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关于菜放的生活百科

常温下菜放保鲜膜里一夜可以吗 常温下菜可以放保鲜膜里一夜吗
  • 常温下菜放保鲜膜里一夜可以吗 常温下菜可以放保鲜膜里一夜吗

  • 1、菜常温放一晚上不会坏,一般在室温25度下的新鲜蔬菜,放了一夜也不会坏,但是如果是做熟了的菜,很有可能会滋生细菌,此外,不同的蔬菜可以保存的时间也有所不同。2、夏天天气较为干燥,一般青菜是很容易失去水分而枯萎的,能放长时间的蔬菜不多,而像包心菜,椰菜,大白菜等这些较大颗而不...
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一般炒什么菜放蚝油
  • 一般炒什么菜放蚝油

  • 1、蚝油作为日常调味品之一,具有调味提鲜的作用,可用于很多的炒菜,如红烧猪蹄、蚝油生菜、鱼香肉丝等等,需注意蚝油用于炒菜时,不宜高温长时间加热;蚝油除了用炒菜,还可以用于凉拌菜的佐料中。2、蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油...
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炒什么菜放腐乳好吃 家常三种腐乳菜做法介绍
  • 炒什么菜放腐乳好吃 家常三种腐乳菜做法介绍

  • 1、麻油南乳花菜材料:花菜适量;大蒜少许;腐乳少许;芝麻油少许;盐少许;生抽少许;生粉少许;(2)花菜洗净掰成小瓣;(3)锅中放适量清水,少许盐,花菜入锅焯水;(4)水开继续煮2-3分钟,出锅沥水;(5)大蒜切小段斜刀,取蒜白部分;(6)提前配好调料汁:腐乳汁加半块腐乳、生抽、芝麻油、生粉少许...
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菜放冰箱要不要用塑料袋呢 菜放冰箱要不要用塑料袋
  • 菜放冰箱要不要用塑料袋呢 菜放冰箱要不要用塑料袋

  • 1、菜放冰箱需要用塑料袋,进冰箱的蔬菜要用保鲜膜或者保鲜袋分类装好,才能保证蔬菜水分不会挥发和食物的交叉感染。能有效保证蔬菜的存放期。但土豆,白薯类的不用放冰箱里,避光阴凉保存即可。2、把不同蔬菜存放在冰箱内,这种做法不妥。因每种蔬菜对于温度、湿度要求不同。如黄...
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炒什么菜放花椒
  • 炒什么菜放花椒

  • 1、炖肉。花椒有很好的去腥的效果。在炖肉的过程中,我们放入一些花椒粒,可以有效的将肉中的腥味去掉,还可以将花椒中香气释放出来,将味道融入肉中,让肉更香。2、炒大虾。不知道有没有尝试过,炒大虾的时候放入花椒真的特别好吃。当然一定要是成熟的花椒,成熟的花椒的种子是黑色的...
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什么菜放的时间长 哪些蔬菜放置时间长
  • 什么菜放的时间长 哪些蔬菜放置时间长

  • 1、包菜。包菜包括青包菜和紫包菜,青包菜一般叫做青甘蓝,紫包菜叫做紫甘蓝。这两种菜本身水分比较少,而且叶片也比较厚实一些,所以不容易腐败变质。因此平时买上一些青包菜或者紫包菜放到家,可以放上十天半个月。2、大白菜。大白菜也是公认的,可以放置时间比较长的蔬菜之一。一...
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菜放冰箱里行吗 菜能不能放冰箱保存
  • 菜放冰箱里行吗 菜能不能放冰箱保存

  • 1、蔬菜放冰箱里储存室完全可以的,只不过在把它放入冰箱之前要采取一定的措施,用旧报纸分包起来,可以存放时间会相对较久一些,如果把它们用保鲜膜或旧报纸包装起来,可以在冰箱里存放10-15天左右。2、切开的蔬菜可以放进冰箱保存,需要将切开的蔬菜放入保鲜袋或者用保鲜膜包裹起...
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过夜菜放冰箱里能不能吃
  • 过夜菜放冰箱里能不能吃

  • 1、过夜菜放冰箱里能吃。隔夜食物能不能吃关键看存放条件。实际上,并不是哪些食物隔夜不能吃,而是看你怎么储存过夜的。比方说,室温过夜的剩菜、剩饭、汤、卤味最好别吃,因为容易细菌繁殖,造成腹泻等疾病。2、科学界的一般建议是剩饭、剩菜在室温存放不超过4小时,气温高的时候...
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过夜菜放冰箱能不能吃
  • 过夜菜放冰箱能不能吃

