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关于煲汤的生活百科

可以用莲子党参煲汤吗
  • 可以用莲子党参煲汤吗

  • 1、党参是可以和莲子一起炖汤的。2、因为这两种药材的药效互不冲突。由于党参具有益肺、养血等多种功效,而莲子也具有固精、止泻等多种功效,所以说两者一起炖汤喝,可以治疗食欲不振、失眠、贫血等多种疾病。当患者患有相关疾病时,可以在医生的指导下,将党参和莲子一起炖汤喝,以...
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可以用香菇跟鸡肉煲汤吗
  • 可以用香菇跟鸡肉煲汤吗

  • 1、可以的,可以做香菇炖鸡汤,食材准备:整鸡1只、干香菇若干、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许。2、制作步骤:买来的整鸡已经是清理过内脏的了,冲洗干净后,斩去鸡的头部和尾部,在尾部体内。有很厚的左右两片脂肪,也要去掉,鸡脖子上的淋巴也去掉;把自己喜欢的蘑菇洗净,切块...
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瘦肉煲汤如何做好吃
  • 瘦肉煲汤如何做好吃

  • 1、主料:瘦肉250克、红枣20克、杞子5克、圆肉10克、首乌10克。2、洗净各种材料,红枣去核,瘦肉切厚片。3、炖盅内加入凉开水,加入红枣、圆肉、首乌,加入瘦肉,放入炖锅内。4、设置炖汤模式,炖90分钟。5、出锅前5分钟加入杞子,加入盐调味便可。...
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煲汤料的介绍 煲汤料有哪些材料
  • 煲汤料的介绍 煲汤料有哪些材料

  • 1、淮山,又称山药,是健脾专家,不热不燥;补而不腻,补而不滞,非常平和,最适合气虚体质的人和老年人吃。2、黄芪具补而不腻的特点,若与人参,党参等补药配伍则效果更好。黄芪内含而多种抗菌有效成分,能增强机体的免疫功能,因此能用于预防某些传染病的发生。3、党参,具补中益气、和胃养血...
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裙带菜是否可以煲汤
  • 裙带菜是否可以煲汤

  • 1、裙带菜可以煲汤。2、裙带菜煲汤的做法如下:(1)材料:豆腐一块,裙带菜适量,香菇5朵,盐适量,葱花适量。(2)裙带菜提前泡发,切成小段,香菇切片。砂锅放油,放葱蒜爆香,下香菇,翻炒片刻放开水,水开下豆腐,放入裙带菜,放入提前炒好的鸡蛋花,加盐、鸡精炖20分钟,炖好后,撒上葱花即可。...
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田七花煲汤方法 田七花煲汤
  • 田七花煲汤方法 田七花煲汤

  • 1、材料:瘦光鸡一只,田七花15克,红枣10只(去核),龙眼肉一汤匙。2、调料:精盐适量,滚开水四杯。3、光鸡放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净;4、田七花洗净;5、枣去核,洗净;6、桂圆肉洗净;7、鸡、田七花、红枣、龙眼肉放入器皿内,加入滚开水4杯或适量,中火40分钟;8、食用放精盐即可。...
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鸡肉跟花生煲汤行吗
  • 鸡肉跟花生煲汤行吗

  • 1、鸡肉一般能和花生米一起煲汤。2、花生米炖鸡的主要功效是滋补气血。从中医学角度看,花生米属脾土,味甘辛辣,性平。鸡属于人体的肝经,其主要作用是帮助肝阳和肝血。二者的结合可以起到补脾胃、肝气和肝血的作用,主要功效在于补益肝脾。因此,就适用范围而言,适用于肝虚证和肝阳...
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电压力锅煲汤的做法步骤
  • 电压力锅煲汤的做法步骤

  • 1、准备用料。红萝卜4只、玉米2条、排骨1斤、姜、酱油、盐。2、把红萝卜削皮切成小块。3、玉米去外皮去须,切成小段。4、将排骨洗净后在开水里汆一下捞出再次洗净。5、把红萝卜、玉米、排骨、姜3片、水适量放入电压力锅中。6、把电压力锅的压力值设置成40千帕,时间设置成25...
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墨鱼煲汤搭配什么食材
  • 墨鱼煲汤搭配什么食材

