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关于炒东的生活百科

豆豉辣椒炒东苋菜杆的做法

  • 豆豉辣椒炒东苋菜杆的做法

  • 1、原料：东苋菜杆适量、红辣椒、大蒜、豆豉、青辣椒、猪油、盐、生抽各适量。2、东苋菜杆切小丁。3、猪油煸香豆豉。4、放入青红辣椒、大蒜末。5、加入东苋菜杆大火翻炒。6、加入盐调味，放入生抽拌匀。7、豆豉辣椒炒东苋菜杆做好啦，简单美味。...
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广东菜心如何炒

  • 广东菜心如何炒

  • 1、广东菜心适量、盐适量、生抽适量、耗油适量、蒜末适量、食用盐适量、鸡精适量。2、广东菜心洗干净备好。3、锅中烧开水，放一点盐，然后放入广东菜心再次烧开。4、捞出沥干水分切段。5、蒜末备好，锅中烧油，油热放入蒜末，蒜末有香味后，放入菜心来回翻炒，放入蚝油和盐，放入少量生...
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广东炒米粉做法

  • 广东炒米粉做法

  • 1、食材：米粉150克、油1.5汤匙、盐1/2茶匙、酱油一汤匙、生菜3棵、鸡蛋一个。2、备好食材（米粉提前半小时左右用清水泡发）。3、米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份，鸡蛋打进容器里，加少量盐拌匀，生菜清洗干净。4、热锅下油，烧猛油锅。5、把鸡蛋液倒进，快速翻炒。6、再把生菜加进翻炒...
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广东炒面的做法

  • 广东炒面的做法

  • 1、准备食材，瘦肉切丝后，加入鸡粉、糖、胡椒粉、生抽、生粉、油2、拌匀腌制一会3、准备一个碗汁（鸡粉，生抽，老抽，蚝油，糖，芝麻油）4、锅中水开后，下面，煮熟5、捞起过凉后，拌上少许食用油防粘6、把瘦肉丝炒熟，并且把红萝卜、韭黄、青红椒也炒至九成熟，盛出备用7、起锅，烧热，放油，爆香蒜末8、...
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东发木耳炒黄瓜的做法 东发木耳炒黄瓜

  • 东发木耳炒黄瓜的做法 东发木耳炒黄瓜

  • 1、主料：木耳水20克、黄瓜50克、色拉油适量、鸡精1小勺、姜2克、香油3滴、大葱3克备好。2、首先将锅中放油，姜葱炒香。3、接着放入发好的木耳翻炒。4、然后下黄瓜稍微炒炒，然后放盐翻炒均匀。5、最后放鸡精，点一点香油，出锅即可...
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广东菜心怎么炒

  • 广东菜心怎么炒

  • 1、广东菜心适量、盐适量、生抽适量、耗油适量、蒜末适量、食用盐适量、鸡精适量。2、广东菜心洗干净备好。3、锅中烧开水，放一点盐，然后放入广东菜心再次烧开。4、捞出沥干水分切段。5、蒜末备好，锅中烧油，油热放入蒜末，蒜末有香味后，放入菜心来回翻炒，放入蚝油和盐，放入少量生...
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广东青瓜炒肉怎么炒好吃

  • 广东青瓜炒肉怎么炒好吃

  • 青瓜1根、猪肉60g、蒜头2瓣、油、蚝油、盐适量。青瓜洗净，去除一部分皮，切成片。猪肉洗净切片、蒜头洗净去皮切开。锅中热油，加入蒜头炒香；肉片加入锅里，中火翻炒至熟。倒入青瓜片，继续中火翻炒两三分钟。最后把蚝油和盐加入锅里翻炒混合均匀即可出锅。小编还为您整理了以下内...
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广东菜心怎么炒 广东菜心如何炒

  • 广东菜心怎么炒 广东菜心如何炒

  • 1、广东菜心适量、盐适量、生抽适量、耗油适量、蒜末适量、食用盐适量、鸡精适量。2、广东菜心洗干净备好。3、锅中烧开水，放一点盐，然后放入广东菜心再次烧开。4、捞出沥干水分切段。5、蒜末备好，锅中烧油，油热放入蒜末，蒜末有香味后，放入菜心来回翻炒，放入蚝油和盐，放入少量生...
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山东炒面粉怎么做 山东炒面粉

