- 1、象拔蚌(学名:Panopeaabrupta):生物名称是太平洋潜泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤,海产商品名称“象拔蚌”。象拔蚌是已知最大的钻穴双壳类动物,壳长约18-23厘米,水管可伸展1.3米,不能缩入壳内,体重连壳可达3.6公斤,是蛤属的大型贝类。主要分布在美国、加拿大东海岸。2、象拔蚌肉质鲜美,...
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- 1、象拔蚌所含营养十分丰富,其中的含有的大量蛋白质能维持钾钠平衡、提高免疫力。象拔蚌中还含有丰富的不饱和脂肪酸、牛黄酸等营养物质,能够有效的减少血液中的脂肪,保护肝脏。2、象拔蚌又名皇帝蚌、女神蛤,是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。是蛤属的大型贝类。象...
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- 1、利水消肿:象拔蚌含利尿成分,能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。2、美容减肥:象拔蚌属于低脂肪、低热量的食物,含有优质的蛋白质和其他营养素,食用象拔蚌,不仅可以保持苗条的身材,还可以平衡身体所需要的其他营养元素,是现代女性减肥的食物...
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- 象拔蚌,是一种很有营养价值的食物。可以,补肾虚,提高免疫力,还能够降低血压,有利于生长发育。适合生长发育停滞的儿童和缺铁性贫血患者。这里将为大家简单介绍几种象拔蚌的做法方法白灼象拔蚌原料(象拔蚌肉300克,辣椒100克,葱50克,生抽适量)1.将象拔蚌从壳中取出,将其内脏去除后,将...
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- 1、利水消肿:象拔蚌含利尿成分,能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。2、美容减肥:象拔蚌属于低脂肪、低热量的食物,含有优质的蛋白质和其他营养素,食用象拔蚌,不仅可以保持苗条的身材,还可以平衡身体所需要的其他营养元素,是现代女性减肥的食物...
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- 象拔蚌是一种高端的海鲜产品,标准中文名称是太平洋潜泥蛤,有一些人还把它叫做皇帝蚌、女神蛤,是一种有壳软件动物,因其又大又多肉的红管,被人们称为“象拔蚌”。象拔蚌是已知最大的钻穴双壳类动物,壳长约18到23厘米,水管可伸展1.3米,不能缩入壳内,体重连壳可达3.6公斤。象拔蚌的原...
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- 象拔蚌是一种高端的海鲜产品,标准中文名称是太平洋潜泥蛤,有一些人还把它叫做皇帝蚌、女神蛤,是一种有壳软件动物,因其又大又多肉的红管,被人们称为“象拔蚌”。象拔蚌是已知最大的钻穴双壳类动物,壳长约18到23厘米,水管可伸展1.3米,不能缩入壳内,体重连壳可达3.6公斤。象拔蚌的原...
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- 象拔蚌是一种高端的海鲜产品,标准中文名称是太平洋潜泥蛤,有一些人还把它叫做皇帝蚌、女神蛤,是一种有壳软件动物,因其又大又多肉的红管,被人们称为“象拔蚌”。象拔蚌是已知最大的钻穴双壳类动物,壳长约18到23厘米,水管可伸展1.3米,不能缩入壳内,体重连壳可达3.6公斤。象拔蚌的原...
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- 1、象拔蚌(学名:Panopeaabrupta):生物名称是太平洋潜泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤,海产商品名称“象拔蚌”。象拔蚌是已知最大的钻穴双壳类动物,壳长约18-23厘米,水管可伸展1.3米,不能缩入壳内,体重连壳可达3.6公斤,是蛤属的大型贝类。主要分布在美国、加拿大东海岸。2、象拔蚌肉质鲜美,...
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- 象拔蚌是一种高端的海鲜产品,标准中文名称是太平洋潜泥蛤,有一些人还把它叫做皇帝蚌、女神蛤,是一种有壳软件动物,因其又大又多肉的红管,被人们称为“象拔蚌”。象拔蚌是已知最大的钻穴双壳类动物,壳长约18到23厘米,水管可伸展1.3米,不能缩入壳内,体重连壳可达3.6公斤。象拔蚌的原...
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- 1、拌象拔蚌。主料:象拔蚌1只。配料:豉油星少许。做法:取象拔蚌1只,去壳取肉,批成片。锅内放半锅水,水煮沸时,投入批好的蚌肉片,立即捞出装盘,用豉油皇拌匀即可。2、油爆蒜香象拔蚌。原料:象拔蚌虹吸管肉片300克、微辣青椒200克、橄榄油2勺、蒜半头、姜片5片,盐半茶匙、胡椒粉1/4茶...
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- 1、拌象拔蚌。主料:象拔蚌1只。配料:豉油星少许。做法:取象拔蚌1只,去壳取肉,批成片。锅内放半锅水,水煮沸时,投入批好的蚌肉片,立即捞出装盘,用豉油皇拌匀即可。2、油爆蒜香象拔蚌。原料:象拔蚌虹吸管肉片300克、微辣青椒200克、橄榄油2勺、蒜半头、姜片5片,盐半茶匙、胡椒粉1/4茶...
