![茶树菇乌梅炖鸡怎么做]( "茶树菇乌梅炖鸡怎么做")
- 1、准备材料：鸡肉1只、茶树菇(干)1碗、乌梅(干)几粒、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角少许、花椒适量、桂皮少许、茴香少许、白酒适量；2、鸡肉洗净剁块，用盐、绍酒、胡椒粉腌渍，茶树菇用温水泡发，葱切段、姜切片，泡发的茶树菇切长段；3、锅烧热放少许油，先煸香...
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![乌梅的功效与作用及食用方法有哪些 乌梅的功效与作用及食用方法]( "乌梅的功效与作用及食用方法有哪些 乌梅的功效与作用及食用方法")
- 1、乌梅的功效与作用：敛肺止咳。用于肺气虚所致的久咳、干咳。2、涩肠止泻。治疗脾气虚弱、久泻久痢。3、生津止渴。适用于虚热引起的消渴、热病伤津的口干渴。4、安蛔止痛。治疗蛔虫引起的胆绞痛。5、《随息居饮食谱》中讲：“梅，酸温，温胆生津，孕妇多嗜之。”《本草新编》提...
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![乌梅能和菊花一起泡水喝吗 乌梅和菊花可不可以一起泡水饮用]( "乌梅能和菊花一起泡水喝吗 乌梅和菊花可不可以一起泡水饮用")
- 1、乌梅能和菊花一起泡水喝。2、乌梅含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、维生素C等成分，具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳、敛肺止咳等功效。菊花味甘苦，性微寒，归肺、肝经，具有降血压、明目、提神等功效。3、乌梅可以和菊花一起泡水喝，有清热降火的功效，对上火导致的口腔溃疡有很好...
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![如何存放乌梅 干乌梅储存方法]( "如何存放乌梅 干乌梅储存方法")
- 1、通风干燥处保存。天山乌梅和其他干果一样，都是怕潮、怕高温曝晒，那么我们在保存的时候就注意了，尽量密封保存，不要在高温下曝晒，避免潮湿的环境，把密封好的天山乌梅存储在通风干燥的地方。2、单独存放，避免多种干果“共处一室”由于天山乌梅味道独特，保存时应避免和其他不同味...
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![冰镇乌梅酸梅汤怎么做]( "冰镇乌梅酸梅汤怎么做")
- 1、准备乌梅8公斤、砂糖50公斤、柠檬酸50克、桂花1.5公斤、糖精30克、酱色250克、成品浓缩酸梅汁120公斤可冲酸梅汤384公斤。2、按配料规定熬制酸梅汁。先将乌梅洗净，投入紫铜锅(或铝锅)内煮沸，过滤(余下的乌梅可加开水浸泡、过滤)，制成浓缩的乌梅汁。3、熬制糖酱。先将砂糖...
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![乌梅不能和什么一起吃]( "乌梅不能和什么一起吃")
- 1、患有感冒发烧,身体有外伤,便秘的人不适合食用乌梅。2、乌梅不能和猪肉一起吃。它们分开时一般人都可以食用，但是如果一起吃，两种食物中的特殊的成分会对身体的机能造成伤害，严重时可以造成人体中毒。不过幸运的是地浆水可以用来治疗这种中毒情况。3、乌梅和猪大排不能一...
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![哪些人不能吃乌梅]( "哪些人不能吃乌梅")
- 1、处于感冒发热时期或者咳嗽、多痰不建议吃乌梅，否则会导致症状加重。2、肠炎的患者患病初期不要吃乌梅，会导致腹泻加重。3、女性处于月经期间或怀孕、产前、产后都最好不要吃乌梅，否则会对健康造成影响。...
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![吃乌梅的功效与作用]( "吃乌梅的功效与作用")
- 1、吃乌梅有缓解呕吐、涩肠止泻、止咳止渴、缓解疲劳的好处。乌梅，我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多，含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成分。2、缓解呕吐：孕妇在怀孕初期呕吐现象严重，并且喜欢吃酸味食物，每天吃上一些乌梅能起到缓解作用。3、涩肠...
