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关于膳食的生活百科

可溶性膳食纤维包括什么
  • 可溶性膳食纤维包括什么

  • 可溶性膳食纤维是一种特殊的营养素,其中包括纤维素、半纤维素、果胶、木质素、树胶和植物黏胶、藻类多糖等。其本质是碳水化合物中不能被人体消化酶所分解的多糖类物质。膳食纤维是食物中非营养成分,但是对人体健康有益。食物纤维的来源,主要为植物性食品。粮谷类、豆类的麸...
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特殊膳食用食品需要具备哪些条件 特殊膳食用食品需要具备什么条件
  • 特殊膳食用食品需要具备哪些条件 特殊膳食用食品需要具备什么条件

  • 1、特殊膳食用食品简称特膳食品,国家2005年10月1日正式执行的《预包装特殊膳食用食品标签通则》(GB13432-2004)中定义将其定义为:“为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方专门加工的食品。”根据相关的标准规定,该类食品应在外包装上明确标示其有别...
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合理膳食远离冠心病的伤害
  • 合理膳食远离冠心病的伤害

  • 冠心病患者大部分有吸烟的习惯,常伴有高胆固醇、高血压、糖尿病、肥胖等。饮食更是不注意,常吃高脂肪高热量的食物,常常诱发冠心病,所以饮食很重要。下面我就给大家说说哪些食物可以让我们预防冠心病。步骤/方法:黄豆:能增进体内脂肪和胆固醇的代谢,坚持血管通畅。除了可以将黄...
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口感越粗糙的食物膳食纤维越高这种说法对吗
  • 口感越粗糙的食物膳食纤维越高这种说法对吗

  • 1、口感越粗糙的食物膳食纤维越高这种说法片面了。2、膳食纤维根据是否可溶于水,可以将膳食纤维分为,可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。许多食物中含有比较多的纤维,比如各种豆、粗粮、蔬菜以及一些水果。但是纤维本身并不好吃。纤维含量高的那些食物,不经过精加工口感往往...
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膳食纤维的主要来源是什么
  • 膳食纤维的主要来源是什么

  • 1、膳食纤维过量导致钙质流失。过多的膳食纤维使食物通过肠道的速度加快,会导致钙的吸收率降低。研究表明:成年人如果从食用纤维含量低的精面包改为每顿食用纤维含量过高的粗面包,再摄入其他高纤维的食物,钙(镁、锌和磷)会出现负平衡。膳食纤维的摄入量贵在适度,过多或过少都不...
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烹调油和盐位于膳食宝塔的第几层
  • 烹调油和盐位于膳食宝塔的第几层

  • 烹调油和食盐是第五层塔顶,每天烹调油不超过25g或30g,食盐不超过6g。《中国居民膳食指南》是根据营养学原则,结合国情制定的,是教育人民群众采用平衡膳食,以摄取合理营养促进健康的指导性意见。中国营养学会与中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所组成了《中国居民膳食指南...
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四种常见的吃肉方式当心要你命 膳食养生警惕
  • 四种常见的吃肉方式当心要你命 膳食养生警惕

  • 肉如今已经成为人们餐桌上的常客,很多女性是因为怕长胖而选择少吃或者不吃肉,但是对于很多男性来说却是无肉不欢,肌肤每天都想吃点肉,从而导致食肉过多,出现肥胖、毒素堆积等等问题,因此吃肉也要有节制,而且还要吃对肉,如果选择错误的食肉方式可能会让你短命。方法腌肉煎炸产生大...
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膳食小排的制作方法 膳食小排怎么弄
  • 膳食小排的制作方法 膳食小排怎么弄

  • 1、材料:猪肋排500克,红辣椒适量,葱适量,蒜瓣适量,蛋清1大匙,干淀粉1小匙,酱油1小匙,盐少许,黑胡椒粉半小匙。2、猪肋排洗净,切小块;葱、蒜瓣、红辣椒均洗净,切末,备用。3、将猪肋排放入碗中,加蛋清和干淀粉、酱油用手抓匀,腌渍20分钟至入味。4、锅置火上,倒入足量油烧至五成热,依次放入猪...
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合理膳食减肥法
  • 合理膳食减肥法

