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关于粉葛的生活百科

粉葛养护方法
  • 粉葛养护方法

  • 1、整地。选择土层深厚、土质肥沃、排灌方便的地块,清除杂物并消毒,然后在挖沟做畦。2、移栽。元旦过后的晴天便可移栽,移栽后要施磷肥,压实土壤。3、抚育。及时的补苗、搭架整蔓,同时,要做好水肥和病虫害防治工作。4、补苗。按行距1米、株距0.6米,栽植1.65万株/公顷。移栽后,应...
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莲藕粉葛萝卜是否可以一同煲汤
  • 莲藕粉葛萝卜是否可以一同煲汤

  • 1、莲藕粉葛萝卜可以一同煲汤。2、做法:猪骨400克、鸡爪200克、粉葛400克左右、莲藕2节、马蹄150克、胡萝卜1根、蜜枣两个。粉葛、莲藕、马蹄、胡萝卜洗净刨皮全切块。猪骨、鸡爪飞水去血。把所有材料全部倒入砂锅,加适量水。等汤开了,转小火煲一个半小时,就可以了。...
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粉葛鲮鱼汤
  • 粉葛鲮鱼汤

  • 1、粉葛切成滚刀块;蜜枣去核,陈皮泡软;赤豆、扁豆用清水浸泡一夜;瘦肉洗净切块,鲮鱼洗净拭干水。2、烧热2汤匙油,爆香姜片,放入鲮鱼煎至双面呈金黄色,盛入瓦煲内待用。3、瓦煲注入适量清水,放入陈皮、蜜枣、赤小豆和扁豆大火煮沸,小火煲1小时。4、放入粉葛、瘦肉和鲮鱼拌匀,以大火煮...
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粉葛成熟是什么季节
  • 粉葛成熟是什么季节

  • 1、粉葛收获时间是冬季的12-2月。2、粉葛粗壮藤本,长可达8米,全体被黄色长硬毛,茎基部木质,有粗厚的块状根。羽状复叶具3小叶;托叶背着,卵状长圆形,具线条;小托叶线状披针形,与小叶柄等长或较长。3、小叶三裂,偶尔全缘,顶生小叶宽卵形或斜卵形,长8-15(-19)厘米,宽5-12(-18)厘米,先端长...
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粉葛煲鸡汤有什么功效
  • 粉葛煲鸡汤有什么功效

  • 粉葛煲鸡汤是一道中式汤品,由粉葛和鸡肉煲制而成。具有补充营养、改善肠胃道问题、增强免疫力等功效。具体如下:1.补充营养:鸡肉中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,而粉葛含有膳食纤维、钾、铁等多种营养素,能够帮助补充身体所需的营养成分。2.改善肠胃道问题:粉葛具有滋润肠...
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粉葛怎么判断是否新鲜
  • 粉葛怎么判断是否新鲜

  • 1、用眼看:参杂了淀粉的野粉葛,外观为纯白色;而纯野粉葛的色泽不是纯白色,而是带有葛根表皮的微微泛黄的色泽;2、用口尝:取少量f粉葛放入口中,纯正的粉葛入口即化,由于粉葛性凉,入口后会有一点清凉的感觉,并且会有一些人参味,但无其他异味,如果口感偏酸且带腥臭味的话则不适合购买;3...
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粉葛煲汤的做法
  • 粉葛煲汤的做法

  • 1、粉葛洗净,去皮切块,红萝卜洗净切块;2、鲮鱼洗净去鳞和鳃,沥干水分,赤小豆洗净稍浸泡;3、油锅烧热,放入鲮鱼煎至微黄出锅;4、炖锅中加入8碗水,放入鱼,粉葛,赤小豆,姜片,萝卜和蜜枣煮沸;5、然后小火煲煮1个半小时,加盐调味即可。...
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粉葛汤的做法
  • 粉葛汤的做法

  • 1、排骨500g,玉米200g,粉葛350g,虫草花50g,姜10g,胡萝卜100g。2、锅下水烧开,放入脊骨焯水,洗去表面浮沫待用。3、粉葛洗净去皮,再切成方块。4、红萝卜去皮切段,玉米切段。5、虫草花用清水泡发30分钟,洗净待用。6、汤煲里放入脊骨,再放入玉米。7、放入粉葛和虫草花、倒入5碗冷水和泡...
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如何做粉葛鲮鱼赤小豆汤 粉葛鲮鱼赤小豆汤的做法
  • 如何做粉葛鲮鱼赤小豆汤 粉葛鲮鱼赤小豆汤的做法