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![乌梅来自哪里]( "乌梅来自哪里")
- 1、达县乌梅，四川省达县特产，中国国家地理标志产品。2、乌梅为蔷薇科植物梅，是《药典》收载品种“耳梅”，基原纯正，品种优良，是乌梅GAP标准制标品种，其有效成分枸橼酸含量29.4%，高出《药典》标准近一倍，居全国第一。3、达县乌梅果实椭圆形，青中透黄，果径2.3厘米左右，单果重20克以上，种...
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![乌梅带皮吃吗]( "乌梅带皮吃吗")
- 1、乌梅可以带皮吃。2、乌梅，中药名。为蔷薇科植物梅Prunusmume(Sieb.)Sieb.etZuce．的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。...
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![乌梅戚风蛋糕怎么做]( "乌梅戚风蛋糕怎么做")
- 1、食材：干乌梅3-4颗、低粉50g、食用油30g、鸡蛋3个、牛奶30g、糖粉10克、白砂糖50g2、处理干乌梅，这是我买的干乌梅。3、将干乌梅用小细茬子茬成细丝状，备用。4、将三个鸡蛋进行蛋清蛋黄分离，分别装入两个料理盆中，这是蛋黄。5、在装入蛋黄的盆中分别加入10g白砂糖，食用油，牛奶...
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![乌梅的食用禁忌]( "乌梅的食用禁忌")
- 1、乌梅和猪大排不能一起吃：若一起食用会对营养素的吸收产生妨害。2、乌梅不能和猪小排一起吃：若一起食用会对营养素的吸收产生妨害。3、乌梅不能和猪肉一起吃：它们分开时一般人都可以食用，但是如果一起吃，两种食物中的特殊的成分会对身体的机能造成伤害，严重时可以造成人体中...
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![乌梅干的功效与作用]( "乌梅干的功效与作用")
- 1、乌梅干含有丰富的蛋白质、维生素C、膳食纤维等多种人体需要的营养成分，有清血、消除疲劳、增进食欲、解酒的作用。乌梅味酸涩，功能主治为敛肺、涩肠、安蛔、生津。可以治疗肺虚久咳、久泻久痢、虚弱消渴等。2、乌梅可入药，也可作为食来食用。常吃乌梅还有健脾养胃的功效，...
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![乌梅煮多久]( "乌梅煮多久")
- 1、乌梅一般煮30分钟左右。2、烹调乌梅的时候,一般把水煮开,转小火慢熬,直到乌梅汤色深,乌梅煮烂即可。3、乌梅具有消化、养肾补肝及肝脏的作用,主要是因为它含有多种维生素及铁、磷等微量元素。4、乌梅汤老少皆宜,还可美容养颜,夏季饮用一般是加冰块或冷冻室,冬天饮用时...
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![怎样鉴别真假乌梅]( "怎样鉴别真假乌梅")
- 1、从外观形状上看，正品乌梅为类圆形或不规则扁球形，而伪品为扁圆形或类圆形略扁。正品乌梅表面极皱缩，而伪品表面则较平，皱缩不明显。2、从颜色看，正品为棕黑至乌黑色，而伪品为灰棕色或黑棕色。3、从果核上看，正品果核表面有众多凹点，而伪品果核边缘较厚而有沟，表面无凹点。4、从...
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![乌梅的制作方法步骤]( "乌梅的制作方法步骤")
- 1、在5月间采摘将要成熟的绿色果实（青梅），用40℃左右的温度焙干，当梅子焙至6成于时，须上下翻动，使其干燥均匀。一般需2-3昼夜，至果肉呈黄褐色起皱皮为度，焙后再焖2-3天，待变成黑色即成。2、乌梅呈扁圆形或不规则球形，直径1.5-3厘米，表面棕黑色至乌黑色，皱缩，凹凸不平。果实一端有明显...
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![乌梅是酸性还是碱性]( "乌梅是酸性还是碱性")
- 1、乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸经肠壁吸收后很快转变为益人气的碱性物质。2、每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。3、乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。4、乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。...
