮蛋。

茶叶蛋虽然也是煮的,但是煮的时间较长,并且蛋黄中的铁元素会变成硫化亚铁,影响人体的营养吸收,而煎鸡蛋、炒鸡蛋等则都需要加油和高温烹饪,减脂效果更没有那么理想了。

总的来说,在常见的鸡蛋烹饪法中,按照热量由低到高的排序是:水煮蛋 蒸水蛋 茶叶蛋 炒鸡蛋 煎鸡蛋。所以,想减肥的朋友该怎么吃,就看你们自己的选择啦!总之,鸡蛋绝对是你减肥路上不能错过的 美食 哟!

把握水煮蛋的时间

煮沸时间过长的鸡蛋,在人体内消化需要的时间更长。所以鸡蛋最好是用冷水下锅,煮沸5-7分钟,这样才能保证鸡蛋营养不会流失,人体吸收更快。

鸡蛋中的蛋白质

说到鸡蛋,必不可少要提到的一点就是它里面的蛋白质了,成年女性每天至少需要摄入 55 克蛋白质,男性至少 65 克。如果有额外的运动需求,还可以将日常摄入量控制在 110 克到130 克之间,这样能达到更好的肌肉修复、提高代谢效果。

当然了,这么多蛋白质,我们完全可以通过鸡蛋、牛奶、瘦肉、大豆、粮食等各种食物去均衡搭配进行补充,完全不需要走“一天吃十几个鸡蛋”的极端哦!

搭配其他食物

水煮蛋+酸奶

鸡蛋和酸奶都能促进肠胃蠕动,帮助消化,缓解便秘。而且水煮蛋和酸奶的搭配可以很好的增加饱腹感,减少食物的摄入,让热量摄入变少,从而达到减肥瘦身效果。

水煮蛋+黄瓜

新鲜的黄瓜中含有丙醇二酸,可以抑制糖类转化为脂肪,同时还有丰富的纤维素,能促进肠胃的蠕动。在吃完水煮蛋后食用黄瓜既能补充水分,又可以增加饱腹感,减肥效果也是极好。

水煮蛋+蔬果

水煮蛋加蔬菜水果的减肥效果是最好的,一般使用水煮蛋减肥法时,以水煮蛋为主食,再搭配蔬菜水果。

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