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关于鸡蛋盒的生活百科

鸡蛋盒有必要买吗
  • 鸡蛋盒有必要买吗

  • 鸡蛋盒有必要买吗,一起来看看小编今天的分享吧。对于爱吃鸡蛋,平时会买很多鸡蛋储存的朋友来说,买一个鸡蛋盒还是很有必要的,用鸡蛋盒装鸡蛋的好处有:1、方便保存:鸡蛋买回来后需要尽快放进冰箱里,避免变质,不过如果鸡蛋清洗后再放进冰箱,鸡蛋表皮的一层保护膜被洗掉,保存时间或缩...
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韭菜鸡蛋盒子饼的做法
  • 韭菜鸡蛋盒子饼的做法

  • 1、用料:中筋面粉400克、热水200克、凉水40克、菠菜200克左右、韭菜150克左右、鸡蛋3个、生抽10克、蚝油10克、芝麻香油20克、食用油适量、五香粉一小撮、鸡精少量、盐适量、姜两小片。2、做法:(1)面粉里先加入70-80度左右的热水,再加少于凉水,用筷子搅拌成絮状。(2)再揉成一个面...
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鸡蛋二十盒如何储存保鲜
  • 鸡蛋二十盒如何储存保鲜

  • 1、鸡蛋最适宜的保存温度是2-7度,温度过高会加速其变坏,所以最适宜放在冰箱冷藏室,要是放冰箱的话一般温度在2℃~5℃适宜,千万不能冷冻,冷冻会使蛋白质发生变化,导致蛋黄凝固,还有可能发生蛋壳破裂的情况。2、准备一些米糠或者大米,如果鸡蛋脏,先用抹布把鸡蛋擦干净,然后先铺一层米...
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怎样做蛋香茄盒 鸡蛋茄盒步骤
  • 怎样做蛋香茄盒 鸡蛋茄盒步骤

  • 1、鱼肉和猪肉剁成蓉.放盐,料酒,葱花,香菜末拌匀.2、茄子斜切成厚片,然后每片从中间切开,但底部不切断。把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。3、锅烧热后,倒进油,然后把每片茄合的两面粘上蛋糊后放到锅里煎至两面金黄即可上碟。...
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在家怎么做鸡蛋韭菜盒子
  • 在家怎么做鸡蛋韭菜盒子

  • 韭菜是最常见的一种蔬菜,韭菜的做法多样,而且有很高的药用价值,平时经常吃对身体健康很有好处,韭菜可以降低血脂,还能温补肝肾,到底韭菜怎么做好吃呢?推荐大家做鸡蛋韭菜盒子,这是一道很知名的小吃,那么在家怎么做鸡蛋韭菜盒子呢?一起了解一下吧。在家怎么做鸡蛋韭菜盒子主料:小麦面...
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鸡蛋二十盒如何储存保鲜 怎么保存鸡蛋新鲜
  • 鸡蛋二十盒如何储存保鲜 怎么保存鸡蛋新鲜

  • 1、鸡蛋最适宜的保存温度是2-7度,温度过高会加速其变坏,所以最适宜放在冰箱冷藏室,要是放冰箱的话一般温度在2℃~5℃适宜,千万不能冷冻,冷冻会使蛋白质发生变化,导致蛋黄凝固,还有可能发生蛋壳破裂的情况。2、准备一些米糠或者大米,如果鸡蛋脏,先用抹布把鸡蛋擦干净,然后先铺一层米...
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鸡蛋韭菜盒子怎么做
  • 鸡蛋韭菜盒子怎么做

  • 1、食材:韭菜140g,虾仁100g,鸡蛋3个,盐1/3勺,胡椒粉1/4勺,面粉250g,热水100ml,冷水适量,生姜末半勺。2、先将热水倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状。3、再加入适量冷水,混合均匀,揉成面团,盖上保鲜膜醒15分钟。4、准备做馅料,锅中水烧开,放入虾仁烫至变色捞出。5、韭菜洗净切碎,虾仁切成小粒,...
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怎么和韭菜鸡蛋盒子面
  • 怎么和韭菜鸡蛋盒子面

  • 1、和面时,要撒一勺盐和少许油,这样做出来的韭菜盒子皮更加有韧性。面团揉好后,要记得两次醒面,这样做出来的韭菜盒子皮才口感更好。2、拌馅时,先要在韭菜里撒油搅拌,这么做可以防止韭菜出水,不用去撒盐杀水,拌油后,韭菜基本不出水,做好后吃起来又嫩又鲜,韭菜一点也不柴。打鸡蛋的时...
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如何做韭菜鸡蛋盒子
  • 如何做韭菜鸡蛋盒子