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![看看营养师怎么说 乌梅加山楂煮水的功效]( "看看营养师怎么说 乌梅加山楂煮水的功效")
- 1、乌梅和山楂均味酸，含有大量的有机酸、维生素C、黄酮类物质，两者相辅相成，共同具有生津止渴、健胃消食的功效。2、乌梅，性平，味酸，归肝、脾、肺、大肠经，药食同源食物。成品乌梅干含丰富的有机酸，如柠檬酸50%，苹果酸20%，其酸味可刺激唾液分泌，生津止渴，素有“望梅止渴”的典故。此...
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![乌梅茶的功效]( "乌梅茶的功效")
- 1、原材料：乌梅5枚，炙甘草5克，冰糖适量。2、做法：取上述二味药材，洗净，加水800毫升，煮沸20分钟即可食用。3、每日1剂，待凉时，徐徐饮用。4、功效：清暑开胃、生津止渴。适用于暑天或虚热口渴津少者。乌梅中含有柠檬酸、苹果酸等化学成分。具有收效生津的作用。甘草中含有甘草酸、甘草...
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![乌梅是什么水果制作的]( "乌梅是什么水果制作的")
- 1、乌梅其实就是没有成熟的青梅经过熏制而成的。2、乌梅一般建议可以泡水喝，但是一天最好不要超过十克的量。3、或者是把它当做零食干吃，味道也是蛮不错的，或者是在熬汤的时候加入几粒乌梅会使汤的味道更加鲜美。...
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![乌梅不能和什么一起吃 乌梅的食用禁忌]( "乌梅不能和什么一起吃 乌梅的食用禁忌")
- 1、乌梅和猪大排不能一起吃：若一起食用会对营养素的吸收产生妨害。2、乌梅不能和猪小排一起吃：若一起食用会对营养素的吸收产生妨害。3、乌梅不能和猪肉一起吃：它们分开时一般人都可以食用，但是如果一起吃，两种食物中的特殊的成分会对身体的机能造成伤害，严重时可以造成人体中...
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![乌梅泡水喝的功效与作用]( "乌梅泡水喝的功效与作用")
- 1、补充体力：乌梅中的柠檬酸可以帮助促进人体对维生素等营养成分的吸收利用，所以乌梅泡水喝可以帮助补充能量，快速缓解疲劳，还能起到防病抗病的作用。2、降脂减肥：乌梅中富含膳食纤维，维生素B6，还含有利于排水的钾，有不错的减肥效果，用乌梅泡水喝，可以促进人体气血畅通，排出体内的代...
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![哪个时候采摘乌梅最佳]( "哪个时候采摘乌梅最佳")
- 1、乌梅在五月中旬约八成熟时即可采摘，一般采摘后会将其进行加工，然后再上市售卖。价格一般在20-30左右一斤。乌梅别名为梅子，产地位于浙江、福建、湖南等地，乌梅也是一种中草药，也是蜜饯，可用它来制作成乌梅茶和乌梅酿。2、乌梅别名为梅子，产地位于浙江、福建、湖南等地。乌梅...
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![清洗乌梅的妙招 怎么洗乌梅]( "清洗乌梅的妙招 怎么洗乌梅")
- 1、乌梅在吃之前可以用盐水浸泡，也可以使用清水直接冲洗，只要把表面的脏东西洗干净就可以放心食用。2、功效：乌梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品，能去暑解渴。乌梅可以说是长寿果，每天吃一颗...
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![乌梅水果冰粥的做法]( "乌梅水果冰粥的做法")
- 1、原料：大米、水(1：7的比例)，配料：乌梅、猕猴桃、芒果、冰糖。2、准备猕猴桃、芒果、乌梅、冰糖，大米清水浸泡半小时。3、砂锅倒水后加入乌梅，大火煮开。4、水开后倒入沥干水分的大米。5、大火煮开后，转小火慢煮。6、粥煮好后放入冰块，顺时针搅拌至溶化即可。7、将粥在室温放凉...
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