  • 山东炒面粉怎么做 山东炒面粉

  • 1、材料：面粉适量、糖适量、一碗面粉2、炒锅小火烧热。3、倒入面粉不停翻炒。4、可以观察面粉一点一点变色，一定要不停的翻炒。5、到焦色就可以了。6、盛到碗里，可加糖冲着吃或干吃。7、小贴士：一定要小火不停翻炒，控制不好的时候可把锅拿离火上炒！...
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山东炒面粉怎么做 山东炒面粉的做法

  • 山东炒面粉怎么做 山东炒面粉的做法

  • 1、食材:面粉300克、花生100克、核桃100克、黑芝麻50克、白芝麻50克、花生油50克2、花生米倒入烤盘里上下火150度烤十分钟，烤好之后拿出来自然冷却。3、核桃倒入烤盘上下火140烤8分钟，烤好以后倒出来自然冷却。4、黑芝麻和白芝麻一起倒入烤盘，上下火140烤五分钟，烤好之后倒出...
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广东炒河粉

  • 广东炒河粉

  • 1、原料：河粉一斤，鸡蛋一个，绿豆芽2两左右，胡萝卜丝少许，葱一颗。2、绿豆芽洗净(如果有时间的话，可以把头尾去掉)，放开水里灼一下，断生就捞起来，滤干水分；3、把鸡蛋炒熟，划成小块，盛起来备用；4、取一小碗，放点盐，鸡精，酱油，一点点糖(可不加)，喜欢吃辣的可以加点辣椒酱，再加点凉开水(一汤匙左...
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山东临沂炒鸡怎么做 山东临沂炒鸡做法

  • 山东临沂炒鸡怎么做 山东临沂炒鸡做法

  • 1、食材：三黄鸡1只、青椒1个、红椒1个、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、小茴香适量、丁香适量、白芷适量、黄豆酱适量、老抽适量、料酒适量、干辣椒2个。2、三黄鸡洗净，将葱、姜、蒜都切好备用，红椒跟青椒都切丝。3、炒锅烧热加油，下入花椒、大料、...
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山东炒面粉如何炒

  • 山东炒面粉如何炒

  • 1、面粉300克花生100克、核桃100克、黑芝麻50克、白芝麻50克、花生油50克。花生米倒入烤盘里上下火150度烤十分钟，烤好之后拿出来自然冷却。2、核桃倒入烤盘上下火140烤8分钟，烤好以后倒出来自然冷却。3、把黑芝麻和白芝麻一起倒入烤盘了，上下火140烤五分钟，烤好之后倒出来自...
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东发木耳炒黄瓜

  • 东发木耳炒黄瓜

  • 1、主料：木耳水20克、黄瓜50克、色拉油适量、鸡精1小勺、姜2克、香油3滴、大葱3克备好。2、首先将锅中放油，姜葱炒香。3、接着放入发好的木耳翻炒。4、然后下黄瓜稍微炒炒，然后放盐翻炒均匀。5、最后放鸡精，点一点香油，出锅即可...
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山东炒面粉

  • 山东炒面粉

  • 1、材料：面粉适量、糖适量、一碗面粉2、炒锅小火烧热。3、倒入面粉不停翻炒。4、可以观察面粉一点一点变色，一定要不停的翻炒。5、到焦色就可以了。6、盛到碗里，可加糖冲着吃或干吃。7、小贴士：一定要小火不停翻炒，控制不好的时候可把锅拿离火上炒！...
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广东炒米粉怎么做好吃 广东炒米粉做法

  • 广东炒米粉怎么做好吃 广东炒米粉做法

  • 1、食材：米粉150克、油1.5汤匙、盐1/2茶匙、酱油一汤匙、生菜3棵、鸡蛋一个。2、备好食材（米粉提前半小时左右用清水泡发）。3、米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份，鸡蛋打进容器里，加少量盐拌匀，生菜清洗干净。4、热锅下油，烧猛油锅。5、把鸡蛋液倒进，快速翻炒。6、再把生菜加进翻炒...
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广东丝瓜怎么炒

  • 广东丝瓜怎么炒

  • 丝瓜怎么炒？1.将丝瓜去皮并洗净，使用刀具从中间一分为二，切成片状。2.锅里放油，比一般炒菜的时候要稍微少一点。3.油烧热后，将丝瓜片倒进锅内，翻炒均匀，加入少许清水。4.丝瓜变色后，在锅里放入食盐进行调味即可出锅。总结1.使用刀具从中间一分为二，切成片状。2.锅里倒入少许油。3....
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广东米粉怎么炒