  • 1、蔬菜一次做的过多一顿吃不了,有很多人会选择将剩菜放到冰箱里,冷藏保存后下一顿继续吃,这样是很不科学的尤其是隔夜蔬菜,蔬菜中一般都有硝酸盐,随着保存时间的增长,硝酸盐会转化成具有致癌作用的亚硝酸盐,长期吃会对人体产生很大危害甚至会致癌,一般建议绿叶类蔬菜最好现做现...
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过夜菜放冰箱里可以吃吗 过夜菜放冰箱里能不能吃
  • 过夜菜放冰箱里可以吃吗 过夜菜放冰箱里能不能吃

  • 1、过夜菜放冰箱里能吃。隔夜食物能不能吃关键看存放条件。实际上,并不是哪些食物隔夜不能吃,而是看你怎么储存过夜的。比方说,室温过夜的剩菜、剩饭、汤、卤味最好别吃,因为容易细菌繁殖,造成腹泻等疾病。2、科学界的一般建议是剩饭、剩菜在室温存放不超过4小时,气温高的时候...
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一般炒什么菜放番茄酱
  • 一般炒什么菜放番茄酱

  • 1、糖醋里脊:食材:里脊肉、番茄酱、姜、盐、黑胡椒、白糖、芝麻。里脊切丝,用盐,胡椒粉,蛋清姜丝腌渍十分钟;一边撒淀粉一边用手抓散,直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连;入油锅炸微黄后,捞出,油不停火,再次放进去炸金黄备用;所有油倒出后,把番茄酱,糖,芝麻放入翻炒;放入半碗水,熬到汤...
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哪些菜放番茄酱好吃
  • 哪些菜放番茄酱好吃

  • 1、米饭炒鸡蛋,若加上番茄酱,有一种快餐的感觉,很迅速美味。2、番茄炒豆腐,属于粤菜系,味道酸甜可口。3、番茄酱鸡翅,面包糠,在配上番茄酱。4、番茄酱,为番茄的酱状浓缩制品,以成熟红番茄为原料,经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。...
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隔夜菜放冰箱还能吃吗
  • 隔夜菜放冰箱还能吃吗

  • 1、虽然冰箱能延长饭菜的保存时间,但是不建议吃隔夜菜。2、随着冰箱的普及,居民吃隔夜菜和回锅菜的几率也相应增加,不健康的饮食习惯成了胃癌促发的一个原因。长期食用久放冰箱的食物,也增加了病菌侵入胃部的几率。...
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炒什么菜放蚝油 炒哪些菜适合放蚝油
  • 炒什么菜放蚝油 炒哪些菜适合放蚝油

  • 1、炒青菜放蚝油。蚝油最常用在炒青菜中,青菜味道清淡,水分含量较高,不适合放酱油,只放盐味道又很单一。所以蚝油的鲜味可以让青菜味道更好,而且蚝油有黏稠度,不会让炒好的青菜有太多的水分。注意炒青菜的时候,一定要炒熟后,关火再放蚝油,蚝油不适合加热,会破坏鲜味。2、广东人把牡...
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放在冰箱的隔夜菜吃了行吗 隔夜菜放冰箱可以吃吗
  • 放在冰箱的隔夜菜吃了行吗 隔夜菜放冰箱可以吃吗

  • 1、虽然冰箱能延长饭菜的保存时间,但是不建议吃隔夜菜。2、随着冰箱的普及,居民吃隔夜菜和回锅菜的几率也相应增加,不健康的饮食习惯成了胃癌促发的一个原因。长期食用久放冰箱的食物,也增加了病菌侵入胃部的几率。3、剩下吃不完的肉类,或者瓜果蔬菜,用保鲜膜密封,放在冰箱冷藏...
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什么菜放番茄酱好吃
  • 什么菜放番茄酱好吃

  • 1、米饭炒鸡蛋,若加上番茄酱,有一种快餐的感觉,很迅速美味。2、番茄炒豆腐,属于粤菜系,味道酸甜可口。3、番茄酱鸡翅,面包糠,在配上番茄酱。4、番茄酱,为番茄的酱状浓缩制品,以成熟红番茄为原料,经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。...
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什么菜放豆瓣酱好吃
  • 什么菜放豆瓣酱好吃

