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关于鸡米花的生活百科

鸡米花怎么做 鸡米花的制作方法
  • 鸡米花怎么做 鸡米花的制作方法

  • 1、首先要把鸡腿剔骨去皮,切成块。2、然后用生抽、盐、胡椒粉、五香粉、葱、姜、蒜腌制鸡腿肉30分钟。3、锅中倒入油,将鸡腿肉裹上淀粉,再入锅小火炸至金黄,捞出放凉。再将鸡腿肉倒入油锅,大火复炸,炸至金黄捞出。...
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鸡米花火锅一般煮多长时间 鸡米花火锅需要煮多久
  • 鸡米花火锅一般煮多长时间 鸡米花火锅需要煮多久

  • 1、一般10分钟左右。2、火锅底料香辣味,加热水直接开煮,放入肉肉。3、把肉煮熟后放泡面煮两分钟,然后把青菜放进去煮一分钟关火4、锅里放油加热,油热好后把鸡米花慢慢翻滚,因为怕鸡米花粘锅所以时不时的翻滚一下比较好,看颜色有点黄就差不多好了。...
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鸡米花怎样做
  • 鸡米花怎样做

  • 1、鸡脯肉一块洗干净,去掉筋膜,切成均匀肉丁。2、用胡椒粉、盐、料酒腌制15分钟,腌制时间可以长一点更加入味。3、把鸡蛋打散备用,淀粉适量,糖适量,最好要用面包糖。4、将腌制好的鸡块肉丁在淀粉里面滚一圈,全部肉丁都沾上淀粉。5、将肉丁夹到鸡蛋液里面滚一圈,再夹到面包糖里面...
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空气炸锅做鸡米花需要多长时间
  • 空气炸锅做鸡米花需要多长时间

  • 空气炸锅做鸡米花需要200度炸15-20分钟。1、首先将鸡胸肉洗净切小块,加入盐、料酒、胡椒粉、五香粉拌均匀,腌制一小时。2、准备好淀粉、面包糠,鸡蛋打成蛋液。3、将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉中拌均匀,让每一块都涂满淀粉。4、用筷子夹一块在蛋液里滚一圈。5、再在面包糠里滚一圈...
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速冻的鸡米花怎么煮才好吃
  • 速冻的鸡米花怎么煮才好吃

  • 1、鸡胸肉解冻,用刀背拍打松弛,切成小块,撒入适量盐,胡椒粉,淀粉,烤肉粉拌匀。2、打入一个蛋清,用手抓揉几分钟,使酱料充分吸收,盖上保鲜膜,放置冷藏一小时左右。3、准备蛋黄液,炸粉和面包糠。4、先将鸡肉沾一层炸粉。5、再在蛋黄液沾满蛋液。6、最后沾一层面包糠。7、将准备好的鸡...
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用空气炸锅做鸡米花怎样用空气炸锅做鸡米花
  • 用空气炸锅做鸡米花怎样用空气炸锅做鸡米花

  • 1、准备材料:鸡胸肉1块、鸡蛋1个、淀粉3勺、料酒1勺、盐15、五香粉30克、面包糠150克、橄榄油10克。2、鸡胸脯洗净沥干水份,切丁,加入料酒,盐,五香粉,拌哦,腌制3-5小时。3、加入生粉,保证每块鸡肉都裹上生粉。4、鸡蛋打散,将裹好生粉的鸡肉丁裹一层蛋液。5、肉丁裹上面包糠。6、空...
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鸡米花火锅需要煮多久
  • 鸡米花火锅需要煮多久

  • 1、一般10分钟左右。2、火锅底料香辣味,加热水直接开煮,放入肉肉。3、把肉煮熟后放泡面煮两分钟,然后把青菜放进去煮一分钟关火4、锅里放油加热,油热好后把鸡米花慢慢翻滚,因为怕鸡米花粘锅所以时不时的翻滚一下比较好,看颜色有点黄就差不多好了。...
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在家如何自制鸡米花 怎样做鸡米花
  • 在家如何自制鸡米花 怎样做鸡米花

  • 1、需要用到的食材:鸡胸肉一斤左右,盐一勺,胡椒粉一勺,食用油一勺,生粉适量,原味吐司面包3片2、做之前要先处理好食材。首先把鸡胸肉清洗干净,然后切成块,大小没有那么严格,但不要太大就是了,不然不容易炸熟。接着准备腌制鸡胸肉,把鸡胸肉装进大碗里,然后往鸡胸肉里加入一勺盐、一勺...
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空气炸锅烤现成鸡米花需要几分钟
  • 空气炸锅烤现成鸡米花需要几分钟

