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关于莲子的生活百科

冬瓜和新鲜莲子煲汤可以吗 生花生米鲜莲子冬瓜能一起煲汤吗
干莲子如何去掉外面的黑壳 干莲子怎么去掉外面的黑壳

  • 干莲子如何去掉外面的黑壳 干莲子怎么去掉外面的黑壳

  • 1、将莲子洗一下，然后即放入刚烧开的滚水中，并加入适量的碱，稍焖片刻，将莲子倒出，用力揉搓，莲子皮就会很快脱落。2、莲子，中药名，分布于我国南北各省，具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。...
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莲子几月份成熟采摘

  • 莲子几月份成熟采摘

  • 1、莲子七八月份的时候成熟采摘。一般在七月中旬左右就开始采摘了，直接从莲蓬里面采摘莲子，到八月底左右莲蓬就会变老了，会逐渐变黑。莲子的食用价值高，可直接食用，吃起来口感爽脆，有强心安神的作用。不过采摘的新鲜莲子难保存，可直接放在冰箱里进行了冷冻，也可将新鲜莲子晾干，这...
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红枣莲子羹的功效

  • 红枣莲子羹的功效

  • 1、红枣莲子羮，补气、补血、健脾，对一些病后体弱的，手术后的或者是禁食一段时间以后，都是非常合适吃的。2、红枣养血，莲子健脾、养血安神、还有收敛作用可以止泻及治疗白带增多等。3、红枣莲子羮是属于半流质的食物，特别的好吞咽，容易消化吸收，所以对于病后呑咽困难的及一切虚弱...
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莲子百合银耳汤的功效

  • 莲子百合银耳汤的功效

  • 1、在平常的生活当中，如果能够适当的喝百合银耳莲子汤，对于人体的健康发展是比较有好处的。2、首先如果能够适当的喝百合银耳莲子汤，能够促进人体的血液循环，从而达到补脾益气的作用。3、另外，百合银耳莲子汤也能够起到止咳润肺、提高人体记忆力缓解疲劳、清心安神、缓解神经...
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采摘莲子的方法 莲子几月份成熟采摘

  • 采摘莲子的方法 莲子几月份成熟采摘

  • 1、莲子七八月份的时候成熟采摘。一般在七月中旬左右就开始采摘了，直接从莲蓬里面采摘莲子，到八月底左右莲蓬就会变老了，会逐渐变黑。莲子的食用价值高，可直接食用，吃起来口感爽脆，有强心安神的作用。不过采摘的新鲜莲子难保存，可直接放在冰箱里进行了冷冻，也可将新鲜莲子晾干，这...
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莲子茶的功效与作用

  • 莲子茶的功效与作用

  • 莲子茶的功效与作用：莲子茶性寒，其中含有丰富的维生素和微量元素，可以改善我们的睡眠，缓解火气，日常饮用还可以补充身体水分，缓解疲劳，促进身体新陈代谢。莲子茶的功效与作用：1、清热降火莲心味苦、性寒。据《本草再新》记载，莲子心可以“清心火、平肝火、泻脾火、降肺火，清暑除烦...
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南瓜银耳莲子羹的做法

  • 南瓜银耳莲子羹的做法

  • 1、材料：银耳一朵，南瓜一块，红枣适量，枸杞一小把，冰糖适量。2、银耳提前泡发好，另外准备一块南瓜，一些红枣，一小把枸杞，适量土冰糖。3、泡发后的银耳撕成小朵备用。4、汤煲中注入多多的清水，放入银耳。5、红枣也一并放入锅中，大火烧开后转小火煲2个小时左右。出锅前十几分钟放入冰糖...
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怀孕时能吃莲子吗

  • 怀孕时能吃莲子吗

  • 1、怀孕时是可以吃莲子的。2、莲子里含有丰富的铁、钾、磷等微量元素，可以防止孕妇出现贫血的现象，对宝宝的骨骼发育有帮助。莲子还可以养心润肺，预防孕期上火。3、建议：莲子性寒食用时要搭配一些温性的食物，比如红豆、百合等。...
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莲子功效

  • 莲子功效

  • 1、养心神，益肾气，健脾胃，涩大肠；2、主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。3、莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压；莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。4、营养价值...
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梦到摘莲子什么意思 梦见摘莲子的暗示简介

  • 梦到摘莲子什么意思 梦见摘莲子的暗示简介

  • 1、经商的人梦见摘莲子，处理困境，渐渐上轨道，顺利，小心小人。2、本命年的人梦见摘莲子，为家事操心，处事要有威严信心，一定能顺利。3、感情中的人梦见摘莲子，互相发掘缺点，若能包容对方婚可成。4、怀有身孕的女人梦见摘莲子，生男。...
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新鲜莲子冷冻半年还能吃吗

  • 新鲜莲子冷冻半年还能吃吗

  • 1、新鲜莲子冷冻半年不建议吃。2、虽然冰箱中的低温能抑制有害细菌的生长，降低微生物的活性，从而延长莲子的保质期，但是冷冻时间太长会破坏莲子的营养价值，使其失去功效作用，所以不建议吃。新鲜的莲子味道比较甘甜，放冰箱冷藏可能会影响莲子的风味及口感，最好是能将新鲜莲子尽快...
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莲子种子的种植方法

