![怎么做切芒果方法]( "怎么做切芒果方法")
- 1、第一种切法：首先先在芒果末端切一刀，把芒果腚去掉，以核为中心，两边各切一刀，中间横竖各切几刀。切完以后，先拿一个勺子，沿着边将果肉划下来，这样芒果粒就下来啦！把果肉放到盘子里，这样芒果皮和肉就完全分离了，吃着方便，也不会浪费了！2、第二种切法：首先，还是将芒果对半切开，对半切开后...
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![怎么做切芒果方法 怎么做切芒果方法]( "怎么做切芒果方法 怎么做切芒果方法")
- 1、第一种切法：首先先在芒果末端切一刀，把芒果腚去掉，以核为中心，两边各切一刀，中间横竖各切几刀。切完以后，先拿一个勺子，沿着边将果肉划下来，这样芒果粒就下来啦！把果肉放到盘子里，这样芒果皮和肉就完全分离了，吃着方便，也不会浪费了！2、第二种切法：首先，还是将芒果对半切开，对半切开后...
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![眼底出血做切玻手术前要注意的问题]( "眼底出血做切玻手术前要注意的问题")
- 我一位阿姨起床时突然眼前一片黑暗，只能感觉到有光，什么都看不清楚。全家人都吓到了，赶忙将阿姨送到医院。医生给阿姨进行检查后，说是眼底出血了，是由于高血压性视网膜病变引起的，最好进行玻璃体切割手术。家人商量后决定听医生的，过几天进行手术。为了手术的顺利进行，医生嘱咐阿...
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![白切鸡怎么做法 白切鸡做法介绍]( "白切鸡怎么做法 白切鸡做法介绍")
- 1、材料：三黄鸡1只（约1000克），香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣、香油2小匙，香醋1小匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。2、鸡宰杀洗净，把鸡的嘴巴从翅膀下穿过去，然后把鸡放入热水中浸30分钟，注意用小火，保证锅里的水不会沸腾，利用水的热度把鸡浸透、泡熟，这样鸡肉会比较嫩。3、葱、姜洗净...
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![切糕怎么做]( "切糕怎么做")
- 1、将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。红枣去核，放入开水锅中，煮10分钟。捞出。2、蒸制15分钟开盖，往糯米里倒入开水。边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分;待糯米完全被搅拌成糨粥状。盖盖子继续蒸制20分钟。3、把蒸好的糯米用勺子或捣蒜...
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![切糕的做法]( "切糕的做法")
- 1、原料：江米、红枣、白糖、蜂蜜。2、准备一碗江米，半碗糖，半碗枣备用。3、将江米洗干净放入电锅里水要没过大米上锅蒸十分钟，在准备点蜂蜜和白糖倒入锅里。4、将备好的枣切开去核备用。5、将电锅中蒸好的米饭端出来和大枣一起上锅在蒸20分钟。6、20分钟之后蒸好端出来晾凉待...
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![切糕正宗做法 切糕怎么做]( "切糕正宗做法 切糕怎么做")
- 1、糯米用冷水浸泡4小时以上，控干水分，上蒸锅，上汽蒸15分钟左右。揭开锅盖，往糯米里倒入开水，边倒边搅拌，一直搅到跟粘稠糯米粥样的，再继续蒸12分钟。大枣洗干净同样放进锅里蒸。2、熟了以后，取容器，我用的玻璃保鲜盒，先铺一层保鲜膜，放一层糯米放一层枣。3、一层糯米一层枣放好以后...
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![牛排切块做法 牛排切块怎么做]( "牛排切块做法 牛排切块怎么做")
- 1、首先拿出牛排，并且进行解冻。2、拿出芦笋、土豆洗净备用。3、黄油放入锅中小火加热融化，或放普通植物油烧至温热，放入牛排、芦笋和土豆，中火煎一分钟。4、牛排翻至另一侧煎两分钟，土豆芦笋适时翻动。牛排煎的时间根据具体厚度和个人对熟度的要求自由定。5、背面煎烤完成之...
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![家常切糕的做法 怎么做切糕简单做法]( "家常切糕的做法 怎么做切糕简单做法")
- 1、食材：枣若干、江米若干、粽子叶若干。2、首先你要准备一些江米，一般大一点的超市才会有，根据自己的家里人数来买，不要太多，吃不了容易坏。3、江米可不是想做就做的，需要提前泡，可以提前一天晚上泡，第二天就可以用了。4、要准备一些枣，准备了5两就够了，如果你喜欢吃那就可以多放，...