  • 1、空气炸锅烤现成鸡米花需要15分钟,180度。2、使用空气炸锅制作鸡米花时,需要将空气炸锅调制200度,预热5分钟,并用耐高温的硅胶刷在锅内刷上一层油。制作鸡米花需要掌握好时间,以免影响鸡米花的口感和质地。炸好的鸡米花可以直接吃,也可以蘸着番茄酱等酱汁一起吃,口味会更加丰...
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鸡米花放空气炸锅要炸多久
  • 鸡米花放空气炸锅要炸多久

  • 1、200度预热5分钟,180度加热15分钟左右。2、使用前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅,然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部。注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面,同时插头插入有接地的电源插座。...
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五香鸡米花的做法
  • 五香鸡米花的做法

  • 1、准备鸡胸肉2块、生抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉3克、面粉400克、五香粉4克。2、鸡胸肉洗净处理干净,然后切成小块备用。3、把切好的鸡胸肉放在碗中,加入料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀,腌渍15分钟左右。4、面粉里加入五香粉、盐拌均匀,然后把腌制好的鸡胸肉放在面粉里,先...
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在家如何自制鸡米花
  • 在家如何自制鸡米花

  • 1、食材:鸡脯肉1块、鸡蛋2个、食用盐1勺、料酒1勺、面包糠适量、干淀粉适量、胡椒粉1勺。2、把鸡脯肉清洗干净,去掉筋膜,切成均匀肉丁。3、把切好的鸡脯肉丁装入碗中,加入适量胡椒粉、食用盐、料酒腌制15分钟。4、把准备好的鸡蛋打散,加入淀粉适量,面包糠适量。5、把腌好的鸡脯...
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油炸鸡米花的做法大全
  • 油炸鸡米花的做法大全

  • 1、原料:鸡腿3大只,料酒1勺,生抽1勺,盐少许,胡椒粉少许,鸡蛋1个,面粉100克,淀粉100g,黄油20克,蒜蓉2勺,蜂蜜2勺,蕃茄酱6勺,韩式辣椒酱1勺,白糖1勺,水6勺。做法:步骤一:鸡腿去骨切丁;步骤二:放调料腌半小时;步骤三:打鸡蛋,裹粉;步骤四:油温八成热,下锅炸,小火3到5分钟捞出;步骤五:大火,升高油温,复炸2分...
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空气炸锅鸡米花多长时间
  • 空气炸锅鸡米花多长时间

  • 1、空气炸锅鸡米花:180度烤10-15分钟。2、鸡米花空气炸锅版的做法:(1)鸡胸肉洗净切小块(尽量大小均匀)加入食盐、料酒、蚝油、胡椒粉、五香粉、搅拌均匀,腌制0.5-1小时。(2)准备好淀粉,鸡蛋液(只取蛋黄搅散),面包糠备用。(3)将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉块中,搅拌均匀,使每块鸡胸肉上都均匀抹...
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糖醋鸡米花的做法教程
  • 糖醋鸡米花的做法教程

  • 糖醋鸡米花的家常做法,糖醋鸡米花比较简单,首先准备好主料,鸡肉、面包糠、鸡蛋、面粉,鸡肉要取新鲜的无骨肉;其次,把鸡肉切小块,放入料酒、盐、胡椒粉、白黑胡椒都可以,也可以放些生抽来提提鲜,然后腌一会儿,大概半小时后,把鸡肉块取出,粘一层面粉,注意要粘薄一点,这样口感会更好,再放入...
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怎么做黄金鸡米花 黄金鸡米花的做法
  • 怎么做黄金鸡米花 黄金鸡米花的做法

  • 1、食材清单:鸡腿380克、鸡蛋70克、炸鸡粉20克、面包糠20克、大葱10克、姜块10克、料酒适量、植物油少许。2、用炸鸡粉制作的炸鸡,炸鸡腿会使其更加的酥香味美。炸鸡粉可以在超市中购买,也可以按比例自己调质,以10:3:1对其面粉:淀粉:十三香,接着加入少量的椒盐混合均匀即可。3、鸡...
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怎么做糖醋鸡米花
  • 怎么做糖醋鸡米花

