![毛血旺造句]( "毛血旺造句")
- 造句指懂得并使用字词，按照一定的句法规则造出字词通顺、意思完整、符合逻辑的句子。依据现代语文学科特征，可延伸为写段、作文的基础，是学生写好作文的基本功。造句来源清俞樾《春在堂随笔》卷八：“其用意，其造句，均以纤巧胜。”夏丏尊叶圣陶《文心雕龙》四：“造句也共同斟酌，由...
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![肥肠毛血旺的做法分享]( "肥肠毛血旺的做法分享")
- 1、猪血切坨，滚水煮1分钟，捞出洗净血沫，泡冷水待用。肥肠清洗干净，加一勺料酒，2个八角，1小块姜煮半小时左右，至肥肠稍微软烂，用筷子一戳就穿，即可，斜切长块，备用。2、切蒜末，姜丝，花椒，芹菜杆切小段，芹菜叶切碎，切香葱末。（喜欢辣的朋友可以放几个干辣椒）。3、豆芽用少许热油加盐翻炒半熟，装...
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![简单毛血旺的家常做法 如何制作毛血旺]( "简单毛血旺的家常做法 如何制作毛血旺")
- 1、牛百叶10元；鸭血一盒2.5元；午餐肉半盒5元；黄豆芽1元；豆皮一张1元；莴苣头两个；干辣椒多点；花椒多点；葱花适量；姜末适量；蒜末适量；香菜一棵；八角1颗；香叶2片；盐鸡精蚝油适量。2、锅里油烧热，放入葱姜蒜，八角香叶，下狠手放一把花椒，一把辣椒爆香，川菜的颜色和香气就有了，然后加入一大碗水。3...
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![毛血旺需要的食材包括什么]( "毛血旺需要的食材包括什么")
- 毛血旺需要的食材包括：1、主料：鸭血1块，鳝鱼1条。2、辅料：黄豆芽300克，黄喉200克，牛肚200克，午餐肉200克，生菜（花叶250克，苦苣250克）。3、调料：食盐5克，花椒5克，干辣椒20克，料酒15毫升，大葱1段，植物油45毫升，高汤800毫升。...
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![毛血旺需要哪些食材？]( "毛血旺需要哪些食材？")
- 做毛血旺需要主料:鸭血(白鸭)(500克)黄豆芽(150克)。辅料:鳝鱼(100克)、水发毛肚(100克)、猪肉(肥瘦)(100克)、火腿肠(150克)、水发鱿鱼(50克)黄花菜(50克)木耳(水发)(50克)、莴笋(100克)海参、毛肚、鳝鱼肉、黄喉片、午餐肉片。调料:大葱(50克)、盐(3克)、辣椒(红、尖、...
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![四川毛血旺怎么做 四川毛血旺的做法最正宗的做法]( "四川毛血旺怎么做 四川毛血旺的做法最正宗的做法")
- 1、材料：豆芽100克、金针菇1小把、午餐肉1盒、鸭血1盒、葱姜蒜适量、小油菜5颗、干辣椒5个、香菜2颗。2、调汁：味极鲜2勺、豆瓣酱2勺、盐1勺、火锅底料一半。3、金针菇，豆芽洗干净焯熟。4、铺在碗底备用。5、毛肚鸭血焯水焯熟放在蔬菜上面。6、热锅凉油放蒜和葱、辣椒炒香。...
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![如何做毛血旺 饭店毛血旺怎样做]( "如何做毛血旺 饭店毛血旺怎样做")
- 1、主料：鸭血1块，鳝鱼1条。2、辅料：黄豆芽300克，黄喉200克，牛肚200克，午餐肉200克，生菜。3、调料：食盐5克，花椒5克，干辣椒20克，料酒15毫升，大葱1段，植物油45毫升，高汤800毫升。4、将鸭血和午餐肉切成1cm厚、4cm见方的小片。鳝鱼宰杀干净后，清水冲洗干净，再切成5cm长的小段。白百叶洗净，切...
