![怎样用咸蛋黄做美食]( "怎样用咸蛋黄做美食")
- 1、咸蛋黄可以和南瓜一起炒，首先南瓜需要先切成条状。2、取蛋黄，表面喷上白洒入烤箱180度烤5分钟，烤好的咸蛋黄用勺子碾碎备用。3、取半锅清水烧开，放入南瓜条煮两分钟，捞出把水倒掉。4、热锅放油，倒入咸蛋黄碎末，中火翻炒出泡沫，倒入南瓜条翻炒，让咸蛋黄均匀裹在南瓜上即可，不需要...
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![咸蛋黄做虾的方法 咸鸭蛋黄焗虾做法介绍]( "咸蛋黄做虾的方法 咸鸭蛋黄焗虾做法介绍")
- 1、煮熟的咸鸭蛋2个，取出蛋黄，捣碎，待用。（剩下的蛋清也不要扔掉，可以用来吃粥。）2、大虾100克。淋干水，放入适量的盐，味精腌渍，待用。3、大葱8克。剥好，洗净，切成段待用。4、鲜姜5克。洗净，切成片儿，待用。5、大蒜3克。剥好，洗净，切成片儿待用。6、锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放...
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![可以用咸蛋黄做什么美食 咸蛋黄可以做什么美食]( "可以用咸蛋黄做什么美食 咸蛋黄可以做什么美食")
- 1、咸蛋黄可以做咸蛋黄烧虾和蛋黄焗螃蟹等美食。2、准备好食材：大虾300克，淀粉适量、食用油适量、蒜末适量，咸蛋黄2个，葱花适量。3、准备洗干净的大虾300克，用刀开背去掉虾线。加入50克淀粉，搅拌均匀。4、平底锅倒上20克食用油，放上裹满淀粉的虾。...
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![鸭蛋黄做冰淇淋的做法]( "鸭蛋黄做冰淇淋的做法")
- 1、备齐材料：牛奶味冰淇淋粉100g，牛奶250ml，咸蛋黄酱50g。2、先将125ml常温牛奶（配方中一半的量）倒入碗中，加入50g冰淇淋粉（配方中一半的量）。用打蛋器沿同一方向搅拌，直至冰淇淋粉全部溶解。3、加入45g咸蛋黄酱搅拌均匀。如果没有咸蛋黄酱，也可以取3个熟的咸蛋黄打碎后，加入冰淇淋...
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![如何用咸蛋黄制作美食 怎样用咸蛋黄做美食]( "如何用咸蛋黄制作美食 怎样用咸蛋黄做美食")
- 1、咸蛋黄可以和南瓜一起炒，首先南瓜需要先切成条状。2、取蛋黄，表面喷上白洒入烤箱180度烤5分钟，烤好的咸蛋黄用勺子碾碎备用。3、取半锅清水烧开，放入南瓜条煮两分钟，捞出把水倒掉。4、热锅放油，倒入咸蛋黄碎末，中火翻炒出泡沫，倒入南瓜条翻炒，让咸蛋黄均匀裹在南瓜上即可，不需要...
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![咸蛋黄做桃酥的方法]( "咸蛋黄做桃酥的方法")
- 1、将猪油与蛋黄，糖粉混合均匀蛋黄桃酥的做法。2、加入低筋面粉，泡打粉，小苏打，折叠式混合均匀，桃酥面团成功的状态是:3、微湿润却不软，成团却不干，柔软却不湿，微湿润却不软的状态会让桃酥发很好，面团太干或太湿请根据面团状态添加油，蛋黄或面粉，这是因为面粉的吸水度不同。4、将他...
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![怎样做蒜黄 蒜黄的做法]( "怎样做蒜黄 蒜黄的做法")
- 1、将蒜黄洗干净后,将蒜梗和蒜叶分开切成长段,蒜瓣去皮后切碎。2、锅中倒入食用油,将油烧至七成热,先加入蒜梗部分先炒,因为蒜梗比蒜叶难熟一点。3、蒜梗大火翻炒大约2分钟,加入蒜黄叶子部分再炒。4、翻炒几下后,加入少量食盐来调味。即可出锅。...
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![韭黄花怎么做 韭黄花做法]( "韭黄花怎么做 韭黄花做法")
- 1、首先把韭菜花摘洗干净，控水放入盆里待用。2、然后放入盐和姜沫腌制20分钟。3、用绞肉机或者食品加工机把腌好的韭菜花放入机器搅碎。4、绞好的韭菜花装进干净、无水、无油的瓶子里，盖上保鲜膜，放到阴凉干燥处，腌制10天左右就可以吃到新鲜的韭菜花。...
