![怎样烤串好吃 正确的烤串方法]( "怎样烤串好吃 正确的烤串方法")
- 1、工具/原料：肥瘦肉，精盐，味精，鸡精，辣椒面、孜然面，腌肉料，烤炉。2、首先准备好食材，肉类要选带些肥肉的，这样子烤出来味道和香味都很足，只有瘦肉的话会很柴。3、切块后用腌肉料腌一下，记得多加些清水，这样烤出来才会嫩不发柴。腌好后串串。4、烤炉加热后摆放好肉串，现在有好多家用...
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![糖醋萝卜怎么做好吃又脆]( "糖醋萝卜怎么做好吃又脆")
- 1、用料：萝卜1颗、糖3勺、盐2勺、生抽1勺、陈醋1勺。2、准备一颗萝卜，洗净去皮。3、切成薄片，尽量切薄一点口感更好。4、切好的萝卜加入盐，糖搅拌均匀腌制20分钟。5、腌制过程中我们调制酱汁，碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀。6、把盐好的萝卜挤出水分，把料汁...
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![怎么做奶油纸杯蛋糕好吃]( "怎么做奶油纸杯蛋糕好吃")
- 1、准备低筋面粉40克、淡奶油105克、鸡蛋2个、纯牛奶35克、黄油25克、白砂糖28克。2、把融化好的黄油和纯牛奶充分搅拌均匀。3、把鸡蛋，混合好的牛奶黄油倒入低筋面粉中，搅拌均匀之后成视频里细腻的糊状备用。4、打发蛋清，分三次加入28克的白砂糖，让把砂糖充分溶解。5、将打...
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![蒸红薯叶怎么蒸好吃]( "蒸红薯叶怎么蒸好吃")
- 1、原料：红薯叶、面粉、盐、蒜、生抽、陈醋、香油。2、红薯叶洗净，控水。3、切成二指段。4、适量油拌匀。5、3勺面粉。6、均匀沾满面粉。7、上屉大火蒸六分钟。8、蒸好的的红薯叶。9、捣好的蒜泥，适量陈醋，生抽，香油调味儿。10、倒入蒸好的红薯叶中，爱吃辣的撒上尖椒碎或小米椒...
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![烧烤牛肉的推荐 牛肉哪个部位烧烤最好吃]( "烧烤牛肉的推荐 牛肉哪个部位烧烤最好吃")
- 1、上里脊肉:瘦肉多，且肉中夹杂较多的脂肪；适用於烧烤、牛排。2、下里脊肉:又称腰背肉，是腰肉的尾端；肉质细嫩仅次於腓力，脂肪含量适中，多做牛排、烧烤使用；称沙朗牛排。3、牛小排:肉质结实，油脂含量较高，且分布平均；适合烧烤、牛排，例如：碳烤牛小排。...
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![苏州有什么好吃的特产]( "苏州有什么好吃的特产")
- 1、枣泥拉糕枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃。是非常典型的苏式糕点,以前做此糕用糯米粉和水较多，做好的糕盛碗中，食时用筷子挑起、拉开，故名拉糕。后经改进制作方法，减少加水量，切块装盆，形态美观、风味尤佳。2、粽子糖粽子糖是江苏苏州特产，地方传统名点。中...
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![排骨蒸什么好吃又营养 排骨蒸啥好吃又营养呢]( "排骨蒸什么好吃又营养 排骨蒸啥好吃又营养呢")
- 1、排骨蒸排骨香芋好吃又营养。2、食材：香芋半个、排骨一根、姜蒜适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、蚝油适量、食盐适量、生粉适量。3、芋头去皮切块，排骨放清水中浸泡去血水后捞出，把芋头和排骨一起放入一个大碗中。4、加入姜蒜末1勺生抽半勺老抽1勺料酒1勺蚝油适量盐...
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![炖肉怎么做好吃又烂]( "炖肉怎么做好吃又烂")
- 1、食材：牛肉粒300克、葱花适量、土豆块适量、清水适量、老抽3克、盐3克、生抽5克、料酒5克、食用油5毫升。2、锅中倒入油5ml，葱花下锅爆香。3、倒入牛肉粒300g。4、大火煸炒至变色。5、加入老抽3g、生抽5g、料酒5g、盐3g，再次翻炒。6、倒入适量土豆块，翻炒均匀。7、倒入清水...