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![重庆的毛血旺做法]( "重庆的毛血旺做法")
- 1、将鸭血旺切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片，将香菇切成片，海白菜，芹菜切成节待用。2、炒锅放置旺火上，加入少许油将海白菜，芹菜，大葱节，黄豆芽炒熟，放入味精，加少许香油，起锅装碗内做碗内做底用。3、将炒锅放置旺火上，将鸡胸肉，猪肚，猪心，火腿肠放炒锅内加泡辣椒，干辣椒会炒...
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![香辣毛血旺怎么做 做香辣毛血旺的方法]( "香辣毛血旺怎么做 做香辣毛血旺的方法")
- 1、工具/原料：猪肚、肥肠、黄鳝、大葱、姜、黄豆芽、火腿、鸭血、黄喉、百叶、干辣椒、花椒、蒜、郫县豆瓣酱、老抽、盐、糖、水淀粉、油、料酒。2、把猪肚和肥肠切段，黄鳝切片。3、锅中倒入水，加入葱、姜和料酒，大火煮开后，放入猪肚、肥肠和黄鳝，猪肚和肥肠煮到颜色变捞出白，黄...
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![毛血旺汤可以反复煮吗 毛血旺的汤怎么二次利用]( "毛血旺汤可以反复煮吗 毛血旺的汤怎么二次利用")
- 1、可以，加入新的食材进行二次创作。放入自己喜欢吃的食物比如青菜，金针菇等，去煮面啊、煮烫饭等易吸收汤水的食物都是很不错的选择。2、毛血旺的汤里融合了之前食物的鲜香，可以说是汇之精华，面条吸满美味的汤汁，吃一口简直是唇齿留香，再加上一个煎蛋??那就最好了。但还需要自己...
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![毛血旺的做法 家常毛血旺简单做法]( "毛血旺的做法 家常毛血旺简单做法")
- 1、准备食材：鸭血、牛腩、火腿肠、五花肉、豆芽、木耳、黄花菜、大葱、火锅底料、干辣椒、花椒。2、火腿肠切片，五花肉洗净切片，小葱切段，干辣椒切段，鸭血切片放入沸水焯烫片刻捞出备用。3、火锅底料放入锅内加水煮沸，再加入小葱、牛腩、火腿肠、肉片、木耳、黄花、豆芽、鸭血，...
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![毛血旺做法步骤]( "毛血旺做法步骤")
- 1、原料：金针菇、鸭胸肉一块，方火腿、冬笋、鸭血一盒、毛肚、黄豆芽，水发木耳，莴笋，黄豆芽、鲜香菇。2、调料：大葱，盐，干辣椒，花椒，料酒，鸡精，火锅底料，四川辣椒酱。3、做法：（1）将鸭肉切成条鸭血切块，入沸水氽煮后捞出；（2）黄豆芽切去须根，入沸水等黄豆芽断生后起锅转入盆内，（3）莴笋头切成片，毛肚切...
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![毛血旺汤可以反复煮吗]( "毛血旺汤可以反复煮吗")
- 1、可以，加入新的食材进行二次创作。放入自己喜欢吃的食物比如青菜，金针菇等，去煮面啊、煮烫饭等易吸收汤水的食物都是很不错的选择。2、毛血旺的汤里融合了之前食物的鲜香，可以说是汇之精华，面条吸满美味的汤汁，吃一口简直是唇齿留香，再加上一个煎蛋??那就最好了。但还需要自己...
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![毛血旺里面都有什么菜]( "毛血旺里面都有什么菜")
- 毛血旺以鸭血为制作主料，鸭胸肉，猪心，猪肚，火腿肠，香菇，海白菜，黄豆芽，大葱，泡辣椒，干辣椒，牛油，香油，花椒，味精，鸡料等为辅料。毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂取名毛血旺。毛血旺又叫“冒血旺”，其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。“血旺”一词指血豆腐...
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![毛血旺的做法 怎么做家常版毛血旺]( "毛血旺的做法 怎么做家常版毛血旺")
- 1、原料：鸭胸肉，猪心，猪肚，火腿肠，香菇，海白菜，黄豆芽，大葱，泡辣椒，干辣椒，牛油，香油，花椒，味精，鸡料。2、将鸭血旺切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片，将香菇切成片，海白菜，芹菜切成节。3、炒锅放置旺火上，加入少许油将海白菜，芹菜，大葱节，黄豆芽炒熟，放入味精，加少许香油，起锅装碗内做碗...
