![怎么做木须肉炒土豆呢]( "怎么做木须肉炒土豆呢")
- 1、先将生鸡蛋打撒下锅煮熟盛出预留。2、将土豆去皮切条放到水里预留。3、将黑木耳放到开水发开展泡开清洗预留。4、生猪肉切条预留制做：将锅内加点油，将葱蒜和丝袜高跟鞋一起放进锅内煸炒，等肉发白时，放进炒土豆丝开展翻妙，添加生抽、米酒（少量还可以没放），适度加些水，等炒土豆丝...
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![木须肉饺子如何做]( "木须肉饺子如何做")
- 1、主料：木耳40g、猪肉600g、黄瓜一根、鸡蛋2个、蚝油2勺、料酒2勺、糖适量、盐适量、酱油1勺、老抽适量、白胡椒粉适量。2、猪肉剁成小块放入蚝油料酒盐糖酱油老抽。3、黄花去芯切丁。4、木耳鸡蛋切丁。5、将鸡蛋黄瓜木耳肉馅搅拌均匀后放入香油略拌。6、包好后就可以煮...
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![木须肉怎么做啊]( "木须肉怎么做啊")
- 准备材料：鸡蛋2个、瘦肉150克、黄瓜半条、胡萝卜1个、黑木耳几朵（按自己喜好）、油、盐、生粉、白糖、生抽、淀粉。木须肉的做法一、瘦肉切片提前用油、盐、生粉拌匀，腌15分钟。二、热油锅，倒入瘦肉片大火滑炒至变色，盛出备用。三、将鸡蛋磕进大碗，加少许盐搅拌成蛋液，洗锅后重新...
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![北方特色木须肉的烹饪方法]( "北方特色木须肉的烹饪方法")
- 1、材料：鸡蛋(4只)、瘦肉(100克)、冬笋(50克)、鲜黑木耳(50克)、红萝卜(50克)、葱(1根)。调料：油(5汤匙)、盐(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙。2、洗净冬笋、鲜黑木耳和红萝卜，都切成细丝；瘦肉洗净切成丝，葱也切成细丝备用。3、鸡蛋打入大碗内，加入1/...
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![木须肉丝的家常做法 如何做木须肉呢]( "木须肉丝的家常做法 如何做木须肉呢")
- 1、材料：鸡蛋(2只)、瘦肉(120克)、鲜黑木耳(1朵)、韭黄(150克)、蒜末（半汤匙）。腌料：白糖(1/5汤匙)、盐(1/4汤匙)、料酒(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)。2、做法：瘦肉洗净，切成肉丝，加入腌料抓匀，腌制20分钟。黑木耳去蒂洗净，切成丝；洗净韭黄，切成段；鸡蛋打散成蛋液备用。...
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![木须肉为什么叫这个名字]( "木须肉为什么叫这个名字")
- 木须肉是鸡蛋炒肉，木须是指鸡蛋。因鸡蛋搅拌后比较像桂花，而桂花又被称为木樨，所以就将鸡蛋称为木樨了，但是这个词写起来比较复杂，就简单将其称为木须。木须肉的原料比较简单，主要有鸡蛋、瘦肉、干木耳、黄瓜和油菜，脂肪含量比较低。木须肉名称由来 木须原本指的是桂花，称其为木...
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![木须肉如何做]( "木须肉如何做")
- 木须肉是一道典型的北方菜式，属八大菜系之一的鲁菜，口味鲜美营养丰富，适合不同年龄阶段的人们食用，又因食材简单对厨房新手十分友好，所以受到了大家的欢迎，怎么用简单的食材做出想要的味道呢？准备材料：鸡蛋2个、瘦肉150克、黄瓜半条、胡萝卜1个、黑木耳几朵（按自己喜好）、油、盐、...