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- 象拔蚌营养价值丰富,最常见的做法是用来炖蛋,或刷火锅,可其实吃海鲜最好的吃法就是白灼,力求吃到那最原汁原味的鲜美,清蒸象拔蚌就是最原汁原味的鲜美,制作的过程也很简单,一起来学习吧!清蒸象拔蚌怎么做食材:象拔蚌1只,大蒜3瓣,生姜1块,小葱1根,朝天椒3根调味料:香油1茶匙清蒸象拔蚌的...
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- 象拔蚌是一种高端的海鲜产品,标准中文名称是太平洋潜泥蛤,有一些人还把它叫做皇帝蚌、女神蛤,是一种有壳软件动物,因其又大又多肉的红管,被人们称为“象拔蚌”。象拔蚌是已知最大的钻穴双壳类动物,壳长约18到23厘米,水管可伸展1.3米,不能缩入壳内,体重连壳可达3.6公斤。象拔蚌的原...
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- 1、象拔蚌所含营养十分丰富,其中的含有的大量蛋白质能维持钾钠平衡、提高免疫力。象拔蚌中还含有丰富的不饱和脂肪酸、牛黄酸等营养物质,能够有效的减少血液中的脂肪,保护肝脏。2、象拔蚌生物名称是太平洋潜泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤,海产商品名称“象拔蚌”。象拔蚌是已知最大...
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- 象拔蚌是一种高端的海鲜产品,标准中文名称是太平洋潜泥蛤,有一些人还把它叫做皇帝蚌、女神蛤,是一种有壳软件动物,因其又大又多肉的红管,被人们称为“象拔蚌”。象拔蚌是已知最大的钻穴双壳类动物,壳长约18到23厘米,水管可伸展1.3米,不能缩入壳内,体重连壳可达3.6公斤。象拔蚌的原...
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- 1、材料:一只鲜活的象拔蚌、葱姜蒜适量、青红椒、一勺黄豆酱、一勺生抽、一勺料酒、少许白糖。2、准备一只鲜活的象拔蚌,清洗干净。3、锅中加水,水开后关火,放入象拔蚌焯水,30秒后捞出。4、放入冷水中浸泡,放凉备用。5、打开外壳,取出象拔蚌,撸去外皮。6、去除内脏,内脏不要扔掉,做...
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- 1、用料:象拔蚌、牛肉、花蛤、蛏子、虾仁、香菜、芹菜、姜、葱、大米。2、做法:(1)象拔蚌处理:将象拔蚌放在砧板上,用刀剔除两个蚌壳。蚌和肉分离后,用清水洗净。锅中烧开水(水温80度左右),将蚌肉放入锅中约烫10秒迅速取出,撕下从象鼻根部到尖部的一层膜,冲洗后剔除蚌胆,用刀将蚌身...
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- 1、从海鲜市场买回新鲜的象牙蚌,可以放置在冰箱的变温室里。可以把温度控制在±0.5度内波动,确保食材最本真的新鲜口感。象拔蚌内脏不能食用,因为象拔蚌内脏含有红潮毒素,可能引发食物中毒。2、鲜活象拔蚌在3-6℃潮湿环境下可存活5-7天。重新放入水中可再生存不超过7天。...
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- 1、提高免疫力:蛋白质,是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。2、利尿消肿:能清除体内毒素和多余水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。3、美容减肥:象拔蚌属于低脂肪、低热量的食物,它含有优质的蛋白...
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- 1、象拔蚌所含营养十分丰富,其中的含有的大量蛋白质能维持钾钠平衡、提高免疫力。象拔蚌中还含有丰富的不饱和脂肪酸、牛黄酸等营养物质,能够有效的减少血液中的脂肪,保护肝脏。2、象拔蚌具有个体大、生长快、味道鲜美、经济价值高等优点。象拔蚌的出肉率高,达60%-70%左右,在...
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- 它们是淡水鱼、蝲蛄(小龙虾)等式华支睾吸虫(肝吸虫)、卫氏并殖吸(肺吸虫)虫的第二中间宿主。螺类也是很多寄生虫的第一中间宿主。海鲜类尽量避免生吃,烹饪时需确认食物十分熟。生吃时可配芥末,芥末有杀菌消毒的作用。...
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- 象拔蚌是一种高端的海鲜产品,标准中文名称是太平洋潜泥蛤,有一些人还把它叫做皇帝蚌、女神蛤,是一种有壳软件动物,因其又大又多肉的红管,被人们称为“象拔蚌”。象拔蚌是已知最大的钻穴双壳类动物,壳长约18到23厘米,水管可伸展1.3米,不能缩入壳内,体重连壳可达3.6公斤。象拔蚌的原...
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- 1、把象拔蚌的蚌壳开口朝上放在案板上,用左手按牢,右手执锋利的小刀,贴着蚌壳的边缘插进蚌壳和蚌身之间的虹吸管底部。2、接下来就贴着蚌壳移动小刀,把蚌壳和蚌身割开,将蚌壳上下连接贝壳的内收筋完全割断,打开蚌壳,让蚌身完全展露出来。3、此时你会看到一个椭圆形的象拔蚌肚,也...
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- 1、急冻象拔蚌300克、嫩鸡项1只500克、北菇50克、红枣4枚、生姜1片。2、嫩鸡项洗净,放入滚水中滚5分钟,捞起洗净。象拔蚌解冻,放入滚水中滚5分钟,取出洗净。北菇用水浸透去蒂。红枣洗净去核。将所有用料放入炖盅内,加入适量的水,隔水炖约4小时,加入幼盐调味供用。3、功效:健脾开...
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