![怎么做干基围虾好吃 干基围虾怎么做好吃]( "怎么做干基围虾好吃 干基围虾怎么做好吃")
- 1、蒜茸焖干虾：准备干虾，蒜，油，料酒，蚝油适量。2、干虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。3、蒜多一点，剁成细末。4、锅放火上，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。5、炒后放入泡虾的水，水可多一点，因为要把干虾煮软，中小火煮，20分钟左右。6...
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![干锅基围虾怎么做]( "干锅基围虾怎么做")
- 1、基围虾20只、四川豆瓣酱30克、花椒30粒、干辣椒1~2个、八角1个、大葱一棵、生姜4片、酱油20ml、料酒10ml、香菜3~5棵，将基围虾的背部节与节相连的中间处，用牙签将基围虾线挑出来；2、再用剪刀将基围虾须剪去，然后洗干净；3、将洗好的基围虾放入盆中倒入1勺料酒拌匀；4、将葱切...
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![活基围虾怎么清洗干净]( "活基围虾怎么清洗干净")
- 鲜活基围虾怎么处理的方法？第一步：用左手拿起一只基围虾，然后右手拿剪刀把虾的虾须和虾脚给剪掉，这样我们的虾就只剩长长身体和一个头部了。第二步：剪掉虾的前端也就是虾眼睛位置，剪完之后我们用水冲洗一下，注意不要把虾黄冲掉了，那可是一个非常美味的部位哦。第三步：就是挑虾线，这...
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![活的基围虾的处理方法 活的基围虾怎么处理干净]( "活的基围虾的处理方法 活的基围虾怎么处理干净")
- 1、将购买来的新鲜的基围虾放入盆中,倒入大量的水,在里面不断的搅拌,持续大约半分钟,这样可以将基围虾身上大部分的污物清洗干净；2、将清洗好的基围虾重新放入盆中,倒入适量的水,使水正好淹没过基围虾,并且用有孔的菜盆遮住,这样可以防止基围虾跳出盆外。这样将基围虾静置...
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![干煸基围虾如何做]( "干煸基围虾如何做")
- 1、基围虾去头、尾和足，不要去壳！用料酒和少许盐腌制片刻。2、油入锅烧热，放入基围虾，大火煸炒至虾壳变红变脆，盛出备用。3、另起一锅，倒入少许油，油热后放入葱花、姜丝、蒜蓉，中火炒出香味，放入之前煸好的基围虾和少许生抽，翻炒片刻，盛出即可。...
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![基围虾洗干净的方法有哪些]( "基围虾洗干净的方法有哪些")
- 1、翻动冲洗。先放在盆里不停地移动，翻动冲洗，大约半分钟左右，这样可以将基围虾身上大部分的污物清洗干净。2、清水泡洗。用有孔筛的菜盆遮住，使虾不能跳出盆。这样放置1~2小时后，虾内部的脏东西可以吐出来。3、用精盐和食用碱粉洗。把虾放进碗里，加一点精盐和食用碱粉，用手抓搓...
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![基围虾怎么洗简单又干净]( "基围虾怎么洗简单又干净")
- 鲜活基围虾怎么处理的方法？第一步：用左手拿起一只基围虾，然后右手拿剪刀把虾的虾须和虾脚给剪掉，这样我们的虾就只剩长长身体和一个头部了。第二步：剪掉虾的前端也就是虾眼睛位置，剪完之后我们用水冲洗一下，注意不要把虾黄冲掉了，那可是一个非常美味的部位哦。第三步：就是挑虾线，这...
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![基围虾功效 基围虾是海虾吗]( "基围虾功效 基围虾是海虾吗")
- 1、基围虾是海水虾。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是围基养殖。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾时令季节要求严格，冬季海水冷的时候，就不易打捞了，从口感上来说，基...
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![怎么清洗基围虾干净]( "怎么清洗基围虾干净")
- 1、基围虾通常是一到家就立马清洗，因为活虾它离开养殖的池里就存活不了多长时间。2、虾放入盆中加入清水，一手抓起一只虾，抓住虾尾，一手轻轻的把虾头扒开，不要扒断了，这时可以看到虾的胃连着虾肠，轻轻的抓住整个虾的胃往外拉，好了虾肠出来了。3、虾的内脏清洗完毕，用剪刀剪去虾线...