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![毛血旺是哪个地方的菜]( "毛血旺是哪个地方的菜")
- 毛血旺，发源于重庆磁器口古镇，是重庆市的名小吃，是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺，毛血旺的名气已引领川菜大军，席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创...
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![菜名毛血旺的来历]( "菜名毛血旺的来历")
- 菜名毛血旺的来历如下：20世纪二十年代，在重庆沙平坝磁器口古镇水码头旁，有一姓王的屠夫每天把卖剩下的杂碎，以低价处理，王屠夫的媳妇张氏觉得可惜，于是当街摆起卖杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪肉加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠、放入老姜、花椒、料酒用小火煨制，味道好，一个偶然的机会...
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![毛血旺是哪里的菜系]( "毛血旺是哪里的菜系")
- 有吃过毛血旺这道菜，但是并不清楚具体是属于哪里的菜系，只记得毛血旺味道是辣的，以吃辣闻名的当属湖南、四川与重庆了，那么毛血旺到底是什么地方的菜，一起来看看吧。毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统...
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![毛血旺做法]( "毛血旺做法")
- 1、材料：黄豆芽、鸭血、牛肉、千页豆腐、生粉、干红椒、花椒、熟白芝麻、香葱、蒜瓣、盐、郫县豆瓣酱、浓汤宝、老抽酱油、料酒。2、首先把黄豆芽焯水，铺在大碗底。牛肉切片，加盐，生粉，老抽，料酒腌制十分钟。鸭血和牛百叶切小块，分别焯水备用。郫县豆瓣酱剁碎，千页豆腐切薄片，干红...
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![毛血旺的介绍]( "毛血旺的介绍")
- 1、毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。2、毛血旺是重庆市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》...
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![毛血旺做法分享 毛血旺做法]( "毛血旺做法分享 毛血旺做法")
- 1、材料：黄豆芽、鸭血、牛肉、千页豆腐、生粉、干红椒、花椒、熟白芝麻、香葱、蒜瓣、盐、郫县豆瓣酱、浓汤宝、老抽酱油、料酒。2、首先把黄豆芽焯水，铺在大碗底。牛肉切片，加盐，生粉，老抽，料酒腌制十分钟。鸭血和牛百叶切小块，分别焯水备用。郫县豆瓣酱剁碎，千页豆腐切薄片，干红...
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![毛血旺的食材介绍]( "毛血旺的食材介绍")
- 1、毛血旺一般需要的主要食材是鸭血，个别还有用猪血。另外辅助食材有鳝鱼片，毛肚，鱿鱼，肥肠，午餐肉等等，还可以添加一些喜欢的食材如豆芽、生菜等，市面上一般都有做菜调料，可以用来做毛血旺的调料。2、毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味，其起源于重庆，流行于...
- 19146
![毛血旺如何制作]( "毛血旺如何制作")
- 1、食材：鸭血、毛肚、肥肠（熟）、火腿、豆芽、粉丝（根据个人爱好还可以自行添加食材）2、配料：火锅底料、花椒、干辣椒、葱段、大蒜、食用盐、食用油、鸡精、料酒、生抽、糖3、首先将食材处理干净，将鸭血切片、肥肠切丝、火腿切片准备好备用，粉丝泡软，注意非常要提前煮熟了的，根据个...
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![毛血旺需要的荤菜食材介绍]( "毛血旺需要的荤菜食材介绍")
- 1、毛血旺主要食材：鸭血，黄豆芽，鳝鱼，猪肉，毛肚，黄花菜，鱿鱼，午餐肉。2、毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。其起源于重庆，流行于西南地区，是一道著名的传统菜式，这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。...
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![毛血旺的简单做法介绍]( "毛血旺的简单做法介绍")
- 1、食材：鸭血、毛肚、肥肠（熟）、火腿、豆芽、粉丝（根据个人爱好还可以自行添加食材）。2、配料：火锅底料、花椒、干辣椒、葱段、大蒜、食用盐、食用油、鸡精、料酒、生抽、糖。3、首先将食材处理干净，将鸭血切片、肥肠切丝、火腿切片准备好备用，粉丝泡软，注意非常要提前煮熟了的，根...
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