  • 1、麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的代表名菜,其中少不了的一味调料就是豆瓣了,豆瓣去除了豆腐的生味,留下的都是鲜香。2、炒豇豆:豇豆炒制的方法每个地域都有所不同,在四川炒豇豆是必须放入一些豆瓣酱的,先把豆瓣酱和其他配料炒香以后在加入豇豆,炒熟以后就会闻到豆瓣酱的鲜香和豇豆...
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做什么菜放豆瓣酱好吃 做啥菜放豆瓣酱好吃
  • 做什么菜放豆瓣酱好吃 做啥菜放豆瓣酱好吃

  • 1、麻婆豆腐,麻婆豆腐是四川省的代表名菜,其中少不了的一味调料就是豆瓣了,豆瓣去除了豆腐的生味,留下的都是鲜香。2、炒豇豆,豇豆炒制的方法每个地域都有所不同,在四川炒豇豆是必须放入一些豆瓣酱的,先把豆瓣酱和其他配料炒香以后在加入豇豆,炒熟以后就会闻到豆瓣酱的鲜香和豇豆...
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菜放一夜还可以吃吗
  • 菜放一夜还可以吃吗

  • 1、不能吃隔夜菜,隔夜菜有可能会出现腐烂和变质,隔夜菜有可能会导致人出现食物中毒的情况。2、而且可以在那个营养成分已经流失,吃了以后会导致身体内出现一定的危害。隔夜菜还容易产生亚硝酸盐,亚硝酸盐在加热以后也不能去除,有的人吃完以后会腹泻。...
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菜放一夜还可以吃吗 隔夜菜还能吃吗
  • 菜放一夜还可以吃吗 隔夜菜还能吃吗

  • 1、不能吃隔夜菜,隔夜菜有可能会出现腐烂和变质,隔夜菜有可能会导致人出现食物中毒的情况。2、而且可以在那个营养成分已经流失,吃了以后会导致身体内出现一定的危害。隔夜菜还容易产生亚硝酸盐,亚硝酸盐在加热以后也不能去除,有的人吃完以后会腹泻。...
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什么菜放番茄酱好吃 哪些菜放番茄酱好吃
  • 什么菜放番茄酱好吃 哪些菜放番茄酱好吃

  • 1、米饭炒鸡蛋,若加上番茄酱,有一种快餐的感觉,很迅速美味。2、番茄炒豆腐,属于粤菜系,味道酸甜可口。3、番茄酱鸡翅,面包糠,在配上番茄酱。4、番茄酱,为番茄的酱状浓缩制品,以成熟红番茄为原料,经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。...
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娃娃菜放冰箱可以放多长时间
  • 娃娃菜放冰箱可以放多长时间

  • 1、娃娃菜放在冰箱中可以保存7-10天左右。在存放娃娃菜前,需要先将娃娃菜最外面的叶片清除掉,然后将其保鲜膜或者保鲜袋密封装好后,放在冰箱7-15摄氏度的环境中冷藏,便可最多保存半个月。2、一般娃娃菜冷冻之后,很容易被冻坏,可能会出现酸味、苦味等,会影响娃娃菜的口感,而且冻过...
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炒什么菜放小茴香调料
  • 炒什么菜放小茴香调料

  • 炒什么菜放小茴香调料,一起来看看小编今天的分享吧。小茴香调料是一种常用的调味品,但并非所有菜肴都配有小茴香。例如,在制作味道清淡的菜肴和炖鲜嫩的鸡肉时,不应使用小茴香调料,否则味道太浓,掩盖不了菜肴和肉类的味道。适合小茴香调料的主要菜肴有:1、炖煮家禽菜肴。2、豆类...
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菜放冰箱里行吗
  • 菜放冰箱里行吗

  • 1、蔬菜放冰箱里储存室完全可以的,只不过在把它放入冰箱之前要采取一定的措施,用旧报纸分包起来,可以存放时间会相对较久一些,如果把它们用保鲜膜或旧报纸包装起来,可以在冰箱里存放10-15天左右。2、切开的蔬菜可以放进冰箱保存,需要将切开的蔬菜放入保鲜袋或者用保鲜膜包裹起...
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菜放咸了怎么办
  • 菜放咸了怎么办

  • 菜太咸了补救的方法有:纱布包面粉、加水、加糖、加入土豆、加醋等。以纱布包面粉为例,具体操作步骤如下:准备一块纱布找块干净的食品级纱布。包两茶匙生粉或面粉包上两茶匙的生粉或者面粉。放菜里搅拌放在菜里搅拌煮一下,盐分就会被吸收进去。end123声明:本网页内容旨在传播知...
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