- 1、煮熟的猪肝隔夜能否吃,需视情况而定。若煮熟的猪肝隔夜后没有变质,一般可以继续吃。通常建议将煮好的猪肝放在冰箱内储存,可减少细菌滋生,在第二天需将猪肝进行充分加热后再吃。2、如果煮熟的猪肝隔夜后出现酸味,或表面有黏液,说明可能已经变质,此时不可继续食用。若煮熟的猪...
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- 1、对于皮皮虾的烹饪方法来说也是有很多,不过大多数的人都喜欢把它煮熟之后,直接开吃,毕竟新鲜的海鲜只需要最简单烹饪方法就可以,这样就可以留住它鲜美的口感,而且营养成分还不会流失。也可以做成香辣味的,或者是做成虾丸也特别的好吃!还不会剥皮皮虾的壳?方法很简单,一根筷子就...
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- 1、火锅脑花要煮多久能熟,要10-20分钟左右。猪脑花要充分煮透,没有血丝才可以食用,猪脑不仅肉质细腻,鲜嫩可口,而且含钙、磷、铁比猪肉多。2、吃火锅的食材搭配多种多样非常灵活,脑花便是火锅必不可少的食材之一,有许多人为了口感鲜嫩,在火锅汤中蘸一蘸就吃,其实这是不卫生的,脑花...
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- 1、保鲜盒:将煮熟的虾放入保鲜盒中密封。将保鲜盒放入装凉水的盒中,放于阴凉处,可保存24小时。2、冷藏:煮熟的虾放在冰箱里冷藏,缠上保鲜膜,效果会更好。建议储存时间不要太久,容易被风干。存放太久味道不再鲜美,应尽早食用掉。食用时蒸一下,味道会更好。3、冷冻:煮好的虾沥干水,放...
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- 1、20分钟左右。粽子蒸好后焖20分钟可以让粽子变得更加香甜软糯。2、粽子又称粽籺,是中华民族传统节庆食物之一,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。其主要材料是糯米、馅料,用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成,主要有尖角状、四角状等形状...
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- 1、水开以后下小米,开盖煮开后合盖调小火。火不要大;2、小火煮20分钟左右,小米完全变软;3、换大火调味。小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥,口味清淡,清香味,具有简单易制,健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米,先煮沸,然后用文火熬,汤粘稠后即可关火。...
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- 1、生牛油果可以煮熟食用。2、生牛油果中含有一些苦味物质,所以带有一定的苦涩味,食用口感较差,一般会选择用煮熟或者蒸熟的方式加工处理,最好加点调味品,这样加工后的生牛油果味道会比较好,只是说煮熟后的牛油果的营养价值会有所降低。...
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- 1、3天左右。2、煮熟的花生含有丰富的营养物质,其中蛋白质含量约占营养的30%,蒸完花生后其本身带有较多的水分,如果将熟花生放到冰箱冷藏保存的话,一般能放3天左右,如果再继续放,可能熟花生内部的营养物质便会被细菌侵蚀占领,导致花生变味,因此熟花生放冰箱冷藏要尽快食用完。...
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- 1、鸡蛋里的蛋白质一旦受热后就容易变性,也就是其结构容易受到破坏,而变性的蛋白质会分解成小分子的氨基酸,蛋白中的半胱氨酸和蛋氨酸都含硫元素。2、在煮鸡蛋的过程中,硫元素很容易从蛋白质中“解脱”出来,形成硫化氢,当硫化氢遇到鸡蛋中的铁元素时,就会与铁发生反应,形成硫化亚...
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- 1、黄豆芽由于豆瓣比较大,所以煮的时间稍微长一些。一般有十分钟即可。黄豆芽熟与不熟,其实很好鉴别。没有生豆气就是熟的。也可以用手捏,能捏烂的就是熟的。2、黄豆芽本身有一种腥腥的味道,这种味道一般都是生着的时候能够闻到,如果熟了就闻不到也吃不出来了,判断黄豆芽熟没熟...
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- 1、煮熟的鸡胸肉冷藏保存能放两三天,冷冻保存能放一个月左右。2、煮熟的鸡胸肉保存在冰箱里,虽可延长保鲜时间,但嗜冷类细菌会迅速繁衍,还是需尽快食用。如果想要更好地保鲜鸡胸肉,建议吃多少做多少,生的就放冷冻,吃时再拿出来化了烹制。...
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- 1、都可以。螃蟹生放保存和熟放保存都可以,仅在保存时间上有所不同。新鲜螃蟹一般建议保存在冷藏区域,因冷藏区域的温度相对于冷冻较高,利于螃蟹的存活,可以很好的保存螃蟹的新鲜度,还可在一定程度上延长保存时间。2、而煮熟的螃蟹也可放在冰箱冷藏,保存时间一般在24小时内,再次...
