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关于清虾的生活百科

怎么做清虾萝卜汤 清虾萝卜汤窍门
  • 怎么做清虾萝卜汤 清虾萝卜汤窍门

  • 1、食材:白萝卜一根、青虾适量、香菜适量、盐适量、胡椒粉适量、植物油适量、鸡精适量。2、采购好青虾。3、准备好其他食材,白萝卜擦丝,香菜切末。青虾过水去虾线。4、热锅放油。加入白萝卜丝翻炒。5、翻炒至萝卜丝发软,大概3分钟。6、加入热水,炖6-8分钟。7、6分钟后加入冰虾...
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清虾萝卜汤窍门
  • 清虾萝卜汤窍门

  • 1、食材:白萝卜一根、青虾适量、香菜适量、盐适量、胡椒粉适量、植物油适量、鸡精适量。2、采购好青虾。3、准备好其他食材,白萝卜擦丝,香菜切末。青虾过水去虾线。4、热锅放油。加入白萝卜丝翻炒。5、翻炒至萝卜丝发软,大概3分钟。6、加入热水,炖6-8分钟。7、6分钟后加入冰虾...
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大清虾怎么抽虾线
  • 大清虾怎么抽虾线

  • 方法一:用牙签将虾的倒数第一节和第二节中间部分穿过,将虾线慢慢的挑出来,要很有耐心,否则虾线如果从中间断开会更麻烦,如果尾部虾线没有清理干净,可以直接将虾尾摘掉,尾部的虾线也会顺着下来了。方法二:用刀沿着虾线部位一点点划开,最好用一个小巧的刀,注意不要切到手,将虾的背部划...
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虾怎么清洗干净 虾怎么清理
  • 虾怎么清洗干净 虾怎么清理

  • 1、材料:鲜虾2、工具:剪刀、牙签3、操作步骤:准备好鲜虾,用剪刀剪去虾须和虾头较尖的部分。4、将牙签插入虾身第三节处2-3毫米的位置处。5、轻轻拽出虾体内的黑色虾线。6、做好以上步骤后,直接用冲水冲洗鲜虾,装入盘中即可制作菜肴。...
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怎么清洗对虾 对虾如何清洗
  • 怎么清洗对虾 对虾如何清洗

  • 1、大虾先洗净。2、剪去长须。3、减去脚。4、剪去头上硬的地方。5、用牙签穿入虾除去头的第二节处。6、扯出虾线的一半。7、再小心的轻轻一扯另一半也出来啦(有时两半会一起出来的)。8、用牙签穿在头上的硬壳处冲洗杂质。...
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清除虾线
  • 清除虾线

  • 第一步:首先虾背上的黑线是虾的排泄通道很脏。要去除一般在生虾时处理,我们先把生虾用清水洗净放在盘子里,准备好牙签最好是两头都比较尖细的。第二步:接着我们用手拿起一只生虾,用手指捏住虾头与身子连接处脊背朝上,用另一只手拿起牙签插进虾脖颈软处约五分之一处,或者估计能插...
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龙虾怎么清理虾线
  • 龙虾怎么清理虾线

  • 1、牙签挑:牙签刺入虾第二节壳的缝隙中,再向外挑出黑色虾肠即可。2、开头盔:掀开虾的头盔甲,捏住虾胃与虾肠连接处轻轻一挤即可。虾头凸刺:用剪刀在虾头中间凸刺部位剪个口子,再剪去尾刺,再拉出虾线。3、开背:用剪刀剪开虾背壳,再抽出整根虾线。4、去头尾:将虾头部或尾部掰断,再抽出...
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清蒸大虾
  • 清蒸大虾

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾:适量;黄瓜:1根;姜:适量;食盐:适量;白胡椒:适量;香油:适量;蚝油:适量;清蒸大虾的做法黄瓜切薄片,然后洒上少量盐,腌渍一阵子备用大虾洗净,去壳,从背部划开挑去肠线,放些姜丝去腥,入锅中大火蒸15分钟后取出去除姜...
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虾线清除
  • 虾线清除