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![用纯牛奶和橘子怎么做好吃的]( "用纯牛奶和橘子怎么做好吃的")
- 1、把吉利丁片放在水里泡软，放入牛奶，加入细砂糖，小火边搅拌边煮，把糖融化。2、橘子切成小块，放入锅中，把吉利丁片放入锅中，搅拌至融化。3、放入长方形的玻璃碗，放入冰箱冷冻三个小时即可或者将凉透的奶浆倒入锡纸杯，放冰箱冷藏两小时。...
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![罗非鱼如何做好吃 罗非鱼图片怎么做好吃]( "罗非鱼如何做好吃 罗非鱼图片怎么做好吃")
- 1、新鲜罗非鱼、葱姜蒜适量、酱油、料酒、蒸鱼豉油。2、将罗非鱼处理干净后，在鱼身两面划几道刀口方便入味，然后在鱼身和鱼肚内撒上食盐和料酒，静放腌制；3、将腌好的鱼肉放入盘子，放上姜片和蒜末，加入少量加酱油；4、锅中烧开水放入鱼肉，大火蒸十五分钟即可。取出后撒上适量蒸鱼豉...
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![玉子烧怎么做好吃]( "玉子烧怎么做好吃")
- 1、食材：鸡蛋3个，牛奶20克，白糖8克，盐1克，油少许。2、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。3、加入牛奶、白糖、盐，搅拌均匀。4、平底锅烧热后刷上薄薄的一层油。5、倒入适量蛋液，锅中摇晃一下，使蛋液铺满锅底。6、煎至底部凝固时，从一边卷起。7、锅底刷油，倒入蛋液。8、摇晃锅底，等蛋液凝固时，从...
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![怎么做肉糕好吃]( "怎么做肉糕好吃")
- 1、准备肉馅，肉汤，红薯淀粉，葱，姜，酱油，香油；2、肉馅放葱姜末，酱油，盐搅匀；3、红薯淀粉拿少量水化开；4、把调好的肉馅放到水淀粉中，搅匀；5、另起锅烧开肉汤，肉汤和水淀粉的比例是4比1；6、把滚开的肉汤加到刚才的水淀粉糊中，放香油调味，搅拌均匀；7、放火上继续搅拌加热，一个方向搅，出一部分水...
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![好吃又简单的卤鸭头做法简述]( "好吃又简单的卤鸭头做法简述")
- 1、鸭头简单冲洗一下后冷水下锅煮开，焯一下水。2、焯过水后将鸭头一个一个用自来水冲洗干净。3、用剪刀剪开喉部，把气管扯掉。4、全部洗干净之后再放入锅内，加入两瓶啤酒。5、放入适量的干辣椒，我们比较喜欢吃辣，辣椒放的有点多，不能吃辣的朋友可以少放一点。6、加入一把小茴香...
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![南充好吃的美食推荐 南充有什么好吃的美食]( "南充好吃的美食推荐 南充有什么好吃的美食")
- 1、营山凉面：营山凉面是四川省南充市营山县的特色小吃，麻、辣、咸、香四味兼备，清凉爽口。因其面条细嫩清爽，佐料香辣味浓，色香味俱佳而远近闻名。2、张飞牛肉：张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名，已有二百年历史。民国时期在成都劝业会上曾被评为上等食品，自此声誉更佳。亦曾在40...
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![烫面饼怎样做简单又好吃 最简单的烫面饼做法]( "烫面饼怎样做简单又好吃 最简单的烫面饼做法")
- 1、面粉中一边慢慢添加开水，一边用筷子。美味面饼。2、美味面饼(20张)搅拌成絮状；至不烫手时，沾少许凉水，揉成光滑的面团；盖保鲜膜饧10分钟；把面团分割成等大的面团，揉匀，擀成薄皮；包入馅料，再次擀平；锅烧热后抹层薄油，摊入面饼；反正面烙成金黄色即可；趁热食用。3、采用中筋面粉；面粉放...
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![怎么腌鸡蛋好吃又省事]( "怎么腌鸡蛋好吃又省事")
- 1、鸡蛋10个、高度白酒20ml、食盐30克、保鲜膜适量、保鲜袋一个。2、首先将鸡蛋用清水洗净，然后将鸡蛋放入腌鸡蛋到太阳下暴晒1小时，直到将鸡蛋表面的水完全晒干即可。洗净的鸡蛋一定要暴晒，不然会导致鸡蛋发臭的。3、将晒好的鸡蛋放入到高度白酒中，使鸡蛋每一面都完全裹上白...
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![红萝卜饼怎么做好吃又简单]( "红萝卜饼怎么做好吃又简单")
- 1、胡萝卜洗净，去皮，用刨丝器刨丝。这样做法比自己切丝省事，更加细软。2、洋葱切丁。3、将洋葱和胡萝卜放到一起，加入鸡蛋。4、加入面粉，面粉的量可以自己掌握，多了可以少加水，调匀即可。5、调成合适的面糊，一定要稠一些。6、用勺子挖起面糊，平底锅烧热，放入少许油，将面糊倒入锅内，用...