  • 莲子种子的种植方法

  • 1、莲子并没有特定的休眠期，只要在播种时能够将温度保持在16℃以上，在一年四季都可以播种。如果是在光照、温度适宜的情况下，从播种到开花，通常春季需要50到60天，秋季就需要60到80天。2、莲子的外表壳非常的坚硬，在进行浸种前，要先将莲子有小凹点的那一端用钳子夹破或是在地上磨...
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莲子和百合能一起吃吗

  • 莲子和百合能一起吃吗

  • 1、莲子和百合可以一起煮。百合性寒、味甘，有养阴润肺、清心安神的功效；莲子补肾益精、养心安神、固精止带，性平、味甘涩。两者没有配伍冲突，一起食用不会产生毒副作用，所以能一起煮。莲子百合粥是一道常见药膳，适用于失眠心悸、健忘、心神不宁者。2、莲子和百合的功效与作用。...
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木瓜莲子煲鲫鱼的做法

  • 木瓜莲子煲鲫鱼的做法

  • 1、材料：木瓜500－600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1－2条(约500－600克)。2、先把鲫鱼洗净、宰净去肠脏，用慢火稍煎至微黄；莲子去芯和眉豆一起洗净，用清水漫泡片刻；木瓜洗净后去皮，切成块状，然后一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲至2个小时...
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鲜莲子对人体的好处 鲜莲子的功效与作用

  • 鲜莲子对人体的好处 鲜莲子的功效与作用

  • 1、防癌抗癌。莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。2、滋养补虚、止遗涩精。莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。3、...
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如何制作山药莲子豆浆

  • 如何制作山药莲子豆浆

  • 1、食材：鲜莲子，鲜山药，干黄豆，砂糖。2、莲子去壳去芯，黄豆洗净捞起，山药去皮切粒后用开水焯1分钟左右捞起。3、将除砂糖外的食材放入豆浆机。4、加入800毫升的清水。5、锁紧杯盖，选择豆浆功能，启动，耗时29分钟。6、程序结束后，加入砂糖。然后用点动程序搅打10秒至糖融化即可。...
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莲子和枸杞可以一起吃吗 莲子和枸杞能否一起吃

  • 莲子和枸杞可以一起吃吗 莲子和枸杞能否一起吃

  • 1、莲子和枸杞能一起吃。莲子主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、棉子糖、维生素E、钙、磷、铁、钾、等营养元素;枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。这两者的食物成分不相克,是可以一起食用的。2、莲子不宜吃多。莲子...
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莲子和枸杞能否一起吃

  • 莲子和枸杞能否一起吃

  • 1、莲子和枸杞能一起吃。莲子主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、棉子糖、维生素E、钙、磷、铁、钾、等营养元素;枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。这两者的食物成分不相克,是可以一起食用的。2、莲子不宜吃多。莲子...
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莲子粥莲子要去心吗

  • 莲子粥莲子要去心吗

  • 可以不用去心，但是很苦涩。莲子粥的做法是要去心的：1、干的去心莲子提前浸泡半小时，糙米也提前浸泡半小时。2、泡好的莲子糙米还有洗好的大米一起放入锅中，加足量水大火烧开后，滴几滴油，转小火煮20分钟米和莲子都煮软即可，再根据口味加冰糖调味，放凉至常温喝味道不错。...
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干莲子要泡多长时间才可以煮

  • 干莲子要泡多长时间才可以煮

  • 1、干莲子顾名思义是一种用新鲜莲子通过晾晒形成的干燥莲子，它在食用前需要充分泡发，才可以更快的煮烂。干莲子浸泡时间不宜太短，一般浸泡三小时即可，同时也不宜将干莲子浸泡一夜，高温天气可能引发变质。2、干莲子在浸泡时最好使用冷水浸泡，冷水浸泡时间一般为三小时，如果觉得时...
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银耳莲子百合红枣枸杞汤的做法

  • 银耳莲子百合红枣枸杞汤的做法

  • 1、将适量的银耳在锅中用水进行预先泡发，时间在再10小时左右。晚上19时许开始泡发，次日上午就可以炖煮；或是早上起来开始泡发，下午17时许就可以炖煮。抓一把莲子在碗中用水进行预先泡发，时间在再10小时左右。为了口感不苦，可先将莲子心剔除。由于莲子、百合不易短时间炖煮的软...
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银耳莲子蜜枣汤的功效与作用

  • 银耳莲子蜜枣汤的功效与作用

  • 1、银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补...
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晒干的莲子怎么去壳

  • 晒干的莲子怎么去壳

  • 1、先将干莲子用清水冲洗干净，放入大盆里，加适量纯碱，冲入刚刚烧开的水焖上片刻。纯碱的用量为每500克干莲子加大约13克碱，开水的用量以能淹没莲子为宜。2、感觉莲子的表皮变软，碱水已经变成红色时，倒出碱水，再次冲入热水，放至不怎么烫手的时候，用手反复揉搓即可搓去莲子皮。也可...
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如何做美味的雪耳莲子糖水

  • 如何做美味的雪耳莲子糖水

  • 1、提前将雪耳用清水清洗干净，并浸泡10到30分钟。2、将泡发后的雪耳切除蒂头，撕成小块。3、用清水清洗干净莲子放入养生煲中，可加入热水加速煮糖水过程。4、养生煲中再加入雪耳和红枣，放入冰糖或者白砂糖一起煲。5、养生煲选择煲汤模式，设置时间为1个半小时。6、等待1个半小时...
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