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![老北京木须肉的正宗做法]( "老北京木须肉的正宗做法")
- 1、猪肉切肉丝，放入适量的蛋清、淀粉、料酒、盐、胡椒粉腌制片刻，然后将葱姜切丝。2、木耳用清水泡发后洗净，撕成大小适中的块。3、黄花菜用清水泡发后洗净，切掉两边硬的头。4、鸡蛋打散，放入油锅中炒熟，盛出备用。5、大火将锅烧热，放入适量的色拉油，放入肉丝翻炒至变色。6、放入...
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![木须肉做法介绍]( "木须肉做法介绍")
- 1、食材：五花肉、鸡蛋、木耳、胡萝卜、黄瓜。2、在做木须肉的时候，大家一定要用五花肉。把买回来的五花肉清洗干净，切成丝状，放入碗中备用。把准备好的胡萝卜清洗干净，切成片状，放入碗中备用。把准备好的黄瓜清洗干净，切成片状，放入碗中备用。3、把准备好的黑木耳放入碗中，加入适...
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![怎么样做木须肉]( "怎么样做木须肉")
- 木须肉是一道典型的北方菜式，属八大菜系之一的鲁菜，口味鲜美营养丰富，适合不同年龄阶段的人们食用，又因食材简单对厨房新手十分友好，所以受到了大家的欢迎，怎么用简单的食材做出想要的味道呢？准备材料：鸡蛋2个、瘦肉150克、黄瓜半条、胡萝卜1个、黑木耳几朵（按自己喜好）、油、盐、...
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![木须肉好吃的做法]( "木须肉好吃的做法")
- 1、猪里脊肉200克、木耳10克、黄瓜一根、鸡蛋两个、葱一段、姜一小块、蒜两瓣。2、做法步骤：泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。3、腌肉。往猪里脊肉内加入一勺料酒、一勺玉米淀粉、...
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![怎么做木须肉 木须肉家常做法]( "怎么做木须肉 木须肉家常做法")
- 1、主料：黑木耳适量、土鸡蛋适量、里脊肉适量、青瓜适量、胡萝卜适量。2、黑木耳清水泡发，青瓜、胡萝卜等清水洗净。3、将里脊肉切片，放适量淀粉、蛋清，用手抓均匀。4、黑木耳切小块，青瓜、胡萝卜切片。5、鸡蛋加适量水、盐打成鸡蛋液，炒锅里放适量油，将鸡蛋炒成鸡蛋块。6、鸡蛋...
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![素木须肉]( "素木须肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大豆蛋白片：50克;黑木耳:10克;胡萝卜:半个;黄瓜:1/3根;鸡蛋:2个;色拉油：50克;食盐：1勺半;鸡精：适量;胡椒粉：适量;生抽：1小勺;素木须肉的做法黑木耳用清水泡发20分钟，大豆蛋白片泡发2-3分钟滤出挤干水分胡萝卜...
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![家常木须肉]( "家常木须肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪里脊肉：300克;黑木耳:3朵;黄瓜:1根;鸡蛋:2个;干黄花菜:10克;料酒：3毫升;酱油：15毫升;食盐：3克;香油：1毫升;白砂糖：3克;葱：8片;植物油：适量;水淀粉：适量;家常木须肉的做法用冷水将木耳和黄花分别浸泡1小时，泡发...
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![木须肉咋做]( "木须肉咋做")
- 木须肉是一道典型的北方菜式，属八大菜系之一的鲁菜，口味鲜美营养丰富，适合不同年龄阶段的人们食用，又因食材简单对厨房新手十分友好，所以受到了大家的欢迎，怎么用简单的食材做出想要的味道呢？准备材料：鸡蛋2个、瘦肉150克、黄瓜半条、胡萝卜1个、黑木耳几朵（按自己喜好）、油、盐、...
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![木须肉]( "木须肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪里脊肉：200克;鸡蛋：2个;黄瓜：1根;黑木耳:1把;干黄花菜:1把;植物油：2汤匙;小葱：1根;生抽：1/2汤匙;料酒：1/2汤匙;生粉：3克;食盐：1.5茶匙;鸡精：1/2茶匙;白糖：1/2茶匙;木须肉的做法准备好所用食材，黄瓜洗净，切片，小葱切...
