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关于豆沙的生活百科

如何做豆沙泥
  • 如何做豆沙泥

  • 1、红豆捡拾干净。2、洗净后,加适量水泡两小时。3、泡发好的红豆放到压力锅里,加适量水,水没过红豆一指多就可以了。4、选择煮豆程序。5、程序结束后,红豆沥干水份。6、趁热加入适量白糖。7、搅拌均匀,用勺子捣成泥就可以了。如果喜欢细腻的豆沙,可以用网过滤一下。...
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怎么做烤豆沙蛋糕 豆沙蛋糕的烹饪方法介绍
  • 怎么做烤豆沙蛋糕 豆沙蛋糕的烹饪方法介绍

  • 1、主料:鸡蛋3个、红豆沙、120克、低筋面粉75克、白砂糖、40克、玉米油25克。2、辅料:精盐1克。3、做法:将红豆沙分成10克/份,团成球,一共是12个红豆沙球。(2)将3个蛋黄和25克玉米油搅拌均匀。(3)3个蛋白中加入40克白砂糖,用电动打蛋器打成干性发泡状态。(4)将蛋黄液倒入蛋白糊中。(5)...
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如何制作红豆沙
  • 如何制作红豆沙

  • 1、首先准备好材料,红豆和冰糖,红豆洗净,加入水浸泡约4小时备用。2、起锅烧水放入红豆前面浸泡好的红豆,烧开后转小火慢煮,等到煮至红豆略微变软后,加入适量冰糖煮至水干。3、以小火拌炒至糖类完全溶化,红豆的水分收至此时可以看到红豆已经起沙,就可以出锅,这样香甜美味的红豆沙就...
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豆沙发霉能吃吗
  • 豆沙发霉能吃吗

  • 豆沙发霉是不能吃的如果一但吃了发霉的豆沙包,量很少的话一般不会出现不适症状的,可以观察一下,多喝水,可能不会出现任何不适症状。但如果食了较多带霉菌(致癌)的食物,会对肠胃引起不良反映,造成肠胃功能紊乱,出现呕吐及炎症,需去医院治疗。建议:以后不要吃发霉的食物避免出现有致癌...
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红豆沙怎么做才酥脆 红豆沙酥的做法
  • 红豆沙怎么做才酥脆 红豆沙酥的做法

  • 1、食材:面粉120克、猪油30克、食盐2克、绵白糖5克、水45克、低筋面粉100克、猪油50克、红豆沙适量、黑芝麻适量、鸡蛋黄1个。2、步骤/方法:水油皮:面粉120克,猪油30克,水45克,食盐2克,绵白糖5克。3、水油皮中所有的材料混合,揉搓至可以拉出透明的薄膜。包好保鲜膜放冰箱冷藏静置...
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皮肤偏黄用豆沙色口红能允许吗 皮肤偏黄适合用豆沙色口红嘛
  • 皮肤偏黄用豆沙色口红能允许吗 皮肤偏黄适合用豆沙色口红嘛

  • 1、对于黄皮肤来说最适合的口红颜色之一就是豆沙色。2、因为黄皮本身的肤色饱和度是偏低的,肤色比较接近裸色和柔粉色,使用豆沙色的口红可以让唇妆不会太突兀,这样上唇之后就特别的自然。不过建议黄皮用豆沙色口红,搭配大地色眼影、棕红色的腮红效果更好。...
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豆沙卷的家常做法 美味豆沙卷的家常做法
  • 豆沙卷的家常做法 美味豆沙卷的家常做法

  • 1、白芸豆250克,红小豆100克,食碱1.5克,白糖100克。2、用小磨将白芸豆破碎去皮,放在盆中,注入开水浸泡12小时,把未能磨掉的豆皮泡开,用清水冲去豆皮。3、将芸豆碎瓣放入铜锅,加入食碱,注入开水,上火煮1小时左右,捞出少许芸豆,用手搓一下,如能搓成粉,即可全部捞出,然后控干水,放入白布中包...
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豆沙烤饼怎么做
  • 豆沙烤饼怎么做

  • 1、材料:面团:高筋面粉300克,食用油90克,盐3克,糖30克,水100克。油酥:高筋面粉180克,玉米淀粉50克,油90克。配料:黑芝麻适量,蛋液适量,豆沙馅适量。2、将面团的材料放进面包桶里搅拌。油酥材料搅拌至无颗粒状态即可。醒发20分钟。各分成12份揉圆。面团压扁将油酥放在上面。3、扭紧收...
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豆沙怎么做
  • 豆沙怎么做