  • 1、猪扇骨放入冷水锅中,煮开后捞出,冲洗干净血沫。2、鲮鱼清理干净鱼鳞和内脏后,擦干水分,放平底锅中中火煎至金黄。3、翻面后同样中火煎至金黄。4、赤小豆和陈皮放入冷水中浸泡,陈皮泡软后,用刀刮干净白色的瓢。5、粉葛削皮后,滚刀切块。6、全部材料放入汤锅,我用的是电压力锅,加...
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粉葛赤小豆鲮鱼汤做法介绍
  • 粉葛赤小豆鲮鱼汤做法介绍

  • 1、材料:粉葛400克、鲮鱼一条约200克、赤小豆70克、蜜枣四粒、陈果皮一个。2、粉葛去皮洗净切件,赤小豆浸水清洗,陈果皮浸水滤干,蜜枣稍为清洗,鲮鱼开肚去肠清洗干净。3、鲮鱼先开锅用油略为煎香两面。4、用锅烧开水後,放下各材料用大火煮开30分鈡後改为中火煲两小时加盐调味。...
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如何判断粉葛是否新鲜
  • 如何判断粉葛是否新鲜

  • 1、用眼看:参杂了淀粉的野粉葛,外观为纯白色;而纯野粉葛的色泽不是纯白色,而是带有葛根表皮的微微泛黄的色泽;2、用口尝:取少量f粉葛放入口中,纯正的粉葛入口即化,由于粉葛性凉,入口后会有一点清凉的感觉,并且会有一些人参味,但无其他异味,如果口感偏酸且带腥臭味的话则不适合购买;3...
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粉葛的七大好处
  • 粉葛的七大好处

  • 1、粉葛具有扩张血管的功效和作用:葛根中所含的黄酮类的物质,比如黄酮和葛根素这些黄酮类的物质,对我们的身体有很多的益处,可以帮助我们改善我们心肌的氧气代谢的功能,而且,这些黄酮类的物质还可以帮助我们扩张血管,从而改善我们身体中血液的微循环,从而降低我们血管所受到的阻...
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炒粉葛的做法 腊肉炒粉葛的做法介绍
  • 炒粉葛的做法 腊肉炒粉葛的做法介绍

  • 1、粉葛削皮,洗干净切薄片。2、粉葛倒锅里,加水,淹过粉葛。3、大火烧开转小火,煮10分钟,关火,盖盖子焖一下,盛起。4、腊肉切块,姜切丝备用。5、热油锅,下腊肉翻炒一下。下蒜粒。6、然后下适量的糖、盐、酱油,翻炒一下。7、下粉葛,继续翻炒。翻炒均匀,就好了。...
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粉葛养护方法 粉葛种植方法与管理
  • 粉葛养护方法 粉葛种植方法与管理

  • 1、整地。选择土层深厚、土质肥沃、排灌方便的地块,清除杂物并消毒,然后在挖沟做畦。2、移栽。元旦过后的晴天便可移栽,移栽后要施磷肥,压实土壤。3、抚育。及时的补苗、搭架整蔓,同时,要做好水肥和病虫害防治工作。4、补苗。按行距1米、株距0.6米,栽植1.65万株/公顷。移栽后,应...
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柴葛和粉葛的区别
  • 柴葛和粉葛的区别

  • 1、紫葛根属于豆科类植物野葛的干燥类根茎,大多生长在湖南、河南、广东、浙江等地区,并且紫葛根在切开以后,切面上是黄白色,纹理不那么明显;粉葛根属于豆科类植物中甘葛藤的干燥根,粉葛根只在广西和广东等地生产,切开以后会出现淡棕色或者黄白色,浅棕色的是同心圆的纹理。2、在口...
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陈皮粉葛骨头汤的烹饪方法 陈皮粉葛骨头汤的家常做法
  • 陈皮粉葛骨头汤的烹饪方法 陈皮粉葛骨头汤的家常做法

  • 1、材料:猪骨700克、粉葛500克、红枣10个、陈皮1片。2、粉葛去皮洗净,切段;红枣(去核)洗净;陈皮浸软、去白。3、猪骨洗净、斩块,与粉葛、红枣、陈皮一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2-3小时,调味食用。...
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粉葛简单介绍
  • 粉葛简单介绍

  • 1、粉葛(学名:Puerarialobata(Willd.)Ohwivar.thomsonii(Benth.)VaniotderMaesen)是豆科葛属植物。多年生落叶藤本。根肥大。茎枝被黄褐色短毛或杂有长硬毛。三出复叶,具长柄;托叶披针状长椭圆形,有毛。总状花序腋生;小苞片卵形;花萼钟状。荚果长椭圆形,扁平;长10-12厘米,宽1-1.2厘...
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蚝豉粉葛牛尾鱼汤的烹饪技巧分享
  • 蚝豉粉葛牛尾鱼汤的烹饪技巧分享

