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关于菜花的生活百科

炒菜花要焯水吗 菜花需要焯水再炒吗
  • 炒菜花要焯水吗 菜花需要焯水再炒吗

  • 1、炒菜花要先焯水。2、菜花会有一些涩味,如果不焯水直接就炒的话,口感可能并不是那么的好,有些人虽然知道菜花的营养价值高,但并不喜欢吃菜花,就是因为没有先焯水,导致菜花有一股涩味。3、焯水也可以让菜花更容易熟,菜花本来就属于一种比较特殊的蔬菜,和其他蔬菜不一样,很多蔬菜...
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花菜的贮藏方法 菜花怎么储存方法
  • 花菜的贮藏方法 菜花怎么储存方法

  • 1、土窖贮藏:秋凉时,把菜花带根挖起,一个个根朝地码在窖内,地干可以少洒点水,保持窖内低温和高湿环境,可贮2个月。2、通风贮藏:将秋菜花装筐,在通风库内堆码,或放在菜架上摆2~3层,上面盖一层薄膜保湿,减少脱水。贮藏初期要加强通风散热,尽量使库温迅速降低至贮藏适温。中期要保温防冻,...
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菜花炒西红柿的做法
  • 菜花炒西红柿的做法

  • 1、材料:菜花250克,西红柿150克。2、调料:盐、鸡精各适量。3、菜花洗净劈成小朵,用热水焯一下,捞出过凉水,控净水备用。4、西红柿洗净去皮,切成小块;葱蒜洗净切碎备用。5、锅中加入适量油爆香葱蒜碎,放入西红柿煸炒成酱,放焯好的菜花,加少许水翻炒一下,加入适量盐、鸡精,大火将汤汁收...
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花菜这样做简单又好吃 菜花怎么做好吃又简单
  • 花菜这样做简单又好吃 菜花怎么做好吃又简单

  • 1、食材:菜花500克、番茄1个、植物油25克、葱8克、姜8克、蒜8克、盐5克、鸡精1.5克、青蒜苗末少许。2、菜花掰成小朵,用水冲洗几遍备用。3、菜花放入开水中焯烫,西红柿切成大块烫去皮。4、西红柿切成小块儿备用,菜花烫到八九分熟捞出控水备用。5、锅中放入油烧热加入葱姜蒜爆...
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纯素豆腐菜花印度口味
  • 纯素豆腐菜花印度口味

  • 1、主料:硬豆腐450克、菜花1个、洋葱1个。2、辅料:大蒜4瓣、番茄膏4汤匙、盐黑胡椒粉柠檬汁1汤匙、姜1块、植物油3汤匙、印度masala香料1汤匙、咖喱粉1茶匙、小豆蔻粉1/2茶匙、香菜叶1把、椰子水1杯、豆奶1/2杯、内酯豆腐180克。3、准备调味汁食材,内酯豆腐,椰子水,番茄膏,植物...
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青梗菜花怎么做好吃
  • 青梗菜花怎么做好吃

  • 食材:青梗菜花半朵、西兰花一小朵、虾仁一小碗、青椒一个、食用油、盐、生抽酱油。大虾剥出虾仁,挑去虾线,清洗干净备用;菜花和西兰花都掰成小朵备用,青椒去蒂洗净切成小块。锅烧开水,把虾仁放进锅里变色后即可捞出来放到碗里备用,菜花和西兰花分别放到开水锅里焯熟后捞出备用。...
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下一句是麦花雪白菜花稀 梅子金黄杏子肥的下一句
  • 下一句是麦花雪白菜花稀 梅子金黄杏子肥的下一句

  • 1、梅子金黄杏子肥的下一句是:麦花雪白菜花稀。原诗为:《四时田园杂兴·其二》——范成大。梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀。日长篱落无人过,惟有蜻蜓蛱蝶飞。2、解《四时田园杂兴·梅子金黄杏子肥》是南宋的诗人范成大写的七言绝句。这首诗写初夏、晚春江南的田园景色中用梅...
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鸡蛋菜花怎么做
  • 鸡蛋菜花怎么做

  • 1、用料:鸡蛋2个、菜花250克、姜适量、盐适量、鸡精适量。2、姜切末。3、鸡蛋打散备用。4、菜花洗净在开水中焯一下,捞在凉水盆中,控干水分。5、锅中放油爆香姜末。6、倒入菜花,加盐翻炒。7、倒入鸡蛋液,翻炒均匀使每一个菜花都能够沾满蛋液。8、加入鸡精翻炒均匀即可。...
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菜花盆栽如何种植
  • 菜花盆栽如何种植