  • 1、主料:面粉300g、韭菜200g、木耳30g、虾皮10g、鸡蛋2个、油适量、盐适量。2、步骤:木耳放入凉水中泡发。韭菜摘净,放淡盐水中浸泡20分钟后,洗净切末。木耳摘洗干净,切成末,放入盆中。鸡蛋打入碗中,加少许盐,搅散。锅内放适量油,油热后倒入蛋液,用筷子搅成小块,放凉,稍微切碎。3、虾...
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鸡蛋韭菜盒子怎么做 鸡蛋韭菜盒子的做法
  • 鸡蛋韭菜盒子怎么做 鸡蛋韭菜盒子的做法

  • 1、食材:韭菜140g,虾仁100g,鸡蛋3个,盐1/3勺,胡椒粉1/4勺,面粉250g,热水100ml,冷水适量,生姜末半勺。2、先将热水倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状。3、再加入适量冷水,混合均匀,揉成面团,盖上保鲜膜醒15分钟。4、准备做馅料,锅中水烧开,放入虾仁烫至变色捞出。5、韭菜洗净切碎,虾仁切成小粒,...
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菠菜鸡蛋素盒子的做法介绍
  • 菠菜鸡蛋素盒子的做法介绍

  • 1、食材:菠菜1250克、鸡蛋4个、面粉500克、虾皮20克、盐少许、鸡精1勺、葱花20克、姜末10克、橄榄油1勺、香油1勺。2、将面粉烫熟(软硬适中)醒着。3、菠菜洗净用开水焯下放凉后切碎将多余水分挤掉。4、鸡蛋炒熟切碎。5、虾皮用油煎熟。6、葱花、姜末切好。7、将盐、鸡精、...
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怎么做菠菜鸡蛋盒
  • 怎么做菠菜鸡蛋盒

  • 1、食材:菠菜500克、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱适量。2、菠菜洗净切碎,放上葱盐、花椒、面油、味精调匀。3、和好的面。4、分成小剂子。5、用擀面杖擀成薄片。6、上面放调好的菠菜,摊均匀后再放上打散的鸡蛋。7、再擀一层薄面片盖在上面,捏好边上。8、鏊子放油,油热后放入盒...
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韭菜鸡蛋盒子怎么做
  • 韭菜鸡蛋盒子怎么做

  • 1、主料:韭菜一把,青虾仁,鸡蛋两只,蚝油,盐,糖,料酒,猪油。2、鸡蛋搅碎后倒入油锅中不停搅动,至熟时已经把所有鸡蛋搅散,放在锅里备用。3、将青虾仁洗净祛纱线吸干水分(很重要哦),切成小块,不能太小放入鸡蛋里面。4、韭菜切碎放入锅里。5、加入蚝油一大勺,少量盐和糖一点料酒和生抽,最后...
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鸡盒子做法
  • 鸡盒子做法

  • 1、主料:鸡胗200g、冬瓜500g2、辅料:油3ml、盐3g、料酒1ml、生姜2g、香菜5g3、鸡胗洗净,用盐再洗净,清水浸泡3分钟;4、鸡胗捞出沥干水,切片;5、冬瓜去皮去籽切块;6、热锅,倒油,放生姜丝、料酒,爆炒鸡胗,炒熟起锅;7、爆炒冬瓜六成熟;8、适量的热鸡汤,冬瓜八成熟;9、加入炒熟的鸡胗,小火继续...
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鸡盒子做法 鸡盒子怎么做好吃
  • 鸡盒子做法 鸡盒子怎么做好吃

  • 1、主料:鸡胗200g、冬瓜500g2、辅料:油3ml、盐3g、料酒1ml、生姜2g、香菜5g3、鸡胗洗净,用盐再洗净,清水浸泡3分钟;4、鸡胗捞出沥干水,切片;5、冬瓜去皮去籽切块;6、热锅,倒油,放生姜丝、料酒,爆炒鸡胗,炒熟起锅;7、爆炒冬瓜六成熟;8、适量的热鸡汤,冬瓜八成熟;9、加入炒熟的鸡胗,小火继续...
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保鲜盒可以放锅里蒸鸡蛋吗
  • 保鲜盒可以放锅里蒸鸡蛋吗

  • 方法:不可以蒸的,因为保鲜盒也是塑料制作的,放在蒸锅里会使食品变质变味,会产生有机毒害物,对人体不利健康。注意:保鲜膜是一种塑料包装制品,通常以乙烯为母料通过聚合反应制成,保鲜膜可分为三大类:第一种是聚乙烯,简称PE;第二种是聚氯乙烯,简称PVC;第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC,微波...
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虾皮鸡蛋韭菜盒子
  • 虾皮鸡蛋韭菜盒子