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![木须肉的烹饪方法]( "木须肉的烹饪方法")
- 1、材料：猪里脊肉200克、木耳10克、黄瓜一根、鸡蛋两个、葱一段、姜一小块、蒜两瓣。2、泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。3、将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。4、腌肉。往猪里脊肉内加入一勺料酒、一勺玉米淀粉、...
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![木须肉的黄瓜和胡萝卜怎么切]( "木须肉的黄瓜和胡萝卜怎么切")
- 木须肉的黄瓜和胡萝卜洗净放在案板上，先用刀将黄瓜切成斜着的小段儿，然后将小段儿再用刀切片即可。然后将鸡蛋打散在一个碗里，锅上火加油将鸡蛋摊熟后捞出，再加底油下黄瓜片大火翻炒下鸡蛋接着淋酱油最终出锅前撒盐即可。木须肉是北京菜、东北菜。主要原料，猪瘦肉，鸡蛋，干木耳，黄...
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![传统木须肉怎么做 传统木须肉的家常做法]( "传统木须肉怎么做 传统木须肉的家常做法")
- 1、猪瘦肉150克，鸡蛋150克，干木耳5克，黄瓜50克，盐5克，酱油3克，料酒5克，油80克，香油少许。2、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀。3、干木耳加开水泡5分钟，去掉根部，撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段，放平后直刀切成片，片形状即为菱形。葱、姜切成丝。...
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![如何做小炒木须肉]( "如何做小炒木须肉")
- 1、用量：瘦猪肉150g、鸡蛋2个、黄瓜1根、黑木耳4朵、干黄花菜10g、葱花5g、姜丝5g、酱油15ml、料酒5ml、香油5ml。2、黑木耳和黄花菜用冷水浸泡1个小时至充分发涨，木耳用手撕成小朵，黄瓜切成菱形片，葱切长段，姜切丝。3、将瘦猪肉切成薄片，用少许酱油、淀粉腌5分钟，鸡蛋磕入碗中...
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![木须肉是什么东西]( "木须肉是什么东西")
- 1、木须肉原名木樨肉，是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。2、清人梁恭辰在其《北东园笔录·三编》中记载：“北方店中以鸡子炒肉，名木樨肉，盖取其有碎黄...
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![木须肉包子怎么做]( "木须肉包子怎么做")
- 1、主料：瘦前腿肉500克、木耳一把、葱适量、香菜适量、鸡蛋2个；调料：盐、味精、酱油、香醋、胡椒粉适量；2、准备食材，木耳泡发、发起的面团、瘦肉、两个炒鸡蛋、葱姜。3、将葱头放入油锅内爆香。把用料理机弄碎的食材倒入搅拌均匀。4、面团加入酵母揉面后，盖上保鲜膜放到温度高...
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![木须肉介绍]( "木须肉介绍")
- 1、木须肉原名木樨肉，是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。2、清人梁恭辰在其《北东园笔录·三编》中记载：“北方店中以鸡子炒肉，名木樨肉，盖取其有碎黄...
- 28210
![木须肉土豆丝做法教程]( "木须肉土豆丝做法教程")
- 1、食材：土豆一个、木耳适量、鸡蛋2个、葱花适量、辣椒适量、姜片适量、盐适量、鸡精适量、老抽适量。2、鸡蛋打散、葱花备好，木耳泡好后成撕小朵。黄瓜切片。3、将油倒入锅中，依次放入花椒，姜片，辣椒，葱花爆香，倒入鸡蛋，煎至8成熟（煎鸡蛋时用铲子把料往一边扒一下）。4、放入土豆编...
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![北方特色木须肉的做法]( "北方特色木须肉的做法")
- 1、材料：鸡蛋(4只)、瘦肉(100克)、冬笋(50克)、鲜黑木耳(50克)、红萝卜(50克)、葱(1根)。调料：油(5汤匙)、盐(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙。2、洗净冬笋、鲜黑木耳和红萝卜，都切成细丝；瘦肉洗净切成丝，葱也切成细丝备用。3、鸡蛋打入大碗内，加入1/...
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