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![黄焖黄骨鱼怎么做]( "黄焖黄骨鱼怎么做")
- 1、主料：黄骨鱼2条。2、辅料：食盐1/4小匙、鸡精1/4小匙、姜15克、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1/4小匙、大蒜15克、柿子椒1个、红椒1个、胡椒粉(白)1/4小匙、水300毫升。3、锅内冷油，放入姜，蒜爆香。4、把姜蒜移开，放入鱼煎至两面金黄。5、注入清水300ml,加入所有调味料，大火烧...
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![黄瓜如何做 黄瓜做法]( "黄瓜如何做 黄瓜做法")
- 1、食材：黄瓜适量。2、黄瓜炒香肠---黄瓜和香肠切好，起锅烧油，放蒜爆香然后锅中加入切好的黄瓜和香肠翻炒大约一分钟左右，放入盐再翻炒一会就可以出锅了。3、炒黄瓜---起锅烧油，蒜末爆香，倒入黄瓜片，翻炒均匀，炒一分钟左右放入盐调味即可，既简单又美味。4、黄瓜炒鸡蛋---准备鸡蛋...
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![黄鳝咋做]( "黄鳝咋做")
- 1、首先把黄鳝洗净切成段，放入两小勺盐，用手捏揉将黄鳝外的粘层揉掉，再用水洗净沥干。2、准备好蒜瓣，姜切几片备用。3、热锅冷油，将蒜瓣炒至金黄色，然后把黄鳝也倒进去还有姜。放料酒、老抽、鲜酱油、白糖，再加入水，差不多埋没过黄鳝，大火煮开转小水焖15分钟。4、再撒点胡椒粉，大火...
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![黄酒做法]( "黄酒做法")
- 1、用料：糯米2500克、红曲米300克、凉白开4000克。2、首先把糯米用凉水浸泡24小时。3、糯米浸泡24小时以后，将其自然松散的铺在蒸锅里面，下面要垫上一层纱布！糯米大概需要40分钟才能熟透。4、糯米蒸制过程中，可以将红曲米倒进准备好的容器里面，然后把烧开凉好后的白开水也倒进...
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![做黄酒怎么做]( "做黄酒怎么做")
- 1、糯米20斤，酒曲20g，温度计一支。2、在做之前，糯米要充分浸泡，根据天气来选择浸泡时间。比如夏天需要用冷水浸泡十个小时左右，冬天一般需要24个小时。如果想快一点可以用热水或温水浸泡。浸泡好后，糯米一定要蒸熟，不是煮熟，因为糯米很黏。蒸熟后摊凉到20-30℃左右。3、酒曲要占...
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![黄山黄y鱼的做法]( "黄山黄y鱼的做法")
- 材料：黄山鱼、辣椒、生姜、料酒、生抽、老抽、盐、醋、糖、蒜、蒜苗、油。做法步骤：把鱼稍微冲洗一下，油锅烧热，把鱼放锅里稍微的把双面煎一下；准备好的辣椒、生姜放进锅里稍炒；用小火大概炒1分钟就可以了，加料酒、生抽、老抽、盐、醋、微量的糖、水，加盖煮8到10分钟左右；然后把鱼...
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![黄豆酱腌黄瓜做法 黄瓜用黄豆酱腌怎么做]( "黄豆酱腌黄瓜做法 黄瓜用黄豆酱腌怎么做")
- 1、所用材料：黄瓜2根、青椒2个、黄豆酱适量、盐适量；2、准备黄瓜，黄瓜去皮，切成滚刀块。3、青椒也切成滚刀块。4、将黄瓜和青椒撒上点盐，腌出水份后倒出，用清水漂洗净盐份备用。5、腌好的黄瓜加入一大勺黄豆酱。6、调匀入冰箱腌制约（八个小时以上）7、食时用加点香菜味道更赞。...
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![黄豆酱腌黄瓜做法]( "黄豆酱腌黄瓜做法")
- 1、所用材料：黄瓜2根、青椒2个、黄豆酱适量、盐适量；2、准备黄瓜，黄瓜去皮，切成滚刀块。3、青椒也切成滚刀块。4、将黄瓜和青椒撒上点盐，腌出水份后倒出，用清水漂洗净盐份备用。5、腌好的黄瓜加入一大勺黄豆酱。6、调匀入冰箱腌制约（八个小时以上）7、食时用加点香菜味道更赞。...