  • 1、适时种植花菜的栽培季节,通常安排在每年的春秋两季,而且春季栽培花菜必须选用春季品种,不然若是在春季选用秋季品种栽种,就会出现苗期早显球的情况发生,大幅度降低花菜的产量和品质。2、播种育苗一般在中原和华北地区春季露地栽培花菜,可以在1月份进行播种育苗,播种后控制养...
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麻辣菜花怎么做
  • 麻辣菜花怎么做

  • 1、花菜有机花菜1颗、五花肉1块、葱花儿适量、姜丝适量、辣椒1勺、麻椒1勺、生抽1勺、白糖1勺、盐适量。2、五花肉切薄片备好。3、花菜清洗浸泡半小时后撕成小朵。4、五花肉下锅煸炒至焦黄,下入麻椒,辣椒,葱姜。5、加入生抽,盐,白糖,花菜翻炒至花菜变软即可。6、焦焦的肉片比较...
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怎么做菜花炒肉片 家常菜花炒肉片
  • 怎么做菜花炒肉片 家常菜花炒肉片

  • 1、食材:菜花250克、猪肉100克、花生油20克、葱1克、酱油10克、盐2克。2、将菜花分成小块,先用清水泡一泡,再准备葱和猪肉。3、将泡好的菜花洗两遍,控干水分,将肉切成片,将葱切成丝。4、锅中放入适量的花生油,油热后,将葱放入锅中炝香。5、将肉片放入锅中,快速煸炒成白色。6、在肉...
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菜花怎么做好吃又简单
  • 菜花怎么做好吃又简单

  • 1、花菜用手掰成一朵一朵的,然后用刀把每一朵切成两瓣,这样更易于入味。2、锅中放入五花肉片,中小火煸炒至微卷出油。3、加入摘好的花菜,大火翻炒均匀。4、锅中调入适量的盐、生抽和豆瓣酱,大火翻炒均匀。5、锅边淋入适量的清水,加盖大火烧开,再小火煮五分钟。6、烧至花菜软烂,再...
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菜花的腌制方法 菜花怎么腌制好吃
  • 菜花的腌制方法 菜花怎么腌制好吃

  • 1、【原材料】:菜花、食盐、糯米粉、苹果、梨、洋葱、生姜、大蒜、虾皮、白糖、辣椒面、韭菜。2、我们准备两个菜花(大约六斤左右),把菜花的叶子都掰掉,然后把它们清洗干净,再用刀把菜花一朵一朵的切下来,再掰成更小的一朵。3、把掰好的菜花放进一个大一些的盆中,倒入一些食盐,然...
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菜花怎么炒 家常菜花怎么炒好吃
  • 菜花怎么炒 家常菜花怎么炒好吃

  • 1、原料:花菜、猪肉、香葱段、香菜段、干辣椒、大蒜粒、盐、味精、老抽、嫩肉粉、菜油、花椒粒。2、花菜切开后洗净,焯水到快熟的状态,然后泡到冷水里,之后不仅容易炒熟口感也会很脆。3、泡冷水,之后捞起来控干。4、准备食材;猪肉切丝用嫩肉粉打一下,香菜香葱切段,大蒜切粒,干辣椒...
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菜花放冰箱行吗
  • 菜花放冰箱行吗

  • 1、花菜是可以放到冰箱里进行保存的,菜花的另一个名字是花椰菜,可以食用的部分是它的花球,菜花同甘篮、白菜的属性、特点一样,属耐寒适宜低温贮藏的食物,保存花菜的主要的问题是缺少水分,以及腐烂变质,菜花贮藏适温为-1℃-0℃,非常适合在冰箱里保存。2、切开的花菜是可以放在冰箱...
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菜花的功效有哪些 菜花的热量
  • 菜花的功效有哪些 菜花的热量

  • 1、每100克的花菜所含有的热量大约为24大卡。2、菜花的功效:(1)菜花中含有的维生素C具有很强的清除自由基的作用,可增强肝脏解毒功能,提高人体免疫力,防止感冒和坏血病的发生。(2)菜花中富含丰富的维生素K,可以预防血管壁因脆性大而破裂,所含的黄酮类化合物又可以减少心血管疾病的...
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栽种菜花注意事项
  • 栽种菜花注意事项

