![制作酸黄瓜汤的方法]( "制作酸黄瓜汤的方法")
- 1、准备好酸黄瓜汤所需的原材料，包括腌制好的酸黄瓜、火腿、香菜，以及精盐、味精等调味料。2、将酸黄瓜切成稍微厚一点的片，火腿切片。3、香菜清洗干净，切成段。4、将锅内倒入清水，烧开后倒入火腿转小火煮一会儿，然后放入酸黄瓜，稍煮几分钟。5、将少量的食盐、味精倒入锅内，然后...
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![怎样保存酸黄瓜]( "怎样保存酸黄瓜")
- 1、酸黄瓜做好以后，大多只能保存三到五天，但如果一次腌制的黄瓜较多，就需要一些小的窍门来延长酸黄瓜的保存时间了。2、在腌制酸黄瓜时，最好使用玻璃的容器来盛放酸黄瓜，这是因为，酸黄瓜中的盐等各种调料，在封闭的容器里极易与容器壁上的涂料等产生化学反应，影响到酸黄瓜的口感和...
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![酸黄瓜如何储存方法]( "酸黄瓜如何储存方法")
- 1、酸黄瓜做好以后，大多只能保存三到五天，但如果一次腌制的黄瓜较多，就需要一些小的窍门来延长酸黄瓜的保存时间了。2、在腌制酸黄瓜时，最好使用玻璃的容器来盛放酸黄瓜，这是因为，酸黄瓜中的盐等各种调料，在封闭的容器里极易与容器壁上的涂料等产生化学反应，影响到酸黄瓜的口感和...
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![简单酸黄瓜的腌制方法 酸黄瓜的腌制方法简单]( "简单酸黄瓜的腌制方法 酸黄瓜的腌制方法简单")
- 1、原料：黄瓜、青椒、茴香、芹菜、精盐、香叶、蒜、干辣椒、胡椒粒。做法：黄瓜洗净，芹菜、茴香、蒜洗净。黄瓜放在碗中，然后撒上一层芹菜、茴香、蒜、香叶、胡椒粒、干辣椒、青椒，之后在放上一层黄瓜。锅中烧水，加盐搅拌，将盐水倒入盛有黄瓜的碗中，之后盖上盖子，等待黄瓜的腌制。...
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![腌制酸黄瓜怎么做]( "腌制酸黄瓜怎么做")
- 1、做法一：主料：黄瓜10千克、香菜500克，青、红椒各500克，精盐、白醋、香树叶、蒜瓣各适量。调料：生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙、一匙芝麻油、蒜蓉。将黄瓜切条，用盐腌两个小时。然后用清水冲洗。在锅里加白醋、糖、蒜瓣煮十几分钟。浸水冷却，将容器煮开消毒，装瓶即可。2...
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![怎样做酸黄瓜炒肉]( "怎样做酸黄瓜炒肉")
- 1、黄瓜2斤、猪肉适量、色拉油适量、食盐适量、花椒适量、干辣椒2个、蒜适量、冰糖适量、香叶3片、葡萄酒适量，冰糖，干辣椒，香叶，花椒粒，大蒜2、锅里烧热水，把黄瓜扔进去烫一下表皮，马上捞出来。腌黄瓜的玻璃盆子也要扔热水里烫一下消毒。3、黄瓜切段，把根也切掉。4、黄瓜摆到玻...
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![麦当劳的酸黄瓜为什么好吃]( "麦当劳的酸黄瓜为什么好吃")
- 麦当劳的酸黄瓜好吃是因为是俄式酸黄瓜，俄式酸黄瓜选用小青瓜做原材料，风味独特口感好，俄罗斯气温较低，瓜果的生长周期超级长，选用土生土长的小乳黄瓜，黄瓜在未彻底成熟时保留它原有的脆感，运用了非常多的传统配料腌制而成，口感脆酸甜，是佐餐、配菜佳品。小编还为您整理了以下内容...
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![如何做酸黄瓜]( "如何做酸黄瓜")
- 1、生抽1.5匙盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙(或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸)拌匀。2、热锅放入一匙芝麻油，随后加入干辣椒碎小火炒香，起锅的时候加入蒜蓉拌匀。3、混合均匀即成腌制料。4、最后将拍好的黄瓜放入腌制料里，置于冰箱冷藏最好超过2-3小时。5、将腌制好的黄瓜取出摆盘，撒...