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![如何做白切鸡 如何做白切鸡好吃]( "如何做白切鸡 如何做白切鸡好吃")
- 1、先将鸡肉清洗干净，然后把鸡爪给剁掉，再用刀把鸡身上大块的鸡油给去掉，然后把葱和姜还有蒜都洗干净之后切成片。2、在锅中加入适量的清水，然后把葱片，姜片和蒜片还有花椒都放入锅中，水开之后加入一点黄酒，然后拎着鸡的某一个部位把鸡放入开水中烫一下。3、大约十秒钟之后将鸡...
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![做白切猪肘方法 如何做白切猪肘]( "做白切猪肘方法 如何做白切猪肘")
- 1、猪肘子1只，清水5000ml，葱15g，姜10g，蒜10g，香菜10g，红辣椒20g，食盐10g，胡椒粉3g，八角2个，桂皮1段，香叶3片，料酒20ml，生抽20ml。2、把肘子洗干净，倒水没过肉，加两勺料酒，开火煮开。3、煮开后把水倒掉，趁热把猪皮上的毛清理干净。4、将大葱切段，大蒜切片，生姜切片，香菜切段，干辣椒切段备用，花椒...
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![做白切羊肉的方法 白切羊肉怎么做]( "做白切羊肉的方法 白切羊肉怎么做")
- 1、羊腿1只、白萝卜1根、干辣椒适量、花椒适量、大葱段适量、香叶适量。2、方法：首先准备新鲜羊腿一只，然后准备好香料，將所有香料用一个小袋子装起来，这样不置于卤水汁内到处是香料飘浮。3、羊腿洗净用煮沸焯去血水捞岀；取一锅内注入热水并放入焯去血羊腿，并加入大葱段、香料...
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![切片饼干的做法 如何做切片饼干]( "切片饼干的做法 如何做切片饼干")
- 1、食材：黄油85g，低筋面粉140g，糖粉70g，奶粉30g，香粉2g，泡打粉1，5g，鸡蛋30g。2、先将黄油与过筛糖粉拌匀，再搅拌至微发。3、接着分3次加入鸡蛋，搅拌均匀。4、然后将香粉，低筋面粉，奶粉和泡打粉过筛后加入其中，拌成面团状。5、将面团稍作松弛后，搓成圆柱体形状，放入冰箱冷藏40分钟左右。6...
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![鹅肉白切做法 鹅肉如何做白切]( "鹅肉白切做法 鹅肉如何做白切")
- 1、主料:鹅1只(约3000克)。调料:沙姜豉油150克(分两碟上)，香叶5片，草果2粒拍碎，沙姜10片，姜1块，葱2条。2、将光鹅挖去油，去肺、喉，放入温水盆内，刮净皮面绒毛，反复冲洗干净。3、锅内放入水烧沸，放入光鹅烫透捞出，沥净水。4、清水锅中放入光鹅、药材、香料，用慢火熬40分钟至鹅熟，取出待...
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![玫瑰切糕怎么做 玫瑰切糕的做法]( "玫瑰切糕怎么做 玫瑰切糕的做法")
- 1、食材：糯米600g、豆沙400g、玫瑰酱50g、糖180g、猪油75g；表面装饰：红枣、果酱等适量。2、糯米淘洗后冷水中浸泡2小时，用笊篱捞入垫好笼布的笼内蒸1小时，蒸的时候要在糯米上浇1～2次水，蒸透至软硬合适取下，加入白糖、猪油搅拌上劲，并使其有黏性。3、模子里衬上抹了油的保鲜纸或湿...
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![切蟹如何做好吃 切蟹怎么做好吃]( "切蟹如何做好吃 切蟹怎么做好吃")
- 1、材料：切蟹一盒、干辣椒适量、葱2根、姜3片、蒜6瓣、花椒少许。2、切蟹淋上少许高度白酒腌制5分钟左右，温馨提醒：没有白酒可以用料酒、用白酒腌制的螃蟹烹饪出来有微许酒香味。3、腌制螃蟹的时候准备：葱姜蒜少许，辣椒适量。4、锅中适量的油烧热，螃蟹的切口处蘸上生粉放油锅里...