  • 广东米粉怎么炒

  • 用料：米粉100克、虾仁5只、葱花5克、胡萝卜10克、香菜1棵、食用油5毫升、生抽2克、胡椒粉2克、辣椒面3克、油菜10克、鸡精2克、盐2克。做法：1、碗中放入米粉，用开水浸泡20分钟。2、锅中放油，倒入葱花，虾仁五只，翻炒至虾仁变色。3、加入胡萝卜、生抽、胡椒粉、辣椒面翻炒均匀。4...
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东北蛋炒面做法

  • 东北蛋炒面做法

  • 1、食材：鸡蛋2个、面条400克、青椒1个、胡萝卜半个、黄瓜半个。2、青椒、黄瓜、胡萝卜切好待用。3、将面条蒸到9成熟，捞出。4、锅内入油，爆香配料，依次倒入面条、调入老抽、盐、生抽煸炒片刻。5、好吃的蛋炒面，喷香出炉了，然后配上一个大大的鸡蛋饼。...
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山东炒面粉如何炒 山东炒面粉怎么做

  • 山东炒面粉如何炒 山东炒面粉怎么做

  • 1、面粉300克花生100克、核桃100克、黑芝麻50克、白芝麻50克、花生油50克。花生米倒入烤盘里上下火150度烤十分钟，烤好之后拿出来自然冷却。2、核桃倒入烤盘上下火140烤8分钟，烤好以后倒出来自然冷却。3、把黑芝麻和白芝麻一起倒入烤盘了，上下火140烤五分钟，烤好之后倒出来自...
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炒锅怎么蒸东西

  • 炒锅怎么蒸东西

  • 1、先往炒菜锅里放一个蒸屉或者不锈钢支撑架，加入白开水，没有白开水，自来水也可以。水不能超过架子的高度。2、把米放入碗中，洗干净。往碗里里倒水，水深默过大米就行。3、将碗放在架子上。盖上锅盖。4、开火！大火直到水沸腾，差不多蒸差不多30分钟。中途可能要加水。5、30分钟后...
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东北大米炒什么好吃 东北大米炒如何好吃

  • 东北大米炒什么好吃 东北大米炒如何好吃

  • 1、准备原材料：剩米饭（东北大米五常稻花香）1碗（约200g），鸡蛋2个，香干2块，香菇7朵，香葱2根，玫瑰腐乳汁2勺，蚝油1勺，胡椒粉少许，植物油足够润锅即可。2、香菇去蒂，加水放入蒸屉。3、东北大米煮饭后的剩饭，冷了可真磁实。要炒，先放进蒸屉，启动蒸锅，让它热后饭粒变成松散一些。这是炒粳米饭的关...
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东瓜怎么炒

  • 东瓜怎么炒

  • 1、首先准备冬瓜一块，去除外皮，和瓜瓤，冬瓜切片放入盘中备用，青红辣椒，各半个切成菱形片，大蒜３粒，拍散后切成蒜末，生姜一小块拍散切成姜末，干辣椒３克放到一起备用。2、所有食材准备后我们开始烹饪，锅中烧水，水开后倒入冬瓜和青红椒，焯水１分钟左右，捞出控干水分。3、锅中烧油，油温烧至５成热，...
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东莞米粉怎么炒

  • 东莞米粉怎么炒

  • 炒米粉的主料：米粉，虾仁。辅料：油，辣椒面，油菜，鸡精，盐等调料。１、碗中放入米粉，用开水浸泡２０分钟。２、锅中放油，倒入葱花，虾仁五只，翻炒至虾仁变色。３、加入胡萝卜，生抽，胡椒粉，辣椒面，翻炒均匀。４、倒入米粉，翻炒均匀，倒入香菜，油菜，翻炒均匀。５、加入鸡粉，盐，翻炒均匀即可食用。米粉，是指以大米为原...
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胶东小炒

  • 胶东小炒

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料蒜苔：1把;鸡蛋：3个;鱿鱼：200克;植物油：适量;味精：少许;虾酱：2汤匙;胶东小炒的做法鸡蛋三个打入碗中，和两汤匙虾酱搅匀，鱿鱼头切段、蒜苔切段锅中油热后，将调匀的鸡蛋虾酱入锅鸡蛋虾酱小火，炒散放入切好的鱿鱼、蒜...
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