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![酸黄瓜酒是什么梗]( "酸黄瓜酒是什么梗")
- 用酸黄瓜泡酒，味道是又酸又辣，有些人就很喜欢这种味道，于是网上就有人发表了如果制作酸黄瓜酒的帖子，有很多人浏览。酸黄瓜是腌菜的一种。口味比较的酸甜，是一道开胃小菜。居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来，制成泡菜，放到冬天来享用，具有美容、减肥、降血脂等作用。...
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![正宗朝族酸黄瓜的腌制方法]( "正宗朝族酸黄瓜的腌制方法")
- 1、主料：黄瓜750克、醋250克。2、辅料：白糖适量、洋葱适量、苏子适量、小茴香适量、盐适量。3、做法：（1）最好用旱黄瓜，买来的旱黄瓜在淡盐水中浸泡10分钟，用面粉再搓一下，尽可能的去掉农药残留，如果去皮就不需要这么麻烦了，但是酸黄瓜一定要带皮，才脆爽。（2）准备的各种调味料，毛葱去皮...
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![酸黄瓜]( "酸黄瓜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：3-4根;白醋：2杯;水：1杯;冰糖：5-6块;酸黄瓜的做法嫩黄瓜3-4根，洗净沥干，切成4-5MM厚的薄片，少许盐抓均匀，入冰箱，隔夜后挤干水分，晒一天白醋2杯，清水1杯，冰糖（晶状）5-6块，煮好后晾凉乐扣保鲜盒中入黄瓜，入白醋冰糖...
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![德式腌酸黄瓜]( "德式腌酸黄瓜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：（小）1000克;茴香:2支;水：1升;食盐：15克;白糖：20克;白醋：50毫升;红胡椒：20粒;香菜：籽20粒;黑芥：1汤匙;德式腌酸黄瓜的做法挑选新鲜的，表皮没有损伤的小黄瓜，洗净，沥干水分，整个清洁，腌制过程中全程不能沾油把小黄...
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![俄罗斯酸黄瓜的做法]( "俄罗斯酸黄瓜的做法")
- 1、用料：黄瓜1500克、白醋或者米醋250克、盐75克、洋葱半个、苏子叶(香叶)少许、小茴香子少许、芥末籽（一定不可缺）少许、蒸锅一个；2、黄瓜，是表皮发白的一种黄瓜，这种黄瓜做出来口感会很脆，而且不怕时间放久，实在买不到，普通黄瓜也是可以的。3、香叶与小茴香籽比较好买，芥末籽相对...
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![自己做酸黄瓜的方法 做酸黄瓜方法]( "自己做酸黄瓜的方法 做酸黄瓜方法")
- 1、主料：黄瓜600克。2、辅料：白醋250克、蒜2瓣、香叶2片、细砂糖40克、食盐3克、辣椒(红，尖，干)1个、花椒1/2勺、白酒1/2勺、盐4克。3、黄瓜洗净切掉两头，撒2勺盐。4、黄瓜需要腌渍2个小时左右。5、所有的调料除白酒外，全部倒入小锅里。6、小锅座火上烧开，放凉。7、腌渍好的黄瓜...
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![普通的黄瓜怎么做酸黄瓜]( "普通的黄瓜怎么做酸黄瓜")
- 1、黄瓜500克，白糖20克，生抽适量，醋30毫升，蒜末适量，香油10克，盐15克。2、黄瓜洗净切条，均匀撒上盐，挤出水分。3、黄瓜中放入蒜末，醋，生抽，白糖，香油。4、搅拌均匀，腌制即可食用。...
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![酸黄瓜怎么炒好吃窍门]( "酸黄瓜怎么炒好吃窍门")
- 1、主料：酸黄瓜300g，胡萝卜50g，食盐适量，调和油适量。2、酸黄瓜3根。3、将酸黄瓜及胡萝卜切片。4、炒锅放油烧热，将胡萝卜炒香。5、加入酸黄瓜一起翻炒。6、炒匀后加味精调味即可。7、酸黄瓜是腌菜的一种。口味比较的酸甜，是一道开胃小菜。居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用...