  • 减肥在饮食上要合理膳食,者才是最关键的。而日常生活中,主要加上锻炼身体的方法实现减肥的效果。平衡膳食可以帮助达到减肥的效果,同时,在膳食中吃一些含营养素的食物。步骤/方法:合理膳食要在食物上多样化,广泛食用多种食物,最好以谷物为主。例如;谷类,薯类;还有豆类或豆制品一类,...
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如何做到合理膳食
  • 如何做到合理膳食

  • 1、食物多样,谷类为主,粗细搭配,谷类食物主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素,人们应保持每天适量的谷类食物摄入,另外注意粗细搭配,经常吃粗粮、杂粮和全谷类食物。2、多吃蔬菜、水果和薯类,蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源,水分多,能量低。薯类含有...
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我国营养学会关于合理膳食提出
  • 我国营养学会关于合理膳食提出

  • 我国营养学会关于合理膳食提出:成年人每日的食谱应包括奶类、肉类、蔬菜水果和五谷等四大类。奶类含钙、蛋白质等,可强健骨骼和牙齿,每日饮200毫升为宜。肉类、家禽、水产类如程海绿丹,绿色印象天然螺旋藻等、蛋类、豆及豆制品等,含丰富的蛋白质,可促进人体新陈代谢,增强抵抗力,...
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膳食纤维含量高的食物介绍
  • 膳食纤维含量高的食物介绍

  • 1、燕麦。燕麦当中含有一定量的高粘稠度纤维,当这些物质在进入胃部之后可以延缓胃部的消化时间,让人持续保持有一种饱腹感。燕麦正是因为其中含有高纤维可以润滑肠道,会让粪便的体积变大,因此可以促进代谢物质在肠道内的蠕动,自然也就能起到帮助代谢的效果。2、山药。山药也是...
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冬季进补膳食推荐
  • 冬季进补膳食推荐

  • 立冬是冬季的第一个节气,也是说冬天真正的来临,应对冬天,我们应该做好养生养生措施可以安全过冬呢?最为推崇的就是食疗进补,那么立冬后吃什么好呢?立冬后的饮食肯定不像秋天那样,所以今天给大家推荐了冬季进补膳食,温暖过冬就应该这么吃啊。立冬后吃什么好?立冬后的天气会越来...
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秋季养生吃香蕉有五大好处 膳食养生
  • 秋季养生吃香蕉有五大好处 膳食养生

  • 秋季是一个收获的季节,在这个时节人们身体也容易出现一些不适的症状,感冒、便秘等等,当然一些疾病除了服用药物之外,对于一些小桶我们还可以通过食物来进行缓解,而香蕉是秋季饮食的好选择,可以预防感冒等疾病的发生,下面就来看看秋季吃香蕉都有哪些好处?方法预防感冒秋天气温忽...
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膳食纤维指的是什么 膳食纤维是什么意思
  • 膳食纤维指的是什么 膳食纤维是什么意思

  • 1、膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素,半纤维素,树脂,果胶及木质素等。2、在健康饮食中是不可缺少的,在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病,癌症,糖尿病以及其他疾病。3、富含膳食纤维的食物有全...
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膳食委员会宣传部是干什么的
  • 膳食委员会宣传部是干什么的

  • 宣传部在我们生活中非常常见,那么他们的职责是干什么的呢?一起来了解一下吧。宣传部是干什么的宣传部主要的职责有这样几项。为举办的各类活动进行前期、后期宣传,并在举办活动时进行实时宣传。为活动提供更加专业化的策划、建议和服务。用多种宣传手段,传达活动信息和理念。...
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4种最佳营养膳食搭配 营养膳食搭配
  • 4种最佳营养膳食搭配 营养膳食搭配

  • 1、鱼+豆腐作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。2、猪肝+菠菜作用:防治贫血。原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁...
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膳食营养怎么吃
  • 膳食营养怎么吃