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![青菜包子馅怎么做好吃]( "青菜包子馅怎么做好吃")
- 青菜包子主料：青菜4斤、笋200克、豆干3片、香菇20个、面粉2斤、酵母5克、浓汤宝2个、水适量、盐1勺、麻油适量。做法步骤1、首先把面粉和好，用40度温水加酵母融化后加面粉和面，然后发酵。发酵过程中准备馅儿，青菜浸泡洗净，用淡盐水出水，借助纱布，挤干水分；2、笋、豆干、香菇洗干...
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![粘玉米怎么煮好吃又甜]( "粘玉米怎么煮好吃又甜")
- 1、首先将选好的粘玉米去皮，可以完全去皮，也可以选择留下最里层的那层，这样可以增加粘玉米的香味，也有助于保存。2、将准备好的粘玉米一次摆放在锅中，放入适量水。水最好有玉米水平。3、开火后，开锅10分钟后即可。最好经煮好的粘玉米从水中捡出，这样味道更好。...
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![肉夹馍的肉怎么做好吃]( "肉夹馍的肉怎么做好吃")
- 1、做肉夹馍里面的肉是猪肉加各种调料炖的，是炖的肉，炖的时间长，非常入味，入口爽滑香。2、准备花椒、大料、肉桂、山楂、陈皮，包入一个棉布包里，再准备葱姜蒜切段，一起放入电压力锅里。3、选择五花猪肉，再切成小块，切好后放入电压力锅里，倒入酱油，把猪肉用酱油腌制十分钟。4、在电压...
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![番禺有什么好吃的美食推荐 番禺有什么好吃的美食]( "番禺有什么好吃的美食推荐 番禺有什么好吃的美食")
- 1、煎芋饼：芋饼皮脆馅香，是广东省番禺地区一道地道的汉族传统小食。在古代家庭贫苦者买不起月饼就以‘煎芋饼’代替。中午祭祖完毕，人们就以供品作为当日午餐。2、老火汤：又称广府汤，是广东地区汉族传统名菜。即广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时...
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![如何做炸河虾 怎样炸河虾好吃又脆又香]( "如何做炸河虾 怎样炸河虾好吃又脆又香")
- 1、材料：河虾500克、辣椒面少许、花椒面少许、盐、熟芝麻。2、河虾清洗干净沥干水分。3、锅里多放油，油温七成热时倒入河虾，中小火炸，河虾变成棕红色即可，捞出沥干油。4、锅底少留油，再把河虾倒入，少放盐、辣椒面、花椒面、白芝麻翻炒哈即可，铲出装盘就绪。...
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![好吃又简单的卤鸭头做法简述 卤鸭头怎么做好吃又简单]( "好吃又简单的卤鸭头做法简述 卤鸭头怎么做好吃又简单")
- 1、鸭头简单冲洗一下后冷水下锅煮开，焯一下水。2、焯过水后将鸭头一个一个用自来水冲洗干净。3、用剪刀剪开喉部，把气管扯掉。4、全部洗干净之后再放入锅内，加入两瓶啤酒。5、放入适量的干辣椒，我们比较喜欢吃辣，辣椒放的有点多，不能吃辣的朋友可以少放一点。6、加入一把小茴香...
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![土豆炸丸子怎么做好吃]( "土豆炸丸子怎么做好吃")
- 1、炸土豆丸子：材料准备好，葱切碎备用，土豆去皮切块，大火隔水蒸15-20分钟，蒸好的土豆趁热压成泥，放入生粉拌匀，再调入盐和胡椒粉搅拌好的样子，将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小，锅里放足量油（没过丸子为宜），烧至8、9层熟，放入丸子，大火炸至丸子变色即可捞出。2、土豆炸丸子：土豆去皮，切...
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![鸭翅怎么做好吃又简单]( "鸭翅怎么做好吃又简单")
- 可以做啤酒鸭翅，具体做法如下：1、材料：鸭翅6只、姜片一小碗、蒜片适量、茶油、盐适量、酱油、辣椒粉适量、啤酒一瓶、葱花少许。2、买回的鸭翅先用刀收拾干净，翅膀边缘的肥油切去不要，只剩下完整的精瘦的翅膀，拔去遗留下来的鸭毛，清洗干净剁成小块浸泡到水里。3、炉上放一深边不...
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