  • 糖醋鸡米花的家常做法,糖醋鸡米花比较简单,首先准备好主料,鸡肉、面包糠、鸡蛋、面粉,鸡肉要取新鲜的无骨肉;其次,把鸡肉切小块,放入料酒、盐、胡椒粉、白黑胡椒都可以,也可以放些生抽来提提鲜,然后腌一会儿,大概半小时后,把鸡肉块取出,粘一层面粉,注意要粘薄一点,这样口感会更好,再放入...
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奥尔良鸡米花的制作方法
  • 奥尔良鸡米花的制作方法

  • 由于疫情的影响,国家延迟了放假时间,所以很多网友在家的空闲时间非常多,甚至到了无聊的程度。于是平时不经常做饭的网友也开始寻找食谱,尝试着做一些美味的食物,来丰富自己的生活。今天味之院小编就给大家分享一个既简单又实用的菜谱“奥尔良鸡米花制作方法”,希望疫情过后大家...
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鸡米花和爆米花的区别
  • 鸡米花和爆米花的区别

  • 1、性质不同:鸡米花是一种油炸食品,爆米花是一种膨化食品;2、原料不同:鸡米花的原料是鸡腿肉或鸡胸肉,爆米花的原料是玉米粒;3、口感不同:鸡米花食用口感是鲜香酥脆,爆米花的口感是香脆可口,口感偏甜。鸡米花和爆米花的区别 1、性质不同鸡米花是一种将鸡肉腌制并裹粉炸制而成的...
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油炸鸡米花如何做
  • 油炸鸡米花如何做

  • 1、鸡胸肉一块、鸡蛋一个、葱两根、生姜一小块、面包糠适量、面粉适量。2、方法:首先将生姜切丝,葱切段,鸡胸肉切块。3、接着将切好的鸡胸肉倒入准备好的一个碗中,切好的葱段和姜丝也倒入这个碗中,然后在这个碗中加入少许食盐、少许五香粉、少许胡椒粉,一勺生抽,半勺耗油,抓匀,腌...
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自制鸡米花的家常做法介绍 自制鸡米花的家常做法
  • 自制鸡米花的家常做法介绍 自制鸡米花的家常做法

  • 1、鸡胸肉解冻洗净,切成条丝,再切粒。2、将盐,黑胡椒,蚝油等调料放在一起,倒入装鸡肉的碗里,搅拌均匀。3、用鸡胸肉盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1到2小时。4、取出鸡肉,在面粉里滚一下,去除多余的淀粉。5、再放入鸡蛋液中,再放到面包糠中裹上即可。...
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鸡米花最简单做法大全列述
  • 鸡米花最简单做法大全列述

  • 1、做法一:⑴将鸡胸肉解冻,洗净,切成条然后再切粒备用。⑵用个小碗将盐,黑胡椒,蚝油等调料都放好,然后倒入装鸡肉的碗里。⑶用筷子搅拌均匀,再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2小时,待入味。⑷从冰箱取出鸡肉,在面粉里滚一下,去除多余的淀粉。⑸然后再放入鸡蛋液中,也是要去掉多余蛋液,再...
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空气炸锅鸡米花的家常做法
  • 空气炸锅鸡米花的家常做法

  • 1、主料:鸡胸肉500克、鸡蛋2个、淀粉50克、面包糠100克。2、辅料:食盐适量、料酒适量、胡椒粉5克、五香粉3克、食用油少许。3、将鸡胸肉洗净切小块,加入盐、料酒、胡椒粉、五香粉拌均匀,腌制一小时。4、准备好淀粉、面包糠,鸡蛋打成蛋液。5、将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉中拌均匀...
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怎样用空气炸锅做鸡米花
  • 怎样用空气炸锅做鸡米花

  • 1、准备材料:鸡胸肉1块、鸡蛋1个、淀粉3勺、料酒1勺、盐15、五香粉30克、面包糠150克、橄榄油10克。2、鸡胸脯洗净沥干水份,切丁,加入料酒,盐,五香粉,拌哦,腌制3-5小时。3、加入生粉,保证每块鸡肉都裹上生粉。4、鸡蛋打散,将裹好生粉的鸡肉丁裹一层蛋液。5、肉丁裹上面包糠。6、空...
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怎么做五香鸡米花好吃 五香鸡米花的做法
  • 怎么做五香鸡米花好吃 五香鸡米花的做法

  • 1、准备鸡胸肉2块、生抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉3克、面粉400克、五香粉4克。2、鸡胸肉洗净处理干净,然后切成小块备用。3、把切好的鸡胸肉放在碗中,加入料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀,腌渍15分钟左右。4、面粉里加入五香粉、盐拌均匀,然后把腌制好的鸡胸肉放在面粉里,先...
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