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![黄笋做法]( "黄笋做法")
- 1、材料：黄笋条300克,苤菜叶50克,油,盐,姜,辣椒,味精适量。2、把泡在水里的黄笋取出来用手撕成小条。3、把撕好的黄笋条放入盘中。4、苤菜叶洗净切段,姜切丝,辣椒切丝备用。炒锅倒油烧热,下辣椒,丝炒出香味。5、放入黄笋丝翻炒一会。6、放入苤菜叶翻炒翻炒。7、放入适量盐...
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![蛋黄做法]( "蛋黄做法")
- 1、把蛋黄打碎，跟牛奶放在一起，搅拌，然后放进锅子隔水蒸，蒸15分钟，拿出来放进冰箱冰，冰好后就可以吃了。2、也可以做成布丁，做法:蛋黄和白砂糖打成白色，加入一些牛奶。然后加入自己喜欢的水果，放入180度烤炉内烤上20分钟左右。这个甜点是最有名的蛋黄产品。...
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![黄瓜炒黄鳝怎么做]( "黄瓜炒黄鳝怎么做")
- 1、食材鳝鱼400克黄瓜300克大蒜50克菜油120克干辣椒15克花椒30粒豆瓣20克料酒少许味精少许2、鳝鱼去骨切断洗净。准备好大蒜50克以上备用。黄瓜去皮洗净切长条。3、锅底加菜油煎至7成热。下大蒜煎至起皱皮。干辣椒、花椒下锅。4、干辣椒颜色变深后立即下鳝鱼翻炒。炒制过...
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![爆炒韭黄怎么做 韭黄做法]( "爆炒韭黄怎么做 韭黄做法")
- 1、食材：韭黄250克、辣椒1克、盐2克、油3克、鸡精5克。2、准备好一把韭黄。用干净的清水冲洗干净后。3、将准备好的韭黄切段。备用后一会准备爆炒。4、然后在锅中放入适量食用油。5、倒入切好的韭黄暴炒一会炒软，放入青红椒中大火翻炒一下下。6、用勺子加入适量盐，然后继续...
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![黄蚬做法]( "黄蚬做法")
- 1、材料：韭菜、黄蚬、葱姜、料酒、盐。2、韭菜洗净切寸段;锅里放清水和葱姜烧开,倒入黄蚬,加入料酒,大火煮至黄蚬开口捞出剥出蚬肉。3、炒锅烧热后倒入油,油热后倒入韭菜、蚬肉大火急炒。4、加盐调味后炒匀即可出锅。...
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![如何做蛋黄酱 蛋黄酱做法]( "如何做蛋黄酱 蛋黄酱做法")
- 1、把蛋黄蛋清分离，取蛋黄！2、把毛巾沾湿，围成圈，用来固定碗！往蛋黄里面加入盐，用蛋抽搅拌均匀！3、然后用勺子舀一小勺油，一手拿油勺，一手拿蛋抽，油一滴一滴的加，蛋抽持续不断地搅拌！让油充分和蛋黄混合在一起，这阶段一定不能心急！（正常一个蛋黄可以加150～250ml的油）4、等加几勺油会发现，蛋...
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![黄鳝鱼跟黄豆做法]( "黄鳝鱼跟黄豆做法")
- 1、主料：300克黄鳝、50克黄豆。2、辅料：适量的食用油、食盐、生抽、料酒、生姜以及蒜头。3、将黄豆提前浸泡一天。4、将生姜切成片，蒜头去皮。5、在锅中加入适量食用油，油烧至5成热将洗净的鳝鱼沥干水放入油锅中，鳝鱼呈圈状时捞出。6、在锅中加少许油，将姜，蒜头爆炒并放入鳝鱼圈...
- 16479
![韭黄酱做法 韭黄酱怎么做]( "韭黄酱做法 韭黄酱怎么做")
- 1、准备材料：韭菜花1千克，苹果一个，生姜一块，干辣椒三四个，食用盐和凉白开以及白酒各适量。2、把准备好的韭黄要挑选一下，去掉它的净和不新鲜的部分，然后用清水把它洗净并晾干表面的水分。3、把准备好的苹果消掉果皮以后，挖掉果核再切成片装，生姜洗净以后也切成碎末，辣椒洗净以后空...
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![黄金菇做法 黄金菇怎么做]( "黄金菇做法 黄金菇怎么做")
- 1、材料：黄金菇120克、豌豆苗40克、黄瓜40克、大葱3克、姜3克、盐2克、江米酒5克、植物油15克。2、黄金菇洗净后切成大小一致的片状，用沸水略烫后再用冷水冷却，捞起沥干；3、黄瓜清洗干净切片；豌豆苗也要清洗干净；4、将葱姜清洗干净切末备用；5、锅内放油烧热，将葱末、姜末煸炒；6、...
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