  • 第一步:首先虾背上的黑线是虾的排泄通道很脏。要去除一般在生虾时处理,我们先把生虾用清水洗净放在盘子里,准备好牙签最好是两头都比较尖细的。第二步:接着我们用手拿起一只生虾,用手指捏住虾头与身子连接处脊背朝上,用另一只手拿起牙签插进虾脖颈软处约五分之一处,或者估计能插...
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清炒虾仁
  • 清炒虾仁

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾仁:200克;鸡蛋:1个;黄瓜:1根;葱:1段;姜:1块;蒜:5克;水淀粉:适量;食盐:3克;胡椒粉:适量;黄酒:适量;植物油:适量;清炒虾仁的做法虾仁洗净用牙签挑去虾线鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清分开将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放...
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明虾怎么清洗 明虾如何清洗
  • 明虾怎么清洗 明虾如何清洗

  • 1、用盐水浸泡。明虾购买回来以后确实要进行必要的清洁工作,清洗明虾的方法其实是有很多的,大家可以选择直接把明虾放到盆里面,然后再加入一些盐水进行浸泡,用盐水来浸泡的方式,可以将明虾清洗的非常的干净,在明虾的体内含有一些泥沙和一些不利于健康的物质,通过盐水浸泡后可以...
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虾清蒸怎么做 清蒸虾的做法
  • 虾清蒸怎么做 清蒸虾的做法

  • 1、准备料酒、鸡精、葱、姜、蒜、蚝油或鲍鱼汁。2、将虾线挑除,清洗干净并沥干水分;3、用料酒腌制15分钟后倒出多余水分;4、铺上蒜片、姜段,我还撒了几颗红椒圈;5、均匀淋上蚝油或鲍鱼汁;6、盖上一个和碗口一般大小的盘子;7、如果蒸至熟,出锅撒上葱段,翻拌即食。...
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虾的虾线怎么清除
  • 虾的虾线怎么清除

  • 1、用刀在虾的后背中间向下划,然后看见黑线,用牙签挑起,简单快捷。2、在虾的倒数第一节和第二节处用牙签挑一出来了。3、抓住虾尾巴中间的那一片尾巴,把虾身啦直,然后抽出来。4、虾剥壳后,用刀把虾的后背割开,注意,不能割太深.割完之后,取出虾肠就可以了。5、先把虾放进冰箱冷...
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如何清洗虾姑 清洗虾姑的方法
  • 如何清洗虾姑 清洗虾姑的方法

  • 1、首先,将买回来的虾姑放在清水里面养一阵子,让它吐出肚子里的脏东西,期间要多换几次水,直到水变得很清澈为止。2、接下来就是将虾姑放在盆中清洗。用手抓住虾姑的两侧,把它的身体浸入水中,前后左右的摇荡,这样可以使虾姑身上的杂质脱落。3、如果虾姑太过鲜活不敢用手抓,可以用...
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虾的虾线如何清除
  • 虾的虾线如何清除

  • 1、用刀在虾的后背中间向下划,然后看见黑线,用牙签挑起,简单快捷。2、在虾的倒数第一节和第二节处用牙签挑一出来了。3、抓住虾尾巴中间的那一片尾巴,把虾身啦直,然后抽出来。4、虾剥壳后,用刀把虾的后背割开,注意,不能割太深.割完之后,取出虾肠就可以了。5、先把虾放进冰箱冷...
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怎么清洗虾 如何清洗虾
  • 怎么清洗虾 如何清洗虾

  • 1、买来的虾要先用清水冲洗一下。2、挑虾线,虾头是头、胸、甲三合一部位,其胃、肝等内脏集中分布在这里,剥开虾壳后可看到背部有一条黑线,那就是虾的肠道用牙签比较方便,在虾的背上戳一下,然后往上挑,就能挑出来,挑的时候用力要均匀防止挑断。如果没挑干净,可以在后面再挑一次。3...
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清洗龙虾
  • 清洗龙虾