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![白切羊肉的做法 如何做白切羊肉]( "白切羊肉的做法 如何做白切羊肉")
- 1、羊肉切成长方块，连同2根筒子骨一起漂洗干净；2、将八角、丁香、桂皮、花椒、茴香籽、陈皮装进小白布袋中，捆好袋口，做成香料袋；3、葱姜洗净，生姜拍松，香葱挽结；4、炒锅置中火上，加清水2000毫升烧热，将羊筒子骨放在锅底，香料袋放在筒子骨中间，羊肉放在上面，码成梳子背形。再放入葱、...
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![切糕是凉了切还是趁热切 如何自己做切糕]( "切糕是凉了切还是趁热切 如何自己做切糕")
- 1、切糕凉了切好。2、找一个方形的容器，并且要保证这个容器能放入蒸锅里蒸，这个碗要能装进所有的糯米、水、糖水、枣才可以。3、糯米倒入容器然后倒水，水量为刚好超过糯米1cm为准，浸泡一晚让糯米吸水，这样蒸出来的糯米好熟，而且颗粒饱满。4、第二天早上直接上蒸锅蒸，上气儿后转...
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![切面做法]( "切面做法")
- 1、葱姜蒜和小葱切好备用，青菜和瘦肉也洗净切好备用。2、锅里放少许油，下葱姜蒜爆香，待香味出来后放瘦肉，炒至变色。3、放花蛤肉，略微翻炒后放青菜，翻炒至青菜变软，加水。4、水有烧开的迹象前放入切面，这时待切面软烂时加入老酒、酱油（可放可不放，酱油只是为了调色）。5、盛起时加入...
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![驴肉切片的做法 驴肉切成片怎么做]( "驴肉切片的做法 驴肉切成片怎么做")
- 1、驴肉切片后用调味料腌15分钟待用,莴笋切长方条状,姜、蒜拍碎,葱切段,辣椒切丝；2、热锅,下色拉油,爆香姜、蒜,下驴肉片滑炒至8成熟,盛起；3、原锅再下点色拉油,投下莴笋条快炒一会；4、下8成熟的驴肉片；5、下少许盐、蚝油和生抽,与材料一起炒均匀；6、下葱段和辣椒丝，淋麻油，炒均...
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![怎样做刀切馒头 刀切馒头的做法]( "怎样做刀切馒头 刀切馒头的做法")
- 1、面粉850克，水500克，酵母2克。2、把面粉850克，水500克，酵母2克材料，混合在一起，揉成团，开始发酵。3、发酵至2倍大，有暖气的房间刚好，大约用1个多小时。发酵好的面团里面充满细密的孔洞。4、把发酵好的面团移到揉面垫上，撒一些干粉，揉一下，面团会变的细腻，面团里面的气体也会消失。5...
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![做梦梦到切菜切到手]( "做梦梦到切菜切到手")
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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![怎么做白切鸡 如何做白切鸡]( "怎么做白切鸡 如何做白切鸡")
- 1、主料：鸡1/2只。2、辅料：小葱5根、冰块适量、姜1小块、蒜5瓣、花生油40克、水适量、食盐5克、白糖3克。3、取半边鸡肉，如果家里人多，就一只吧，里外都清洗干净。4、准备一盆冰水，看里面有很多冰块呢。5、汤锅内放入适量的清水，然后放入姜片和葱段。6、把葱、姜、蒜然后全部捣成...
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![猪肉切丝怎样做 猪肉切丝怎么做]( "猪肉切丝怎样做 猪肉切丝怎么做")
- 1、冷冻后冷藏：猪肉要先入冷冻室冷冻（非专业人士，要想切细，必须冻），要吃之前，从冷冻室取出放冷藏室，让其解冻。2、菜刀要锋利：从冷藏室取出的猪肉，软硬适中，才能很好切。你的刀要锋利，才能使你的操作是切肉，而不是锯肉。3、曲指关节，抵刀侧:弯曲左手的五指指关节（左撇子，右手弯曲），抵住刀的...
- 16078
![怎么做刀切馒头 刀切馒头怎么做]( "怎么做刀切馒头 刀切馒头怎么做")
- 所需食材：普通面粉300克、糖20克、温水150克、酵母3克。1、将面粉、糖和酵母放入容器中拌匀，然后倒入温水，一边倒一边用筷子搅拌成棉絮状，再用手揉成光滑的面团覆盖保鲜膜放温暖处发酵。2、待面团发酵至原来的2-2.5倍大，扒开内部呈蜂窝状就差不多发酵好了。发酵时间不是固定的...
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生活全书馆