  • 1、水500克,红豆150克,白糖120克,玉米油50克。2、把红豆放到水里浸泡一晚上。然后把泡好的红豆放高压锅里,锅中加水煮。3、趁热加糖,用勺子碾碎,放搅拌机搅拌成糊状,把红豆泥放锅里翻炒,倒入白糖翻炒,炒到红豆泥抱团即可出锅。...
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怎样做豆沙馅不苦 怎样做的豆沙馅不苦
  • 怎样做豆沙馅不苦 怎样做的豆沙馅不苦

  • 1、红豆770g,细砂糖385g,色拉油166g,熟面粉58g,水500g。2、红豆洗净,用足量的清水泡足过夜。3、将泡发豆子的水倒掉,再清洗下红豆,沥掉水份倒入高压锅。4、加入足量的水,高压锅里煮30分钟。5、倒入搅拌机,打磨成糊状。磨好的糊,倒入锅。6、一次性加入足量的糖,中火翻炒。7、分三次加...
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怎么做豆沙团
  • 怎么做豆沙团

  • 1、主料:赤小豆500克、白糖50克、食盐2克、植物油2汤匙。2、将红豆淘洗干净,放入温水,浸泡一晚上。3、浸泡好的红豆放入高压锅中(水高出红豆1至2厘米),煮约25分钟至红豆软烂。4、取一个网格很密的滤勺,将煮好的红豆舀入滤勺里并用勺子反复地碾压豆子,这样豆沙就会过滤到滤勺下...
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如何做水洗红豆沙 水洗红豆沙的制作方法
  • 如何做水洗红豆沙 水洗红豆沙的制作方法

  • 1、用料;红豆250g、热水1饭碗、冰糖120g、麦芽糖120g、色拉油80g。2、水洗红豆沙明显细腻有光泽,非水洗红豆沙暗哑粗糙,因为红豆煮熟以后直接打碎,所以豆衣保留在里面,外观和口感都不如水洗红豆沙。3、挑选质量好的红豆,洗干净,用清水浸泡一夜。4、加入红豆3倍量的水,煮熟。5、把...
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芋头红豆沙怎么做
  • 芋头红豆沙怎么做

  • 1、食材:荔浦芋头600克、红豆沙200克、冰糖适量。2、红豆先泡上三个钟,最好泡发了。3、芋头切块,切成刚好可以一片一片入口的样子。4、芋头和红豆一同入锅,也把糖倒入锅中。电高压锅的话,压十五分钟就可以了。5、如果不是高压锅的话,可以先煮半个钟头红豆,等红豆开了就把芋头和...
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自制豆沙如何做 豆沙自制步骤介绍
  • 自制豆沙如何做 豆沙自制步骤介绍

  • 1、处理:红豆200g、玉米油45g、冰糖140g。2、红豆浸泡4小时后放锅里,倒入清水,盖上盖子大火煮开转小火焖煮40分钟到1小时,煮至红豆裂口开花,用手一碾就烂即可。3、把煮好的红豆放进搅拌机里,搅打成泥。4、准备好打碎的冰糖和玉米油。5、将红豆泥和冰糖倒入不粘锅里,开中火炒制。...
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做豆沙馅的步骤
  • 做豆沙馅的步骤

  • 1、步骤:筛选红豆,清洗,水泡12h;取红豆加水入电饭煲中煮至红豆软烂起沙;水多盛出,再焖一会。2、晾凉后把豆子捣烂,将红豆及汁放入搅拌机中,打成蓉,直到非常细腻。放猪油,再放豆沙蓉,加适量白糖翻炒,出锅即可。...
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豆沙元宵怎么做 豆沙元宵的做法
  • 豆沙元宵怎么做 豆沙元宵的做法

  • 1、材料用量:糯米粉半斤左右、烫水100毫升(酌情加入)、豆沙馅(其他馅料均可)、14个的量(豆沙馅提前制作好)。2、将半斤糯米粉倒入盆中,加热水(觉得烫手)用手揉成面团,一开始会很粘,揉揉就很光滑了。3、将揉好的面揪成一个个小面团,在案板上滚圆。4、用大拇指将小面团中间按个坑,将馅料...
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冰镇豆沙的家常怎样做
  • 冰镇豆沙的家常怎样做

