![桔梗的营养价值有哪些 桔梗的营养价值]( "桔梗的营养价值有哪些 桔梗的营养价值")
- 1、桔梗这种特殊的草本植物可作观赏花卉，可用作野菜食用，其根可入药，营养价值很高。桔梗的营养价值主要体现在它的食疗功效上。它除了富含很高的糖分之外，还含有丰富的维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。这些营养元素能降低胆固醇的含量...
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![鱼汤的营养价值]( "鱼汤的营养价值")
- 1、鱼汤能呈奶白色，关键在于煎，并且煎的火候要够。鱼皮里确实含有大量的鱼胶，汤呈奶白色是鱼胶起的作用。鱼如果不煎，汤则不白；如果小煎，鱼胶溶解需要煮的时间比较长；如果猛火煎，鱼胶易于溶解，稍煮即白。2、鱼汤的营养价值是能够为机体提供丰富的胶原蛋白，当胶原蛋白丰富的时候，能够...
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![草鱼有什么营养价值 草鱼怎么弄好吃]( "草鱼有什么营养价值 草鱼怎么弄好吃")
- 1、将葱洗净切段分成2份。姜半份拍裂，半份切丝。将草鱼剖净，由鱼肚剖为两片(注意不可切断)，放进锅中，注满清水，加葱1份、拍裂的姜、酒，煮滚后，用小火焖10分钟，捞起，盛入碟中，将姜丝遍滤鱼身。2、烧热油锅，放葱爆香，然后把葱去掉，将葱油倒入碗中。注2杯清水入锅中，加糖、盐、黑醋、酱油...
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![健脾益胃助消化 山药的营养价值及功效与作用]( "健脾益胃助消化 山药的营养价值及功效与作用")
- 1、山药中含有多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，山药还含有丰富的维生素和矿物质，所含热量相对较低。2、山药可促使肌体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老。3、山药中的黏多糖物质与无机盐类相结合，可以形成骨质，使软骨具有一定弹性。4、补气养血。山药益气、健...
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![芝麻酱的功效与作用营养价值 芝麻酱的功效与作用]( "芝麻酱的功效与作用营养价值 芝麻酱的功效与作用")
- 1、增进食欲。芝麻酱可促进食欲，更有利于招牌营养素的吸收。2、延缓衰老。芝麻酱维生素E含量将近70%，具有优异的抗氧化作用，可以保肝护心、延缓衰老。3、预防脱发。黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。4...
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![海鳗的营养价值与功效]( "海鳗的营养价值与功效")
- 1、鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品；2、鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品；3、鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮；4...
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![女孩子适合喝红糖吗 红糖的营养价值及功效与作用]( "女孩子适合喝红糖吗 红糖的营养价值及功效与作用")
- 1、富含维生素,微量元素,氨基酸；2、红糖（brownsugar）指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖...
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![龟甲的营养价值 关于龟甲的营养介绍]( "龟甲的营养价值 关于龟甲的营养介绍")
- 1、龟甲含动物胶、角蛋白、脂肪、骨胶原、丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、蛋氨酸等多种氨基酸，还含有钙、磷、锶、锌、铜等多种微量元素。2、提高免疫力，龟甲含多种氨基酸，如丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等，有强身、提高免疫力作用。3、补钙强骨，龟甲所含的碳酸钙、氧化...
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![动物奶油的营养价值]( "动物奶油的营养价值")
- 1、奶油在所有动物性脂肪中是较佳的一种，奶油和牛奶成分大致相同，但各组成成分的含量都有了改变，其中奶油的脂肪含量比牛奶约增加了2025倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低。奶油的维生素A和维生素D含量很高，在人体内的消化吸收率较高，可达95%以上。...
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![看了就知道 葡萄的营养价值及功效与作用]( "看了就知道 葡萄的营养价值及功效与作用")
- 1、葡萄中的葡萄糖含量非常的丰富，这种糖分能够很快的被人体吸收，转换成能量。所以如果出现了低血糖的情况时候，可以喝一些葡萄汁，能够很好的缓解低血糖的症状。2、法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预...
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![吃橙子有什么好处 橙子的营养价值及功效与作用]( "吃橙子有什么好处 橙子的营养价值及功效与作用")
- 1、橙子含有丰富的营养成分，维生素C，β-胡萝卜素，柠檬酸，维生素A，维生素B族，烯类，醇类，醛类等物质。此外橙子还有镁，锌，钙，铁，磷，钾等矿物质元素和无机盐，纤维素和果胶。2、消食，去油腻：生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。3、清肠：...
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![驴肉的营养价值及功效与作用]( "驴肉的营养价值及功效与作用")
- 1、驴肉的营养价值：驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。驴肉还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。2、驴肉的功效与作用：驴肉性味甘凉，有补气养血...
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![草莓有什么营养价值]( "草莓有什么营养价值")
- 1、草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。2、草莓中的有效成分可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、...
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![黄豆的营养价值及功效与作用]( "黄豆的营养价值及功效与作用")
- 1、黄豆含蛋白质40%左右，在量和质上均可与动物蛋白比美，500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦猪肉，所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。2、黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷，而黄豆中缺乏的蛋氨酸，又...
