如何制作虎皮煎蛋 家常美食 关注:3.24W次 1、材料:鸡蛋5个、辣椒1个、八角适量、盐适量、酱油适量、糖适量、葱适量。 2、先将蛋煮熟冷却,剥壳。 3、将煮熟的鸡蛋放入油锅小火炸至金黄。当炸至蛋白起皱发黄,捞出冷却备用。 4、锅中留底油爆香八角辣椒。然后加入酱油糖盐和葱姜调味,加入炸好的鸡蛋,加水没过鸡蛋。 5、大火烧开转小火烧至汤汁浓缩即可。 标签: 煎蛋 虎皮 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh/jiachang/w3nep4.html