  • 1、用料:茯苓50g、扁豆50g、蜜枣1个、果皮2瓣、葛根200g、蚝豉50g、瘦肉150g、牛尾鱼380g。2、做法:(1)扁豆买回来在锅里煸炒至表皮黄褐色,这样耐放、不易长虫。(2)葛根去皮、切小块。蚝豉买回来全部泡发好,再在油锅里翻炒过,晾凉放冰箱冷冻保存,煲汤时直接赢放入,这样煲汤更香。(3)瘦...
  • 11913
吃了有什么好处 粉葛的功效作用与营养价值
  • 吃了有什么好处 粉葛的功效作用与营养价值

  • 1、粉葛具有扩张血管的功效和作用,葛根中所含的黄酮类的物质,比如黄酮和葛根素这些黄酮类的物质,对我们的身体有很多的益处,可以帮助我们改善我们心肌的氧气代谢的功能,而且,这些黄酮类的物质还可以帮助我们扩张血管,从而改善我们身体中血液的微循环,从而降低我们血管所受到的阻...
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粉葛怎么煲汤
  • 粉葛怎么煲汤

  • 1、用料:茯苓50g、扁豆50g、蜜枣1个、果皮2瓣、葛根200g、蚝豉50g、瘦肉150g、牛尾鱼380g。2、做法:(1)扁豆买回来在锅里煸炒至表皮黄褐色,这样耐放、不易长虫。(2)葛根去皮、切小块。蚝豉买回来全部泡发好,再在油锅里翻炒过,晾凉放冰箱冷冻保存,煲汤时直接赢放入,这样煲汤更香。(3)瘦...
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粉葛煲汤的做法 粉葛煲汤怎么做
  • 粉葛煲汤的做法 粉葛煲汤怎么做

  • 1、粉葛洗净,去皮切块,红萝卜洗净切块;2、鲮鱼洗净去鳞和鳃,沥干水分,赤小豆洗净稍浸泡;3、油锅烧热,放入鲮鱼煎至微黄出锅;4、炖锅中加入8碗水,放入鱼,粉葛,赤小豆,姜片,萝卜和蜜枣煮沸;5、然后小火煲煮1个半小时,加盐调味即可。...
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粉葛鲫鱼汤的做法 粉葛鲫鱼汤如何做
  • 粉葛鲫鱼汤的做法 粉葛鲫鱼汤如何做

  • 1、主料鲫鱼1条,瘦肉95克,粉葛500克。2、辅料盐1茶匙,油1汤匙,生姜5片。3、粉葛去皮切块;瘦肉切大块;鲫鱼清理干净;并备几片生姜。4、热锅下油,把鲫鱼放进小火煎。5、煎至两面变成微黄色。6、把所有食材放进瓦锅里,加进适量水。7、用中火煲,煲开后继续煲十分钟左右转小火继续煲一个...
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粉葛怎样煲汤
  • 粉葛怎样煲汤

  • 1、排骨500g,玉米200g,粉葛350g,虫草花50g,姜10g,胡萝卜100g。2、锅下水烧开,放入脊骨焯水,洗去表面浮沫待用。3、粉葛洗净去皮,再切成方块。4、红萝卜去皮切段,玉米切段。5、虫草花用清水泡发30分钟,洗净待用。6、汤煲里放入脊骨,再放入玉米。7、放入粉葛和虫草花、倒入5碗冷水和泡...
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粉葛煲汤搭配推荐
  • 粉葛煲汤搭配推荐

  • 1、粉葛搭配薏米、鱼、猪脚、猪骨等一起煲汤,都非常的好,汤水营养丰富,粉葛口感粉糯,百吃不厌,老少皆宜,可以根据自己的喜好口味,来搭配自己喜欢吃的食材一起煲汤。2、粉葛也叫葛根,粉葛是纯天然的绿色食品,用来煲汤特别的好,粉葛具有淀粉含量高、质鲜、味美等特点,特别是在广东地区...
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粉葛鲮鱼赤小豆汤的做法
  • 粉葛鲮鱼赤小豆汤的做法

  • 1、猪扇骨放入冷水锅中,煮开后捞出,冲洗干净血沫。2、鲮鱼清理干净鱼鳞和内脏后,擦干水分,放平底锅中中火煎至金黄。3、翻面后同样中火煎至金黄。4、赤小豆和陈皮放入冷水中浸泡,陈皮泡软后,用刀刮干净白色的瓢。5、粉葛削皮后,滚刀切块。6、全部材料放入汤锅,我用的是电压力锅,加...
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