  • 党参墨鱼汤、墨鱼炖鸡、墨鱼排骨汤、墨鱼花生汤、墨鱼炖五花肉、墨鱼黄豆炖猪蹄、墨鱼炖猪肚、墨鱼米粥、双莲墨鱼汤、孜然墨鱼干炒青椒、香菇墨鱼汤、木耳墨鱼汤、黄芪墨鱼汤、洋葱炒墨鱼等。拓展资料:墨鱼是温带和亚热带、热带海域的软体动物,当遇到敌人时会喷射墨汁逃生...
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黄鳝和什么煲汤好
  • 黄鳝和什么煲汤好

  • 北芪黄鳝汤,功效:补气血、强筋骨、滋补肝肾、降血糖。特别适合产妇坐月子时食疗补气血。但黄鳝动风,有瘙痒性皮肤病者忌食;有痼疾宿病者,如支气管哮喘、红斑性狼疮等应谨慎食用;另凡病属虚热,或热证初愈,痢疾患者不宜食用。...
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新鲜莲子党参煲汤可以吗 可以用莲子党参煲汤吗
  • 新鲜莲子党参煲汤可以吗 可以用莲子党参煲汤吗

  • 1、党参是可以和莲子一起炖汤的。2、因为这两种药材的药效互不冲突。由于党参具有益肺、养血等多种功效,而莲子也具有固精、止泻等多种功效,所以说两者一起炖汤喝,可以治疗食欲不振、失眠、贫血等多种疾病。当患者患有相关疾病时,可以在医生的指导下,将党参和莲子一起炖汤喝,以...
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新鲜鸡腿煲汤可以吗 新鲜鸡腿煲汤的做法
  • 新鲜鸡腿煲汤可以吗 新鲜鸡腿煲汤的做法

  • 1、新鲜鸡腿煲汤是可以的。2、食材:鸡腿二个,红枣12粒,枸杞30克,香菇四朵,生姜一小块。3、先把鸡腿洗干净,拔掉鸡腿上的毛毛。再剁成块。4、再把鸡块放在开水中焯二分钟。一般鸡腿就成白色的就可以了。5、再拿出来用冷水冲洗一下再控水。6、准备好红枣和枸杞,都用洗水洗一下。7...
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酸笋煲汤好喝吗
  • 酸笋煲汤好喝吗

  • 1、这道酸笋鸡皮汤主要取材于酸笋和鸡皮,是一道非常美味且开胃的菜肴。酸笋是鲜笋经过自然发酵而制成的一种美味食材,含有丰富的乳酸,可以助消化还可以用来解酒。鸡皮是一种非常美味的食材,它含有大量硫磺软骨素,是弹性纤维蛋白的最重要的重要成分,因此常食鸡皮能有效预防肌肤...
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鲍鱼干怎么煲汤好喝
  • 鲍鱼干怎么煲汤好喝

  • 1、主料:干鲍鱼60克、天门冬30克、麦门冬30克。2、辅料:瘦猪肉250克、桂圆肉15克。3、调料:盐3克。4、鲍鱼用开水浸发4小时,洗净,切片。5、猪瘦肉洗净,切片。6、天冬、麦冬、桂圆肉洗净。7、将干鲍鱼、猪瘦肉、天冬、麦冬、桂圆肉放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小...
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胡椒根煲汤的做法大全
  • 胡椒根煲汤的做法大全

  • 1、胡椒根杜仲煲猪骨材料:胡椒根20克,杜仲35克,淮山和薏米各20克,猪骨500克,生姜4片。做法:胡椒根、杜仲、淮山、薏米洗净,稍浸泡﹔猪骨洗净,切段﹔将以上材料和生姜一起放入瓦煲中,加清水2500毫升(约10碗量)﹔武火沸腾以后,改为小火煲两个小时,下盐便可。功效:祛寒除湿、壮骨健筋。2、胡椒...
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新鲜的牛大力煲汤可以吗
  • 新鲜的牛大力煲汤可以吗

  • 1、牛大力可以煲汤。2、牛大力是河源特色野生煲汤料之一,客家人经常用来煲汤。煲时配合土茯苓,赤小豆等一起煲。将牛大力和土茯苓,还有猪骨头放在一起炖煮,最后加上盐就可以吃了。这款烫的口味好,而且吃肉喝汤,还能增强体质。通过煲汤,经常服用可有助保持筋骨的功能正常...
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油甘子可不可以煲汤
  • 油甘子可不可以煲汤