  • 方法一:醋+盐清洗法我们可以将龙虾线放进一个盆里,然后在盆中加入冷水,并且往水里加入适量的盐和醋进行混合,就这样让龙虾浸泡在混有盐和醋的水中,浸泡半个小时后小龙虾会因为盐和醋的刺激自己吐出腮部的脏污,这时候的龙虾差不多也干净了,只需要再用清水洗刷几次就可以了。方法...
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白虾怎样清洗 白虾如何清洗
  • 白虾怎样清洗 白虾如何清洗

  • 1、剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除。2、用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了。3、紧邻虾脑前部的是虾黄,这是个好东西,如果有黄,挑的时候要小心尽量保留虾黄。4、轻轻地拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出。5、剪虾尾巴,如果不想保持好看就剪掉虾尾巴,剪的时候稍微带一点...
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怎样清洗青虾 青虾如何清洗
  • 怎样清洗青虾 青虾如何清洗

  • 1、可以通过青虾的尾巴来去除虾线。做法很简单,只需要把中间的那片尾巴抽掉,虾线就能整根拉出来了。或者还可以用一只手将虾背弯成弧形,然后另一只手用牙签从虾尾数第三、四节处下去,扎到肉类后将虾线挑出即可。2、虾在活着的情况下最容易去虾线,掐住虾的脖子,然后再将头和虾线...
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清理虾线
  • 清理虾线

  • 第一步:首先虾背上的黑线是虾的排泄通道很脏。要去除一般在生虾时处理,我们先把生虾用清水洗净放在盘子里,准备好牙签最好是两头都比较尖细的。第二步:接着我们用手拿起一只生虾,用手指捏住虾头与身子连接处脊背朝上,用另一只手拿起牙签插进虾脖颈软处约五分之一处,或者估计能插...
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龙虾清洗
  • 龙虾清洗

  • 清理小龙虾的视频教程:一、准备道具、盐水或醋水。二、将买来的小龙虾放在盐水或醋水里浸泡两个小时。三、可以选择刷子或钢丝球使劲刷起小龙虾的腹部,直到能看到青色的虾肉为止。四、小龙虾的头部是重金属含量最多的地方,要按照45度角将头剪掉。五、抓住龙虾尾巴中间的两部...
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清蒸大虾的做法 清蒸大虾
  • 清蒸大虾的做法 清蒸大虾

  • 1、原料:大虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,醋25克,汤50克,味精1.5克,葱、姜、花椒各适量。2、大虾洗净去皮摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段;葱择洗干净切条;姜洗净一半切片,一半切末。3、将大虾摆在盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟左右取出,拣去葱条、姜片、...
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虾清洗干净的方法 虾如何清洗
  • 虾清洗干净的方法 虾如何清洗

  • 1、加盐加醋清洗法。把龙虾放在盆中加水直到把龙虾全部淹没,之后往水中家中适量的食用盐和食用醋,让龙虾在这样的水中浸泡30分钟,在盐和醋的刺激下,龙虾就会把肚子中的脏东西吐出来了。2、水中浸泡清洗法。把龙虾放入盆中加满水,之后向水中加入食用盐浸泡龙虾一天一夜的时间就...
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清蒸龙虾
  • 清蒸龙虾

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料龙虾:1只;姜:少许;红椒:适量;食盐:适量;鸡精:少许;植物油:适量;清蒸龙虾的做法龙虾洗净,切成小块摆放在碟上将姜丝和红椒放入碟上,同时进行调味锅中放入开水,煮沸后将龙虾放入锅中大约蒸12分钟待热后,取另外一...
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清蒸虾
  • 清蒸虾

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾:500克;姜:1小块;蒜:4瓣;蒸鱼豉油:适量;色拉油:适量;清蒸虾的做法沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚蒜头和生姜分别剁碎蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5分钟;(蒸笼下面是有一个一个空洞的,所以受...
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