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- 1、煮熟后变青是因为紫薯中花青素含量很高,花青素是一种水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红,细胞液呈碱性则偏蓝。2、所以简单的说,是紫薯中的花青素在米粥这种偏碱性环境里的颜色,变绿色就是很正常的事,可以放心食用。...
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- 1、新鲜香菇的肉质较厚,制作起来不是非常容易熟,一般炒制新鲜香菇,需要先将香菇焯水,这样可以加快香菇成熟。新鲜香菇用水煮的话,沸水下锅煮5分钟即可成熟,炖汤时加入煮8—10分钟的时间,既可以保证香菇成熟,还可以使香菇更加入味。2、新鲜香菇的营养价值丰富,它含有丰富的蛋白质、...
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- 1、煮熟的红薯可以放1到2天的时间,煮熟的番薯容易滋生细菌和微生物,而常温下温度较高,使得红薯中大量的细菌繁殖和滋生,从而加速红薯发生变质,所以只能存放1到2天的时间。2、煮熟的红薯可以放入冰箱进行低温保存,将煮熟的红薯用保鲜膜密封,使其减少和空气的接触,抑制氧化反应的发...
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- 1、香菇煮5-10分钟就熟了。2、香菇分为干香菇和鲜香菇,两者由于本身质的区别,因此煮熟的时间也有所不同。3、干香菇:干香菇是香菇水分流失后的一种干制品,比较难以煮熟,一般建议在煮之前先浸泡,如果没有浸泡需要煮10-15分钟才会熟,如果是浸泡后的干香菇一般需要8-10分钟就会熟了...
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- 1、煮出的米饭若是全部夹生,可将筷子均匀的在米饭中扎几下,直通锅底,使热气可以穿透整锅饭,最后再放入适量的温水重新焖一遍。2、饭没煮熟也可加入2~3勺的米酒,搅拌均匀后继续煮,这样可以消除夹生的现象,同时煮熟的米饭还带有淡淡的米酒香气,吃起来更加的美味可口。3、将大米与黄...
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- 1、煮熟的豌豆过夜建议不要再食用了。2、如果环境温度过高,而且煮熟的豆类没有放在冰箱内保存,在隔夜后,可能会导致豆类出现变质的情况,可能会有异味,并且表面还可能会有发黏的情况,此时煮熟的豆类隔夜不能吃,以免出现不适,如腹痛、腹泻等。...
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- 1、冷冻:60-90天冰箱冷冻层的温度一般在零下4-24度之间,这个温度下几乎能够完全抑制细菌等微生物的繁殖,因此饺子只要中途不解冻,一般保存保存60-90天是没问题的。另外冷冻保存时注意要用保鲜袋密封好,避免串味。2、冷藏:2-3天一般冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度间,能够降...
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- 1、根据存放的方式、温度和腌制的咸度而定。煮熟的咸鸭蛋常规咸度没有破皮,且煮后末受到污染的情况下,在10度以下可放20天左右,在20度以下可放10天左右,在接近30度时只能放5天左右,如果放入冰箱冷藏在0-2度时可放上60天左右。2、咸鸭蛋,中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭...
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- 1、海虹大约煮5至6分钟左右就熟了。煮海虹之前先将其表面的杂质用刷子刷洗干净,再用盐水浸泡一会,让海虹把脏东西吐出来,处理完成后便可以直接烹饪,煮的时间不宜过长,以免肉质太老影响口感。2、清洗海虹时,如果表面有附着的水草刷不掉,可以使用另一个海虹的壳刮取,煮的时候等到海...
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- 1、冬瓜煮熟后会苦的原因是天气炎热,气温高或冬瓜存放时间过长,冬瓜里的葫芦素增加,味道变苦。2、发苦的冬瓜可能已经变质,建议丢弃,不要食用。冬瓜是葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果。...
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- 1、平底锅放油,油热放饺子,中火煎至饺子底微黄,加水,急时可以加热水,不到一公分高就可以。2、新鲜的饺子水可以再少一点加盖中火至水蒸发没,开盖大火煎一到两分钟,煎至饺子底金黄,拿个平底盘,扣在煎锅上面,用手按住盘子,连锅整个翻个个,把锅子拿开,饺子就一个个底向上整齐的码在盘子里...
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- 1、如果我们在熬煮豆沙馅的粽子的时候发现煮出来的粽子中还有硬心的话,那就说明我们的粽子还没有完全被煮熟,它内部的硬心就是那些半生状态的糯米。2、我们平时在熬煮粽子之前,最好是提前将糯米放入水中浸泡一夜,直到糯米被浸泡至能被手捏碎的状态,这样的糯米更容易被煮熟,也就...
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- 1、没煮熟的土豆不能吃。2、首先土豆中含有较多的淀粉,淀粉在没有熟的情况下很难被人体消化,可能引起肚子胀气。其次土豆中含有很多蛋白质,在没煮熟的情况蛋白质也是不易消化吸收的,吃了容易造成胃部不适。最后土豆中含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质,烧熟煮透后,有毒蛋白质才会...
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