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![做酸黄瓜方法]( "做酸黄瓜方法")
- 1、主料：黄瓜600克。2、辅料：白醋250克、蒜2瓣、香叶2片、细砂糖40克、食盐3克、辣椒(红，尖，干)1个、花椒1/2勺、白酒1/2勺、盐4克。3、黄瓜洗净切掉两头，撒2勺盐。4、黄瓜需要腌渍2个小时左右。5、所有的调料除白酒外，全部倒入小锅里。6、小锅座火上烧开，放凉。7、腌渍好的黄瓜...
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![酸黄瓜如何储存方法怎样保存酸黄瓜]( "酸黄瓜如何储存方法怎样保存酸黄瓜")
- 1、酸黄瓜做好以后，大多只能保存三到五天，但如果一次腌制的黄瓜较多，就需要一些小的窍门来延长酸黄瓜的保存时间了。2、在腌制酸黄瓜时，最好使用玻璃的容器来盛放酸黄瓜，这是因为，酸黄瓜中的盐等各种调料，在封闭的容器里极易与容器壁上的涂料等产生化学反应，影响到酸黄瓜的口感和...
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![如何做酸黄瓜汤]( "如何做酸黄瓜汤")
- 1、准备好酸黄瓜汤所需的原材料，包括腌制好的酸黄瓜、火腿、香菜，以及精盐、味精等调味料。2、将酸黄瓜切成稍微厚一点的片，火腿切片。3、香菜清洗干净，切成段。4、将锅内倒入清水，烧开后倒入火腿转小火煮一会儿，然后放入酸黄瓜，稍煮几分钟。5、将少量的食盐、味精倒入锅内，然后...
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![腌东北酸黄瓜的做法 东北酸黄瓜的腌制方法]( "腌东北酸黄瓜的做法 东北酸黄瓜的腌制方法")
- 1、材料：黄瓜500克、青辣椒50克、生姜适量、酱油1000克、八角适量、桂皮适量、花椒适量。2、小黄瓜洗净，控净水。3、青辣椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。4、锅里倒入酱油，放八角、桂皮，大火煮开。5、等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、...
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![家常咸酸黄瓜腌制方法]( "家常咸酸黄瓜腌制方法")
- 1、黄瓜切小段后再切块，大小尽量一致。洋葱也切丝。2、在一个大盆内放入黄瓜，撒上冰糖、盐，倒入白醋，再放上少许香叶、小茴香籽、芥末籽。3、蒸锅里煮一锅水，黄瓜上锅蒸10-15分钟，取出。4、稍凉后装瓶密封。这时候的酸黄瓜已经可以直接吃了，但放冰箱冷藏后口感更佳。凉透后放入...
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![酸黄瓜寿司做法]( "酸黄瓜寿司做法")
- 1、将酸黄瓜从瓶中取出。2、将酸黄瓜和火腿肠切成两半备用。3、海苔平铺在竹帘上。4、将米饭均匀的铺在海苔上。5、切好的酸黄瓜和火腿肠一起放在米饭的一端。6、紧握竹帘将紫菜卷起。7、卷好的寿司切成小块即可。...
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![东北酸黄瓜的腌制方法]( "东北酸黄瓜的腌制方法")
- 1、材料：黄瓜500克、青辣椒50克、生姜适量、酱油1000克、八角适量、桂皮适量、花椒适量。2、小黄瓜洗净，控净水。3、青辣椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。4、锅里倒入酱油，放八角、桂皮，大火煮开。5、等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、...
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![怎么炒酸黄瓜]( "怎么炒酸黄瓜")
- 1、主料：酸黄瓜300g，胡萝卜50g，食盐适量，调和油适量。2、酸黄瓜3根。3、将酸黄瓜及胡萝卜切片。4、炒锅放油烧热，将胡萝卜炒香。5、加入酸黄瓜一起翻炒。6、炒匀后加味精调味即可。7、酸黄瓜是腌菜的一种。口味比较的酸甜，是一道开胃小菜。居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用...
- 12022
![酸黄瓜怎么腌制]( "酸黄瓜怎么腌制")
- 1、准备小黄瓜七根，清洗干净。2、隔夜晾干，放入准备好的密封罐中。3、加入晒过的水500克，小茴香2克，花椒2克，小辣椒2根。4、再加入泡菜盐15克，将盖密封好摇晃均匀。5、室温下发酵七天，好吃又简单的酸黄瓜就腌制好了。...
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生活全书馆