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:200克;鸡蛋:2个;韭菜:1把;虾皮:20克;水:150克;色拉油:1小勺;食盐:5克;植物油:1汤匙;虾皮鸡蛋韭菜盒子的做法鸡蛋打散成蛋液,炒熟,切碎韭菜洗干净后沥干水,切碎热植物油锅,爆香虾皮倒入韭菜,炒至韭菜断生倒入切...
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鸡蛋韭菜盒子的做法
  • 鸡蛋韭菜盒子的做法

  • 1、食材:韭菜140g,虾仁100g,鸡蛋3个,盐1/3勺,胡椒粉1/4勺,面粉250g,热水100ml,冷水适量,生姜末半勺。2、先将热水倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状。3、再加入适量冷水,混合均匀,揉成面团,盖上保鲜膜醒15分钟。4、准备做馅料,锅中水烧开,放入虾仁烫至变色捞出。5、韭菜洗净切碎,虾仁切成小粒,...
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韭菜鸡蛋盒子
  • 韭菜鸡蛋盒子

  • 1、主料:韭菜一把,青虾仁,鸡蛋两只,蚝油,盐,糖,料酒,猪油。2、鸡蛋搅碎后倒入油锅中不停搅动,至熟时已经把所有鸡蛋搅散,放在锅里备用。3、将青虾仁洗净祛纱线吸干水分(很重要哦),切成小块,不能太小放入鸡蛋里面。4、韭菜切碎放入锅里。5、加入蚝油一大勺,少量盐和糖一点料酒和生抽,最后...
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鸡蛋茄盒步骤
  • 鸡蛋茄盒步骤

  • 1、鱼肉和猪肉剁成蓉.放盐,料酒,葱花,香菜末拌匀.2、茄子斜切成厚片,然后每片从中间切开,但底部不切断。把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。3、锅烧热后,倒进油,然后把每片茄合的两面粘上蛋糊后放到锅里煎至两面金黄即可上碟。...
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韭菜鸡蛋盒子面怎么和
  • 韭菜鸡蛋盒子面怎么和

  • 1、和面时,要撒一勺盐和少许油,这样做出来的韭菜盒子皮更加有韧性。面团揉好后,要记得两次醒面,这样做出来的韭菜盒子皮才口感更好。2、拌馅时,先要在韭菜里撒油搅拌,这么做可以防止韭菜出水,不用去撒盐杀水,拌油后,韭菜基本不出水,做好后吃起来又嫩又鲜,韭菜一点也不柴。打鸡蛋的时...
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韭菜鸡蛋盒子怎么和面
  • 韭菜鸡蛋盒子怎么和面

  • 1、食材:全麦粉300克,韭菜300克,鸡蛋6个,油适量,胡椒粉少许,蘑菇粉适量,五香粉适量,虾皮1小盘,盐适量。2、全麦面粉一分为二,开水烫面一半,剩余常温水和面,揉至光滑,盖上保鲜膜饧着。也可以选择不烫面,要提前和好面团饧半小时以上。3、饧面的时间开始准备韭菜馅,新鲜的韭菜择洗干净,控净...
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韭菜鸡蛋菜盒子最正宗的做法
  • 韭菜鸡蛋菜盒子最正宗的做法

  • 方法如下:1、面粉、水活成稍软的面团,盖湿布醒发30分钟;2、醒后的面团揉光滑,盖湿布待用;3、开春的头茬韭菜,根是红色的,味道很鲜;4、韭菜择洗干净,切成碎末;5、52个鸡蛋打散,下油锅炒熟,成形就可以,不要炒老啦;6、韭菜、鸡蛋一起收在调料盆里,放入适量的油拌匀;7、放适量的盐;8、放适量的...
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韭菜鸡蛋盒子面怎么和 怎么和韭菜鸡蛋盒子面
  • 韭菜鸡蛋盒子面怎么和 怎么和韭菜鸡蛋盒子面

  • 1、和面时,要撒一勺盐和少许油,这样做出来的韭菜盒子皮更加有韧性。面团揉好后,要记得两次醒面,这样做出来的韭菜盒子皮才口感更好。2、拌馅时,先要在韭菜里撒油搅拌,这么做可以防止韭菜出水,不用去撒盐杀水,拌油后,韭菜基本不出水,做好后吃起来又嫩又鲜,韭菜一点也不柴。打鸡蛋的时...
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韭菜鸡蛋盒子怎么做 韭菜鸡蛋盒子
  • 韭菜鸡蛋盒子怎么做 韭菜鸡蛋盒子

  • 1、主料:韭菜一把,青虾仁,鸡蛋两只,蚝油,盐,糖,料酒,猪油。2、鸡蛋搅碎后倒入油锅中不停搅动,至熟时已经把所有鸡蛋搅散,放在锅里备用。3、将青虾仁洗净祛纱线吸干水分(很重要哦),切成小块,不能太小放入鸡蛋里面。4、韭菜切碎放入锅里。5、加入蚝油一大勺,少量盐和糖一点料酒和生抽,最后...
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