  • 1、余甘果可以煲汤。2、油甘子虽然是一种水果,但是在中医里面也有一定的药理作用,因此,油甘子具有药食同源的特性,油甘子生吃是做水果食用,油甘子煲汤就是发挥其药理作用,将油甘子制作成药膳食用,味道好,营养功效也比较好,在油甘子中富含膳食纤维、碳水化合物、维生素C、钾、钙、...
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可以用茶树菇煲汤吗
  • 可以用茶树菇煲汤吗

  • 1、茶树菇是可以煲汤喝的。茶树菇是一种高钾低钠的食物,煲汤喝是最营养的。可以帮助高血压、心血管、肥胖症患者缓解疾病,达到健康状态。2、茶树菇炖鸡汤食材:土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子。将准备好的茶树菇、枸杞、红枣等清洗干净,并且,用清水进行浸泡。将土鸡放入...
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夏天新鲜无花果煲汤可以吗
  • 夏天新鲜无花果煲汤可以吗

  • 1、可以的煲鸡汤也可以吖无花果杏仁汤。材料:食物:瘦肉四两药物:南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒。功能:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。制作方法:瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。说明:此汤乃保健平安之汤剂,偶...
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干海星煲汤有何功效 干海星煲汤前如何清洗
  • 干海星煲汤有何功效 干海星煲汤前如何清洗

  • 1、在烹煮干海星的时候,一定要把干海星浸泡软再清洗干净,这里一定要注意把干海星的边边角角的脏东西都给掏干净,只剩下外面的皮。因为只有这样拿来煲汤,才不会有怪味。另外也可以直接放水龙头下冲,同时用筷子把脏东西挑出来。另外还建议洗干净后泡一天,然后再拿来煲汤。2、干海...
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鸡肉可以跟山药放在一起煲汤吗
  • 鸡肉可以跟山药放在一起煲汤吗

  • 鸡肉可以和山药一起煲汤喝的。材料:农家鸡1只,山药适量,枸杞适量,葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量;做法:1、鸡清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结;2、切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开;3、撇去浮沫;4、加入一汤匙料酒;5、放入姜片葱结;6、煮开后转小火,加盖,慢炖大约50分钟;7...
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灵芝麦冬煲汤可以吗 灵芝麦冬是可以煲汤的吗
  • 灵芝麦冬煲汤可以吗 灵芝麦冬是可以煲汤的吗

  • 1、可以的。麦冬配合灵芝一起还有增强免疫力的保健功能。二者都是安神清心,提高免疫力的滋补食品。2、麦冬味甘、微苦,性微寒,归心、肺、胃经,有养阴生津,润肺清心的功效,用于肺燥干咳,阴虚痨嗽,喉痹咽痛,津伤口渴,内热消渴,心烦失眠,肠燥便秘。3、灵芝味甘,性平,归心、肺、肝、肾经,有...
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斑鸠煲汤怎么做呢
  • 斑鸠煲汤怎么做呢

  • 1、准备姜,斑鸠一只杀好去内脏,头脚2、斑鸠剁成小块,姜切片3、烧一锅开水把剁成小块的斑鸠烫出血水4、经过开水烫的斑鸠肉都变色了,再沥干水血水放入砂锅里,加入姜片(或者其它药材)5、倒入适量的白开水,两碗左右(根据斑鸠的大小增加水量)6、接通电源,养生锅调到大火开始炖煮,先煮开一...
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菠萝蜜的核煲汤如何做
  • 菠萝蜜的核煲汤如何做

  • 1、食材:菠萝蜜核、排骨(已清洗焯水)。2、将菠萝蜜核下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。3、晾凉一下。4、剥去外硬皮。5、接着,将已焯水的排骨放入高压锅里。6、加适量的清水。7、加适量的料酒。8、盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。9、焖至没气后开盖.10、然后,合入菠萝蜜核烧...
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煲汤解毒去腥方法
  • 煲汤解毒去腥方法

  • 1、白胡椒粒、草果、葱段、姜片,组成的料包,白胡椒含有胡椒碱和芳香油能祛腥提味,草果可去腥除膻,增进牛骨汤清香可口。2、白萝卜、姜片、洋葱、大蒜、大葱、黑胡椒,这个组合也可以给牛骨汤去腥,白萝卜、姜片、黑胡椒去腥除膻,洋葱、大蒜、大葱提香。...
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