当前位置:生活全书馆 >

关于蒸锅的生活百科

使用电蒸锅的注意事项有哪些
  • 使用电蒸锅的注意事项有哪些

  • 1、在使用带有压力的电蒸锅时,将压力阀的大小设置在80kpa左右,这样有利于保护操作人员的安全,在操作过程中不要离开人,如果必要一定要做到人走断电。2、使用完后应将隔间内的水放掉,以免电蒸锅的电热管及金属表面受潮老化。清除电热管上的污物,使电热管热传导快,不使电热管过热...
  • 14146
蒸锅应该怎么选呢
  • 蒸锅应该怎么选呢

  • 1、食品级:在我们选购不锈钢蒸锅的时候,要注意一下材质是否符合食品级餐具的标准,这样可以防止有害物质对我们身体健康造成的损害。2、防腐蚀:选购不锈钢蒸锅的时候,我们可以选购防腐蚀性能比较好的304食品级不锈钢蒸锅,通常蒸锅表面会印有相关标志。3、是否带磁:通常我们购买不...
  • 11180
怎么用蒸锅蒸米饭 用蒸锅怎么做米饭啊
  • 怎么用蒸锅蒸米饭 用蒸锅怎么做米饭啊

  • 1、需要提前准备好的材料包括:大米150g、水适量。2、大米淘洗干净,加入少许清水,大米和清水的比例为1:1.5。3、蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上。4、盖盖子,使用大火蒸20分钟。5、时间到后打开盖子放凉,然后盛出,这样就已经做好了。...
  • 4973
不锈钢蒸锅蒸馒头滴水
  • 不锈钢蒸锅蒸馒头滴水

  • 方法一:最重要是要掌握火候,首先要凉水进锅,中火开蒸,等待水沸腾后转小火。方法二:在蒸的这个过程里,在锅盖周围放一条毛巾,这样蒸汽就会被毛巾吸收,从而防止蒸锅盖上边缘的水滴滴在馒头上,我们还可以在锅的周围围一条毛巾。方法三:准备一个不是玻璃的盖子,水汽这样就凝聚不起来,...
  • 29199
蒸锅蒸米饭一般要多长时间
  • 蒸锅蒸米饭一般要多长时间

  • 1、淘完米,加薄薄一层水,大锅里面加水,大锅水还是凉水的时候就放小碗进去,等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时,一般十五分钟绝对好。盖子是透明的话,还可以看到米慢慢升高,变得很饱满的过程。2、蒸米饭是指先将米洗干净,然后放入要用来蒸米饭的容器里,再向容器里加一定量水(根...
  • 15506
热饭蒸锅几分钟
  • 热饭蒸锅几分钟

  • 热饭蒸锅几分钟:答案是10分钟左右。热饭蒸锅5分钟。热饭直接上锅蒸需要等到蒸锅里的水开后再放上去蒸,锅内大量的热气会使米饭快速被蒸热,通常5分钟即可。使用水蒸的加热方法更适合干饭,稀饭、粥可以直接放在小锅里加热,使用水蒸会让水蒸气进入米饭中,让稀饭更稀,粥的稠度也会变...
  • 18790
3种方法来在没有蒸锅的情况下把西兰花蒸熟 如何在没有蒸锅的情况下把西兰花蒸熟
没有蒸锅如何做鸡蛋羹
  • 没有蒸锅如何做鸡蛋羹

  • 1、蒸鸡蛋其实并不是一定要用蒸笼,我们可以先在锅里放入一些水,然后将搅拌好的蛋液用保鲜膜封好口之后直接放入锅内盖上锅盖就可以蒸了,或者家里有微波炉的话也是可以蒸鸡蛋的。2、微波炉是可以蒸蛋的,但是严格来讲,微波炉蒸蛋会使蛋的营养流失,不如水蒸蛋更有营养。用微波炉蒸...
  • 20381
蒸米饭水和米的比例 蒸锅怎么蒸米饭
  • 蒸米饭水和米的比例 蒸锅怎么蒸米饭

  • 1、蒸锅怎么蒸米饭:(1)用电磁炉的蒸锅来蒸大米饭。将一碗大米淘好后用瓷盆盛上放在蒸锅中。(2)将烧开的白开水放凉放入盛大米陶瓷盆中不要热的水。(3)凉开水放入大米中要泡5分钟后在蒸水和大米距离是一寸高。(4)将瓷盘盖上陶瓷盆上。盖上锅盖后检查电磁炉电源线的连接位置。(5)将电...
  • 24881
蒸锅买啥材质的好
  • 蒸锅买啥材质的好