  • 1、食物多样,谷类为主,粗细搭配。人类的食物多种多样。除母乳能满足6个月龄以内的婴儿营养需要外,任何一种天然食物都无法提供人体所需要的全部营养素。平衡膳食应由多种食物组成,才能满足机体的营养需要,促进健康。另外要经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物,注意粗细搭配。稻谷...
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幼儿园带量食谱在线营养计算膳食分析
  • 幼儿园带量食谱在线营养计算膳食分析

  • 小孩子就要细心呵护,那么幼儿园带量食谱在线营养计算膳食分析是如何的呢?来看看吧!材料/工具蔬菜,肉类,等等方法营养计算软件是按WHO世界卫生组织要求,营养计算结果:膳食等级为1级(最高级),得分满分,三大营养素(即蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量和三者之间的比例均达到幼儿营养...
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富含膳食纤维的食物列述
  • 富含膳食纤维的食物列述

  • 1、膳食纤维丰富的第一类食物,是谷物,尤其是一些粗粮,比如小米、玉米、荞麦、大麦、燕麦,这样的谷物的麸皮和全谷粒当中,含有的膳食纤维的量会更加的丰富一些。2、膳食纤维丰富的第二类食物,就是一些蔬菜,比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜,这样的蔬菜当中也往往是重要的膳食纤维的来源...
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富含膳食纤维的食物列述 富含膳食纤维的食物有哪些
  • 富含膳食纤维的食物列述 富含膳食纤维的食物有哪些

  • 1、膳食纤维丰富的第一类食物,是谷物,尤其是一些粗粮,比如小米、玉米、荞麦、大麦、燕麦,这样的谷物的麸皮和全谷粒当中,含有的膳食纤维的量会更加的丰富一些。2、膳食纤维丰富的第二类食物,就是一些蔬菜,比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜,这样的蔬菜当中也往往是重要的膳食纤维的来源...
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补肝明目的春季养生食谱盘点 中医膳食养生
  • 补肝明目的春季养生食谱盘点 中医膳食养生

  • 春季万物复苏,人的身体也处于旺盛时期,春季肝气旺盛而生发,因此中医认为“春易养肝”,但是过于补肝又怕肝火过旺,从而损伤肝脏,因此养肝在饮食上要注意全面营养,不可滋补太过,以饮食清淡为原则进行滋补,也可以吃一些具有养肝护肝的药膳方法猪肝绿豆粥用料:新鲜猪肝80克,绿豆50克,粳米...
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这3款食谱最管用 膳食养生:防燥润肺
  • 这3款食谱最管用 膳食养生:防燥润肺

  • 气温逐渐下降,天气寒冷因此养生保健成为人们的首要目标,天气寒冷如果能喝一碗热汤,不仅能暖胃而且还有滋补的功效,下面介绍3款养生食谱,防燥润肺。方法参贝瘦肉炖雪梨材料:梨200克,瘦猪肉150克,西洋参12克,川贝母12克。做法:雪梨用水洗净,削去皮,去心,切块。花旗参(西洋参)、川贝母、...
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三大中医药膳食谱 滋阴补肺益气
  • 三大中医药膳食谱 滋阴补肺益气

  • 冬季的天气干燥寒冷,是各种疾病的高发时期,,尤其是咳嗽、哮喘等疾病,而这些可能都是肺虚的表现,所以我们应该及时进行滋补,加强锻炼,肺虚也分为很多的类型,要辩证施治,下面的食疗方供您选择。方法滋补肺阴药膳——贝母炖兔肉原料:川贝母15克,兔肉250克,葱、花椒、料酒、盐适量。制作:...
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膳食纤维可分为哪些类型 脂溶性膳食纤维有哪些
  • 膳食纤维可分为哪些类型 脂溶性膳食纤维有哪些

  • 1、主食类:大米、小麦、燕麦和玉米当中非水溶性溶性膳食纤维含量比较多,虽然其内非溶性膳食纤维不能够被人体直接吸收,但会被结肠当中一些细菌发酵,之后产生短链脂肪酸,被人体利用;2、蔬菜类:如蘑菇、四季豆、胡萝卜、芹菜、青菜、豌豆等,上述蔬菜当中的非水溶性膳食纤维也比较多...
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