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![洗基围虾方法 基围虾怎么洗]( "洗基围虾方法 基围虾怎么洗")
- 1、首先，要先用水冲洗外壳，至于虾线里的只能挑虾线了，从虾头数起第4或5节处用牙签横着挑就可以把虾线挑出。2、只要剥去虾身部分的虾壳，留下虾头和虾尾，在剥去虾身部分的背部剪开一条口子，去掉虾线，挑挤出虾头中胃的残留物。3、基围虾的体内是非常脏的，由于长期生长在海域，虾头和...
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![干锅基围虾怎么做 干锅基围虾的做法]( "干锅基围虾怎么做 干锅基围虾的做法")
- 1、基围虾20只、四川豆瓣酱30克、花椒30粒、干辣椒1~2个、八角1个、大葱一棵、生姜4片、酱油20ml、料酒10ml、香菜3~5棵，将基围虾的背部节与节相连的中间处，用牙签将基围虾线挑出来；2、再用剪刀将基围虾须剪去，然后洗干净；3、将洗好的基围虾放入盆中倒入1勺料酒拌匀；4、将葱切...
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![活的基围虾怎么处理干净]( "活的基围虾怎么处理干净")
- 1、将购买来的新鲜的基围虾放入盆中,倒入大量的水,在里面不断的搅拌,持续大约半分钟,这样可以将基围虾身上大部分的污物清洗干净；2、将清洗好的基围虾重新放入盆中,倒入适量的水,使水正好淹没过基围虾,并且用有孔的菜盆遮住,这样可以防止基围虾跳出盆外。这样将基围虾静置...
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![洗基围虾]( "洗基围虾")
- 鲜活基围虾怎么处理的方法？第一步：用左手拿起一只基围虾，然后右手拿剪刀把虾的虾须和虾脚给剪掉，这样我们的虾就只剩长长身体和一个头部了。第二步：剪掉虾的前端也就是虾眼睛位置，剪完之后我们用水冲洗一下，注意不要把虾黄冲掉了，那可是一个非常美味的部位哦。第三步：就是挑虾线，这...
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![基围虾怎么洗才干净]( "基围虾怎么洗才干净")
- 鲜活基围虾怎么处理的方法？第一步：用左手拿起一只基围虾，然后右手拿剪刀把虾的虾须和虾脚给剪掉，这样我们的虾就只剩长长身体和一个头部了。第二步：剪掉虾的前端也就是虾眼睛位置，剪完之后我们用水冲洗一下，注意不要把虾黄冲掉了，那可是一个非常美味的部位哦。第三步：就是挑虾线，这...
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![干锅基围虾的做法]( "干锅基围虾的做法")
- 用料：梭子蟹2只、海白虾1斤、年糕适量、洋葱1个、大葱1根、姜适量、蒜适量、香辣（红辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒）适量、豆瓣酱适量、料酒适量、生抽适量、糖适量、盐适量、白芝麻适量、香菜适量1、首先先把蟹处理干净，用葱、姜、白胡椒、这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法...
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![基围虾怎么做法 基围虾的做法]( "基围虾怎么做法 基围虾的做法")
- 1、材料：虾适量。2、大虾去除虾线，生姜去皮切片，大蒜拍扁切末，西兰花切小朵，加入适量姜片与葱花，加一勺料酒，半勺盐，搅拌均匀腌制十分钟。锅中加入热水，烫熟西兰花，热油炸虾，炸至变红微缩，捞出沥油。锅中加入适量的油，加入蒜末煸香，加入三勺番茄酱，适量的水，半勺盐，一勺糖，适量黑胡椒，加入炸...
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![基围虾洗干净方法]( "基围虾洗干净方法")
- 1、翻动冲洗。先放在盆里不停地移动，翻动冲洗，大约半分钟左右，这样可以将基围虾身上大部分的污物清洗干净。2、清水泡洗。用有孔筛的菜盆遮住，使虾不能跳出盆。这样放置1~2小时后，虾内部的脏东西可以吐出来。3、用精盐和食用碱粉洗。把虾放进碗里，加一点精盐和食用碱粉，用手抓搓...