  • 1、蒸锅用不锈钢的材质好。2、现在的使用较多的蒸锅一般是不锈钢材质的。不锈钢的热导率只有铁的1/3,只有铝的十几分之一。不锈钢锅相对铝锅寿命长,炖煮煲汤时比较安全,也有其适用性强的优点。3、蒸锅主要用在家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽...
  • 16762
蒸锅蒸粗粮面包要多久
  • 蒸锅蒸粗粮面包要多久

  • 1、蒸锅蒸粗粮面包一般需要15-20分钟,要注意火候,不要蒸过了。2、注意,蒸面包时,水应当一次性加够,最好不要中途加水。上汽蒸了30分钟后要关火焖5分钟,蒸出来的面包会更加松软。如果不焖的话,面包容易出现塌陷的情况。...
  • 8720
用什么清洗钢蒸锅干净 钢蒸锅用什么清洗干净
  • 用什么清洗钢蒸锅干净 钢蒸锅用什么清洗干净

  • 1、用热水浸泡加洗洁精清洗。严重的用小铁丝球洗或刷子刷洗,轻微的就用百洁布或普通的抹布清洗污垢。2、不锈钢的表面,污垢是表面一层的话,可以用牙膏涂抹刷洗。尽量能刷出洁白光泽来。3、清洗不锈钢锅也有用热水加小苏打刷洗。和洗洁精差不多,洗清力度大点。这个家里必备。4...
  • 23793
蒸锅内污垢的消除妙招
  • 蒸锅内污垢的消除妙招

  • 1、使用牙膏去清洗锅上面的污渍,我们把牙膏涂抹在高压锅上面擦洗几下,你会发现高压锅上面的污渍慢慢就开始掉了。2、使用食醋去擦洗家里面的高压锅上的油污渍和烟污渍,我们把食醋倒入在抹布上,让抹布去擦高压锅上面的污渍。半个小时之后,我们再去擦洗上面的污渍,之后我们再清洗...
  • 20236
蒸锅蒸粗粮面包要多长时间
  • 蒸锅蒸粗粮面包要多长时间

  • 1、蒸锅蒸粗粮面包一般需要15-20分钟,要注意火候,不要蒸过了。2、注意,蒸面包时,水应当一次性加够,最好不要中途加水。上汽蒸了30分钟后要关火焖5分钟,蒸出来的面包会更加松软。如果不焖的话,面包容易出现塌陷的情况。...
  • 32114
不锈钢蒸锅水垢怎么去除
  • 不锈钢蒸锅水垢怎么去除

  • 我们在厨房使用蒸锅时会发现在锅底总是有一层厚厚的硬垢,不仅使蒸锅使用起来造成不便,也会让蒸锅地下变成一圈黑色特别难看。而且它最大的问题就是特别难清洗,很多人都因为这一问题产生了许多困扰。接下来就来教教大家如何清洗蒸锅外面的硬垢。第一步:家里的锅用时间久了,锅底...
  • 13440
蒸锅水垢太厚怎么去除
  • 蒸锅水垢太厚怎么去除

  • 我们在厨房使用蒸锅时会发现在锅底总是有一层厚厚的硬垢,不仅使蒸锅使用起来造成不便,也会让蒸锅地下变成一圈黑色特别难看。而且它最大的问题就是特别难清洗,很多人都因为这一问题产生了许多困扰。接下来就来教教大家如何清洗蒸锅外面的硬垢。第一步:家里的锅用时间久了,锅底...
  • 4215
用不锈钢蒸锅做霉豆腐的方法
  • 用不锈钢蒸锅做霉豆腐的方法

  • 1、原料:豆腐块、米酒、糙米、食盐、砂糖各适量;2、毛霉的生长:将豆腐块平放在不锈钢蒸锅内,不锈钢蒸锅中的温度控制在15~18℃,并保持在一定的湿度。3、约48小时后,毛霉开始生长,3天之后菌丝生长旺盛,5天后豆腐块表面布满菌丝。豆腐块上生长的毛霉来自空气中的毛霉孢子,而现代的腐...
  • 26918
如何选择蒸锅
  • 如何选择蒸锅