  • 1、花菜对土壤肥力的要求比较高,因为如果花菜种植在肥力不足的土壤中,生长会受到影响。所以在种植花菜时,需选择一块肥力足的田地,最好选择疏松性以及排水性比较好的沙壤土。在整地的同时需要施足基肥,按穴播种则还需要浇透水。2、冷凉的一种蔬菜,所以种植花菜的气温不宜过高,但...
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干锅菜花最正宗的做法 干锅菜花最正宗的做法介绍
  • 干锅菜花最正宗的做法 干锅菜花最正宗的做法介绍

  • 1、菜花洗净用小苏打泡一下去除农药,掰小块。2、烧一锅热水,放几滴油和一勺盐,水开后倒入菜花,2分钟后捞出,立即放入冰水里,换水两次,直到浸泡菜花的水是凉的才行,然后捞出沥干水分。3、辣椒洗净切椒圈待用、蒜切片,小的蒜瓣不用切待用,青蒜洗净后,切碎。4、腊肉用水煮半小时,最好是...
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菜花是什么的意思
  • 菜花是什么的意思

  • 1、指油菜所开的黄色花。一种十字花科蔬菜,花茎可食用。2、菜花,又称花椰菜、花菜或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。菜花的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。3、出处:唐刘禹锡《再游玄都观》诗:百亩庭中半是苔,桃花浄尽菜花开。唐温庭筠《宿澧曲僧舍》诗:沃田桑景晚,...
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菜花热量高吗 菜花热量
  • 菜花热量高吗 菜花热量

  • 1、每100克的花菜所含有的热量大约为24大卡,热量并不是很高,和我们平时所食用的黄瓜、西红柿等蔬菜的热量基本差不多。2、很多人可能对24大卡这个数值没什么概念,这样来说吧,我们吃的米饭每100克所含有的热量是116大卡,豆腐每100克所含有的热量是82大卡。这样对比下来看,是不是...
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兴化千垛菜花景区旅游攻略
  • 兴化千垛菜花景区旅游攻略

  • 1、油菜花期为春季,4月中旬左右是花开旺季。千垛菜花近几年很火,四大花海之一名副其实,可以坐船观看,别有一番风味。2、一般都会到携程,爱彼迎等酒店APP上先预定酒店,错开高峰期,这样的酒店容易预定,不然有的客人去了当地,没有地方入住,之前是出现过这种情况的。3、去看菜花之前一...
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菜花盆栽怎么种
  • 菜花盆栽怎么种

  • 1、适时种植花菜的栽培季节,通常安排在每年的春秋两季,而且春季栽培花菜必须选用春季品种,不然若是在春季选用秋季品种栽种,就会出现苗期早显球的情况发生,大幅度降低花菜的产量和品质。2、播种育苗一般在中原和华北地区春季露地栽培花菜,可以在1月份进行播种育苗,播种后控制养...
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纯素豆腐菜花印度口味 印度口味纯素豆腐菜花做法介绍
  • 纯素豆腐菜花印度口味 印度口味纯素豆腐菜花做法介绍

  • 1、主料:硬豆腐450克、菜花1个、洋葱1个。2、辅料:大蒜4瓣、番茄膏4汤匙、盐黑胡椒粉柠檬汁1汤匙、姜1块、植物油3汤匙、印度masala香料1汤匙、咖喱粉1茶匙、小豆蔻粉1/2茶匙、香菜叶1把、椰子水1杯、豆奶1/2杯、内酯豆腐180克。3、准备调味汁食材,内酯豆腐,椰子水,番茄膏,植物...
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男人梦见菜花蛇 男人梦见菜花蛇有什么征兆
  • 男人梦见菜花蛇 男人梦见菜花蛇有什么征兆

  • 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态,正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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桃花红李花白菜花黄诗词
  • 桃花红李花白菜花黄诗词

  • 有桃花红,李花白,菜花黄。远远围墙,隐隐茅堂。出自宋代秦观的《行香子·树绕村庄》。全诗为:树绕村庄,水满陂塘。倚东风,豪兴徜徉。小园几许,收尽春光。有桃花红,李花白,菜花黄。远远围墙,隐隐茅堂。飏青旗,流水桥旁。偶然乘兴,步过东冈。正莺儿啼,燕儿舞,蝶儿忙。绿树环绕着村庄,春水满...
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