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![基围虾洗干净的方法有哪些 基围虾洗干净方法]( "基围虾洗干净的方法有哪些 基围虾洗干净方法")
- 1、翻动冲洗。先放在盆里不停地移动，翻动冲洗，大约半分钟左右，这样可以将基围虾身上大部分的污物清洗干净。2、清水泡洗。用有孔筛的菜盆遮住，使虾不能跳出盆。这样放置1~2小时后，虾内部的脏东西可以吐出来。3、用精盐和食用碱粉洗。把虾放进碗里，加一点精盐和食用碱粉，用手抓搓...
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![活基围虾怎么洗干净]( "活基围虾怎么洗干净")
- 鲜活基围虾怎么处理的方法？第一步：用左手拿起一只基围虾，然后右手拿剪刀把虾的虾须和虾脚给剪掉，这样我们的虾就只剩长长身体和一个头部了。第二步：剪掉虾的前端也就是虾眼睛位置，剪完之后我们用水冲洗一下，注意不要把虾黄冲掉了，那可是一个非常美味的部位哦。第三步：就是挑虾线，这...
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![基围虾怎么清洗最干净]( "基围虾怎么清洗最干净")
- 鲜活基围虾怎么处理的方法？第一步：用左手拿起一只基围虾，然后右手拿剪刀把虾的虾须和虾脚给剪掉，这样我们的虾就只剩长长身体和一个头部了。第二步：剪掉虾的前端也就是虾眼睛位置，剪完之后我们用水冲洗一下，注意不要把虾黄冲掉了，那可是一个非常美味的部位哦。第三步：就是挑虾线，这...
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![基围虾怎么清洗干净]( "基围虾怎么清洗干净")
- 鲜活基围虾怎么处理的方法？第一步：用左手拿起一只基围虾，然后右手拿剪刀把虾的虾须和虾脚给剪掉，这样我们的虾就只剩长长身体和一个头部了。第二步：剪掉虾的前端也就是虾眼睛位置，剪完之后我们用水冲洗一下，注意不要把虾黄冲掉了，那可是一个非常美味的部位哦。第三步：就是挑虾线，这...
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![基围虾怎么处理干净]( "基围虾怎么处理干净")
- 鲜活基围虾怎么处理的方法？第一步：用左手拿起一只基围虾，然后右手拿剪刀把虾的虾须和虾脚给剪掉，这样我们的虾就只剩长长身体和一个头部了。第二步：剪掉虾的前端也就是虾眼睛位置，剪完之后我们用水冲洗一下，注意不要把虾黄冲掉了，那可是一个非常美味的部位哦。第三步：就是挑虾线，这...
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![活基围虾怎么处理干净]( "活基围虾怎么处理干净")
- 方法一：我们可以佩戴一副手套，然后用剪刀剪虾头，接着用剪刀挑出虾脑并轻轻地拽出虾脑，然后剪掉虾尾巴，用食指和拇指捏住虾背挤虾畅，最后清洗一下就可以做虾了。方法二：还可以把虾放在冰箱冷冻十多分钟，待虾处于半昏迷状态再进行烹调前的各种处理。活虾直接百处理内脏和虾线就可以...
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![基围虾怎么处理干净 基围虾的处理方法]( "基围虾怎么处理干净 基围虾的处理方法")
- 1、第一步，剪虾头。基围虾常年生活在海水中，它的头里面隐藏着大量的有害物质，所以基围虾的头最好是不要吃的。所以清理基围虾的第一步就是将基围虾的头剪掉。不要觉得可惜，如果吃出问题来就得不偿失了。将剪刀按照45度向下剪，将基围虾的脑部向下全部剪掉。2、第二步，用剪刀挑出...
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![基围虾怎么处理干净图解]( "基围虾怎么处理干净图解")
- 鲜活基围虾怎么处理的方法？第一步：用左手拿起一只基围虾，然后右手拿剪刀把虾的虾须和虾脚给剪掉，这样我们的虾就只剩长长身体和一个头部了。第二步：剪掉虾的前端也就是虾眼睛位置，剪完之后我们用水冲洗一下，注意不要把虾黄冲掉了，那可是一个非常美味的部位哦。第三步：就是挑虾线，这...
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