  • 1、食品级:在我们选购不锈钢蒸锅的时候,要注意一下材质是否符合食品级餐具的标准,这样可以防止有害物质对我们身体健康造成的损害。2、防腐蚀:选购不锈钢蒸锅的时候,我们可以选购防腐蚀性能比较好的304食品级不锈钢蒸锅,通常蒸锅表面会印有相关标志。3、是否带磁:通常我们购买不...
  • 15495
蒸锅外面硬垢如何清洗干净
  • 蒸锅外面硬垢如何清洗干净

  • 我们在厨房使用蒸锅时会发现在锅底总是有一层厚厚的硬垢,不仅使蒸锅使用起来造成不便,也会让蒸锅地下变成一圈黑色特别难看。而且它最大的问题就是特别难清洗,很多人都因为这一问题产生了许多困扰。接下来就来教教大家如何清洗蒸锅外面的硬垢。第一步:家里的锅用时间久了,锅底...
  • 9044
蒸锅煮粽子需要多久
  • 蒸锅煮粽子需要多久

  • 1、买的粽子蒸10-15分钟即可。外面买的粽子一般都是熟粽子,在生产的时候就已经煮熟了,拿到手后只需要将其热透即可,在高温下,10-15分钟就可以彻底热透了。生粽子不容易熟,加热的过程需要比较久,为了将粽子彻底蒸熟,也为了让粽子的口感更软,将粽子放在蒸锅中蒸一个小时左右是比较...
  • 8417
3种方法来在没有蒸锅的情况下把西兰花蒸熟
  • 3种方法来在没有蒸锅的情况下把西兰花蒸熟

  • 目录方法1:用微波炉1、西兰花洗净。2、根据需要把西兰花切好。3、把西兰花放进一个可以微波炉加热的碗里,最好是有盖的。4、盖好碗盖儿,留个小缝方便排气。5、微波炉打到高温档,加热3-4分钟。6、调味。方法2:用汤锅1、西兰花切碎。2、锅里填水。3、水烧开,放入西兰花。4、盖盖...
  • 5089
如何选购不锈钢蒸锅
  • 如何选购不锈钢蒸锅

  • 1、在我们选购不锈钢蒸锅的时候,要注意一下材质是否符合食品级餐具的标准,这样可以防止有害物质对我们身体健康造成的损害2、选购不锈钢蒸锅的时候,可以选购防腐蚀性能比较好的304食品级不锈钢蒸锅,通常蒸锅表面会印有相关标志。3、通常我们购买不锈钢蒸锅的时候都会考虑生锈...
  • 19110
一次性碗可以放蒸锅里吗
  • 一次性碗可以放蒸锅里吗

  • 一次性碗通常不可以放蒸锅里加热,除非特殊材质且标明可进行高温加热。绝大多数一次性碗是由塑料制成,塑料里含有氯离子,使用高温之后,会产生氯气,氯气是有毒化学物质。而且一次性纸碗表面有蜡,用胶剂黏成型,在蒸煮过程中会溶解或者软化,既污染食物,也会变形。一次性碗通常不可以放...
  • 25106
不锈钢蒸锅做霉豆腐的方法是什么
  • 不锈钢蒸锅做霉豆腐的方法是什么

  • 1、原料:豆腐块、米酒、糙米、食盐、砂糖各适量;2、毛霉的生长:将豆腐块平放在不锈钢蒸锅内,不锈钢蒸锅中的温度控制在15~18℃,并保持在一定的湿度。3、约48小时后,毛霉开始生长,3天之后菌丝生长旺盛,5天后豆腐块表面布满菌丝。豆腐块上生长的毛霉来自空气中的毛霉孢子,而现代的腐...
  • 7279
怎么用蒸锅蒸蛋糕
  • 怎么用蒸锅蒸蛋糕

  • 怎么用蒸锅蒸蛋糕?让我们一起了解一下吧。食材:低筋面粉80g、鸡蛋4个、牛奶60ml、白糖80g、油少许。做法:1、把蛋清和蛋黄分离,将蛋清和蛋黄分别放在一个碗里。2、用打蛋器把蛋清打发,打发的期间可以分三次加入白砂糖,打发成奶油状即可。3、把蛋黄用打蛋器打开,放入60毫升的牛奶...
  • 27757