  • 1、红豆100克。2、冲洗一遍,泡凉水两个小时左右;红豆即使没有完全泡开。3、将泡好的红豆入养生壶中,加入800毫升凉水水,没有养生壶就用砂锅、煮锅、电饭煲、高压锅都成。4、选择煲汤功能,定时60分钟。5、红豆煮好了,颗粒分明,用勺子一定要轻轻挖上来晾凉后使用;趁热可以喝碗汤,补...
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麻薯豆沙冰糖葫芦如何做
  • 麻薯豆沙冰糖葫芦如何做

  • 1、食材:糯米粉32克,玉米淀粉5克,牛奶70克,细砂糖7克,黄油5克,山楂若干竹签12cm,或者9cm也可以若干根,冰糖150克,水150克,豆沙一些。2、糖和牛奶加热融化。3、倒入糯米粉和玉米淀粉。4、搅拌均匀过滤一下。5、微波炉叮1分左右凝固,再放入黄油。6、把面团和黄油放在保鲜袋里揉匀即可...
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豆沙色馒头的做法
  • 豆沙色馒头的做法

  • 1、面团分成两份,一份加入同等重量的豆沙和匀,另一份面团揉匀。2、将掺有豆沙的面团和另一份面团分别搓成长条。3、用通心槌擀成长薄片。4、噴上少许水,叠放在一起。5、从边缘开始卷成均匀的圆筒形。6、切成50克大小的馒头生胚,醒发15分钟即可入锅蒸。...
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豆沙包子馅的做法
  • 豆沙包子馅的做法

  • 1、材料:红豆500克、白砂糖120克、红糖80克、玉米油180克。2、红豆用流水多冲洗几遍3、放入容器,加入足量的清水放入冰箱冷藏浸泡过夜。4、隔天取出,沥干浸泡的水,重新加入水,放入高压锅或者其他锅具,将红豆煮至软烂。5、分次放入破壁机打成细腻的糊。6、打好放入不粘锅,加入砂...
  • 23012
豆沙馅馒头怎么做又软又好吃
  • 豆沙馅馒头怎么做又软又好吃

  • 1、红豆用冷水泡1天,高压锅倒入开水,放入红豆,水刚刚没过豆子。2、盖上盖子,压10分钟。3、煮好后倒入一碗白糖。4、做好的豆沙馅。5、面放入发酵粉倒入清水揉好,放入温暖的屋里发酵2小时,发好的面。6、把面放案板上揉光滑,搓成长条。7、切大小均匀的剂子。8、擀成外圈薄、中间厚...
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豆沙馅的做法 豆沙馅怎么做
  • 豆沙馅的做法 豆沙馅怎么做

  • 1、用料:红豆500克。2、白砂糖120克。3、红糖80克。4、玉米油180克。5、做法步骤:红豆用流水多冲洗几遍。6、放入容器,加入足量的清水放入冰箱冷藏浸泡过夜。7、隔天取出,沥干浸泡的水,重新加入水,放入高压锅或者其他锅具,将红豆煮至软烂。8、分次放入破壁机打成细腻的糊。9、打...
  • 15202
豆沙馅太甜了怎么办
  • 豆沙馅太甜了怎么办

  • 1、在制作的过程中可以加点糯米粉或者果仁到里面,就不会那么甜,口感也不会那么软了。2、在做豆沙馅的时候,豆子、糖和油的比例很重要。豆子、糖和油的比例是10:5:1,按照这个比例做豆沙馅,做出来的豆沙馅不会太软,也不会太甜。...
  • 10203
怎么做豆沙糊
  • 怎么做豆沙糊

  • 1、用豆浆机做营养红豆糊:将准备泡好的红豆、麦片、芝麻、白砂糖倒入豆浆杯中;加水至适量;打开电源;20多分钟就好了。2、红豆奶糊:将红豆3勺洗净,在水中泡大约20分钟,用沸水煮约5分钟,再放入焖锅中约1小时,直到红豆熟烂为止;将2勺椰子粉在干锅里用微火炒至微黄,然后将椰子粉(也可以不...
  • 19270
绿豆豆沙馅怎么做
  • 绿豆豆沙馅怎么做

  • 1、原料:绿豆400克、糖200克、奶粉100克、蛋黄2个、黄油60克、盐1/4小勺、清水适量(最后的豆沙成品重量大概有1030克,请根据需要适当调整原料)2、绿豆洗净用清水浸泡一晚,将泡好的绿豆放入不锈钢锅中加水大火煮8分钟捞出;将煮好的绿豆趁热放入搅拌机中加水搅至泥状;3、将搅好的...
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