爆炒小公鸡的烹饪方法 家常美食 关注:2.74W次 1、食材:小公鸡半只、青辣椒3个、红辣椒3个、老抽、红醋、花椒、大料、蒜片、葱段。2、做法:热水炒切成段的鸡肉,炒出在冷水中激凉。然后在锅中将油烧热,放糖烧化,葱姜蒜入锅,油花四溅之时,将小公鸡、红青两色辣椒入锅,翻炒时,放盐、老抽、红醋、花椒和大料。在大火中翻炒几下十分钟即可出锅。 标签: 小公鸡 爆炒 烹饪 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh/jiachang/qg631y.html