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![猪肉的营养价值及功效与作用]( "猪肉的营养价值及功效与作用")
- 1、猪肉的营养价值是很高的，不仅含有非常丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、动物胶和各种氨基酸等营养物质，而且会起到滋阴润燥的作用，不只是猪肉，猪血、猪皮、猪脚等都是很有营养的，猪皮和猪蹄常吃还会起到美容的效果。2、猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤...
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![蘑菇的营养价值]( "蘑菇的营养价值")
- 1、蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。近年来，随着食用菌产业的快速发展，双孢蘑菇的产量也在逐年增加，成为许多地区农民增收的支柱产业。...
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![它有什么营养价值 羊宝是什么]( "它有什么营养价值 羊宝是什么")
- 1、羊宝通常指羊的睾丸；另外羊结石也称羊宝。通常从宰杀的公羊体中取得；或骟掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的食疗价值，具有滋补壮阳，补肾益气，强身壮体的效果。2、但是，羊宝多有骚腥气味，如果烹调不当，成菜质量将会受到影响。3、根据传统中医“以脏补脏，以类养类”的学说和中...
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![哪个营养价值高 白皮花生好还是红皮花生好种]( "哪个营养价值高 白皮花生好还是红皮花生好种")
- 1、白皮花生好种。果仁多为椭圆形或长椭圆形。硕大饱满，皮色粉红或红色，百仁重在80克左右，含油量52—54%该型花生成晚熟，生育期150—180天，只可一年一作。2、一般认为红皮花生的营养价值会高点，因为花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，加强毛细血管...
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![鲥鱼具有什么营养价值 鲋鱼的营养价值]( "鲥鱼具有什么营养价值 鲋鱼的营养价值")
- 1、鲥鱼的肉味甘、性平，归脾、胃经，能温中开胃，补益虚劳、强壮滋补、温中益气、暖中补虚、开胃醒脾、清热解毒、疗疮。宜连鳞蒸食，鲥鱼蒸后，以其流下之油，可涂抹烫伤处。鲥鱼肉嫩味鲜美，鳞下多脂，脂肪含量很高，富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬化、高血压和冠心...
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![胡萝卜排骨汤的营养价值 胡萝卜排骨汤有什么营养]( "胡萝卜排骨汤的营养价值 胡萝卜排骨汤有什么营养")
- 1、红萝卜排骨汤是以红萝卜和排骨为主要食材的家常菜，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富。2、红萝卜为“果、蔬、药”兼用之品，性平味甘，中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为秋令时常食能增强体质、提高免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤...
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![牛肉和菠菜的营养价值 牛肉能和菠菜一起吃吗]( "牛肉和菠菜的营养价值 牛肉能和菠菜一起吃吗")
- 1、可以一起食用。菠菜味甘，性凉，而牛肉味甘，性平，两者互不冲突，可以同食。2、在营养成分上，菠菜中含有丰富水分、胡萝卜素、维生素C、维生素K、质，叶酸，以及铁、钙、磷等矿物质，牛肉中主要含有蛋白质、脂类、维生素、以及钙、磷、硒、镁、钾等微量元素，两者之间的成分并不相克。因...
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![兔绒的营养价值很丰富]( "兔绒的营养价值很丰富")
- 1、兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效。2、经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性。3、兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和...
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![玉米的营养价值及功效与作用有哪些]( "玉米的营养价值及功效与作用有哪些")
- 1、抗衰老。玉米中含有维生素A，维生素E，谷氨酸。通过食用玉米，可以延缓皮肤的老化，使体细胞长期活性化。对皮肤的老化和身体的老化都有很好的延迟作用。2、补脑、促进发育。玉米富含纤维素，不仅能刺激肠道蠕动防止便秘，还能促进补脑发育。玉米中含有的黄原和玉米黄原抵抗眼睛的...
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![鳎目鱼的营养价值介绍 鳎目鱼有什么营养价值]( "鳎目鱼的营养价值介绍 鳎目鱼有什么营养价值")
- 1、增强体质：鳎目鱼富含矿物质，尤其是含量丰富的钙、镁、磷等元素，食用可以促进骨骼的强度，并且锌元素含量也不少，可以增强新陈代谢酶的活性，促进肌肉的生长，另外，丰富的蛋白质可以为人体肌肉的合成提供原料，适当食用一些鳎目鱼可以增强自身的体质。2、养肝明目：鳎目鱼含有丰富维生...
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![正宗列巴面包的营养价值简介 关于正宗列巴面包的营养价值简介]( "正宗列巴面包的营养价值简介 关于正宗列巴面包的营养价值简介")
- 1、大列巴含蛋白质、脂肪、少量维生素及钙、锌等矿物质，易于消化、吸收。大列巴是全麦面包，拥有丰富的膳食纤维。面包松软，易于消化，不会对胃肠造成损害。2、大列巴又叫大面包，表皮干脆的脆皮面包，热量最低，面包不甜。含糖、盐和油脂都很少，烘焙后表皮脆硬。这种大面包为圆形，有五...
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